山东引种日本水果玉米获得成功

(2001-8-815:14:54)

山东省农科院引进的日本水果玉米最近试种成功。

据介绍，可鲜食的日本水果玉米，在日本也被称为蔬菜玉米，皮薄无渣，口感细腻，鲜嫩多汁，含糖量比普通玉米高十倍。水果玉米的用途和食用方法与蔬菜类似，可鲜食，亦可蒸煮后食用，还可加工制成各种风味的鲜食和速冻食品。在栽培方面，该品种既可春播，又可夏播，在温室条件下也可１０月上旬播种，供应春节市场。