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百合的管理和采收栽培技术

肥水管理:

春季发芽出苗后及苗高13-16厘米时分别追肥一次,每次用人粪水2500-3000公斤或硫酸铁、尿素等15-20公斤。最后一次施肥后,将稻草薄铺土面,每亩用稻草400公斤,其目的降低土温,保持土壤湿度、防雨水冲刷和杂草,如套种瓜类,即可不必盖草。

栽培:

(1)中耕培土百合生长期长,秋播后在土中越冬,翌年春天出土前有一段较长的时间,因此,畦面尚可套种蔬菜、麦类等作物,当套作采收后,随即松土,中耕除草一次,以免杂草滋生,消耗养分,影响百合生长。到生长中期再中耕2-3次,结合培土防止鳞茎裸露,鳞片变色。

(2)去蘖、摘花蕾和珠芽、打顶春季发芽时保留一个壮芽,其余除去,可防鳞茎分裂。夏季花蕾开始膨大,宜随时摘除,以减少养分消耗,对有珠芽的品种,如不准备用珠芽进行繁殖,应及时去除。为了促使鳞茎膨大,防止开花和茎叶生长过旺,也有将顶芽摘去,以抑制地上部分生长。摘顶时间最好在小满前后,过早过迟均不相宜。

采收:

百合宜于立秋前后采收,此时地上部分已枯萎,采收的鳞茎不仅产量高,且耐贮藏。应选晴天采收。雨天或雨后均不宜采收。收下的百合应及时妥善贮藏,否则表面变红,品质变劣,影响发芽力。贮藏的方法是把百合摊排在室内,第一层根部向下,第二层根部向上。第三层根部再向上,顺序排列,如此叠高1.5米。表层盖一层细砂(需盖没百合),泼上少许永,再覆一层薄土,土团干燥时再浇少许永,保持湿润(但不能过湿,以兔百合腐烂),这样可贮藏到翌年3月。如少量贮藏,可放置于瓦罐中,上覆细沙或稻草,倒置地上,随吃随取。

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