首页 / 多肉植物 / 想吃宵夜了?来一道用多肉植物做的凉拦冰菜吧!

想吃宵夜了?来一道用多肉植物做的凉拦冰菜吧!

冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名水晶冰菜(iceplant)。

想吃宵夜了?来一道用多肉植物做的凉拦冰菜吧!

冰叶日中花是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃,现在也传入国内了。

想吃宵夜了?来一道用多肉植物做的凉拦冰菜吧!

冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜。

想吃宵夜了?来一道用多肉植物做的凉拦冰菜吧!

冰菜的常见吃法是凉拌,吃起来特别的脆,稍微一嚼入口即化。叶子和茎的上面满满的覆盖着透明的小水珠,全都是水分。口感特别的爽脆。在大鱼大肉的饭桌上来上这么一盘绿莹莹的清清爽爽的凉拌冰菜,相信肯定会大受欢迎。

最后一起来看看网上吃货们做的多肉大餐吧:

想吃宵夜了?来一道用多肉植物做的凉拦冰菜吧!

声明:本文转自网络,内容仅供参考和知识交流分享,不代表宜都市大博雅盆景园立场。
转载请注明出处:https://www.7img.cn/2021/05/10/8276.html

博雅园主作者

爱好盆景、根雕、奇石、花卉、园艺
有3匹猫猫:花妹、小咪、妞妞
上一篇
下一篇

为您推荐

联系我们

联系我们

18827251684

在线咨询: QQ交谈

邮箱: daboya@foxmail.com

工作时间:周一至周日全天节假日不休息
返回顶部