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高寒区怎样栽种培养大棚结球生菜

生菜又名叶用莴苣,有分散叶生菜和结球生菜两种。由于在大棚内秋、冬、春三季均可栽种,加之品质比露地栽种培养地鲜嫩、脆甜,不仅倍受消费者喜爱,而且经济效益十分可观。其主要栽种培养技术是:

一、品种选择

应选择耐热、耐弱光、适应性好,抗病性强地品种,如以日本、美国引进地“玉湖”和“皇帝”两个品种。

二、育苗

以上两个品种在大棚中一般从播种到出苗需5—7天,从出苗到定植需25—30天,定植后50—60天左右即可收获。栽种培养时应依据以上所提示地参考日期,推算确定播种时间。为使生菜能均匀上市,应兼顾茬次灵活安排播期、播量。

实践经验证明:一般每栽667平方米需苗床10—12平方米,用籽30—40g(克)。播前将底肥均匀撒在苗畦,浅翻后整平,浇1次透水,水渗后均匀撒播后覆过筛土0.5—0.8cm,并覆膜3—5天,出苗后揭膜。小苗生出真叶后,按苗距5—6cm间苗拔草,并注意秧畦保湿,同时将温度控制在15—20℃,超时25℃及时放风,防止徒长,形成弱苗。

三、定植

秧苗长至5—6片真叶时即可定植。定植前667平方米撒施优质有机肥3000—4000kg,磷酸二铵20—30kg,过磷酸钙15kg,撒后浅翻整平,做宽1.0m地畦,每畦栽3行,株行距30×30cm,定植起苗时要带土坨移植,栽后浇水,以利缓苗。

缓苗期要保持土壤湿润,一般可浇1—2次缓苗水。生长前期保持土壤见干见湿,中期视土壤湿润情况决定浇水次数。生长盛期(包心期)要保持土壤湿润,结球后期怕涝也怕旱,应适当控制水分,忌大水浇灌,以免裂球和烂心。

生菜根系浅,前期可中耕1—2次,但不宜太深,结球后一般可不进行中耕。施肥应以基肥为主,如果基肥用量充足,可不追肥,如施基肥不足,在包心初期可随水追1次氮素化肥。

大棚栽种培养结球生菜应根据不同生长阶段调节棚内温度。一般缓苗阶段,温度可稍高,白天20—25℃,夜间15—20℃;缓苗后到包心前白天20—22℃;夜间8—15℃eC;收获期间为延长供应期室温可低些,白天15—20℃,夜间5—10℃。初秋、春末白天棚内超过25℃应及时放风,避免长期高温影响生菜品质和生长。

四、预防治理病虫害

虫害主要是蚜虫,可用10%吡虫琳可湿性粉剂(一嫡净)2000—3000倍液喷雾。病害常见地有软腐病,主要发生在收获期,除应注意控制水分,摘除病叶、及时采收外,也可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%多菌灵500—600倍液喷洒。

(黑龙江省龙门农场孟凡文)

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