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苹果树对温度有哪些要求?

苹果树对温度有哪些要求?温度对苹果树的生产发育、生理活动有密切关系和明显的影响,常常成为苹果分布的限制因子。一般认为,在最冷月平均气温10到-10度的范围内是苹果的适宜栽培区。世界上绝大多数苹果产区的年平均温度为9-14度。近年来,我国苹果经济栽培区已扩大到6-17度之间,冬季最冷月平均温度已低于-10度。当冬季绝对最低气温低于-32度到-33度,并持续相当时间,大苹果就不能越冬。苹果各部器官的不同发育阶段,对温度有一定的要求。(1)根系:当土温零度以上时,根系开始活动,0-0。55度时,开始吸收硝酸盐和铵态氮,并能转化合成有机物;0。6-2。5度,根系活动加快,4-5度发生新根,13-26度为生长适应温度,30度时生长不良,30-35度根系便停止生长,高于35度根系死亡。休眠期的根系可耐-12度低温。(2)地上部:最适年平均温度为8-14度;气温8度时开始生产,15-20度时生产最旺盛;18-24度为生长最适温度;高于24度时养分消耗增加,35度时叶片的同化产物全部被消耗,37-40度时生长不良,各品种间的生长最适温度差别不大。苹果开花要求17-18度,15-21度花粉发芽、受精良好;19-22度时,花粉发芽率为70%;26。6度时花粉发芽减弱,影响受精;28-30度时,只有24%的发芽率。花粉分化要求日平均气温15-22度,高于26度苹果花芽分化不良。由于苹果花芽分化期较大,较短时间的高温,则无明显影响。夏季高温对苹果果实的发育有不良影响,同时,夜间高温会大量消耗光合产物,降低果实品质;成熟前高温还能加速催熟,不耐贮藏。果实成熟期白天最适温度20。4度,日较差大于等于10度,有利于果实发育和着色。

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