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山茶花的嫁接繁殖机理与实践

摘 要 山茶是云南宝贵生物资源,在心形势下,革新云南山茶传统“靠接发”繁殖,才能快速生产大量种苗和降低苗价,以便满足省内外绿化建设需要。文中引用植物营养繁殖的基础理论和国内外试验数据,阐明山茶枝接愈合过程需要6-7周。砧接间养、水分移动6周只能达到对照的30-40%,7周后养水分才能正常运转。山茶枝接后6周内要求周围环境保持气温25-30℃,相对湿度95-100%。因此,长时间、高湿度、较高温度,成为山茶的必备条件。

关键词 山茶花 接枝法

山茶是名贵常绿观赏树种,尤以云南山茶是国际公认的名花之一,云南则尊为八大名花之首。它以花朵奇大,花色艳红如霞,富丽堂皇,花期较长,并盛开与百花凋谢,万物萧疏的隆冬时节,深受广大群众喜爱。云南山茶古树是云南的魂宝,是活的历史文物,更是珍稀种质资源。在建设绿色旅游大省中,是不可多得而又特殊的资源优势,如何保护和利用好这优势,是值得重视的课题。

2004年,省内有业者在报刊上发表“云南山茶为何无人喝彩”的署名文章,文中揭示:“云南山茶在昆明已难觅其踪,不但在城市绿化中应用量很少,在居民家中更是少见,市场上见不到云南山茶商品苗,而来自省外的华东山茶、茶梅,却比比皆是,不仅规格、品种齐全,而且数量多,究其原因:主要是云南山茶苗少,价高,与华东山茶相比,价格过于悬殊。绿化施工单位,基本上用华东山茶、茶梅取而代之。无论是苗木生产经营单位或绿化建设单位,目前都盼望云南能生产足够数量的苗木,并降低苗木价格。本人认为,要解决这个问题,首先要革新生产传统的繁殖方法,吸纳国内外山茶苗木繁殖的研究成果,实现苗木的快速繁殖,才能促成云南山茶的快速发展。

园林园艺植物的营养繁殖方法多,对山茶来说,嫁接和扦插是主要方式。山茶嫁接在国内外都公认是较困难的树种。云南山茶传统使用的是“靠接法”,国外称为“呼接”。“靠接法”在很大程度上制约了山茶繁殖系数的提高,一株成年大树,年内通过“靠接”能获得新植株的数量很有限,且损伤母树,嫁接操作和接后管理都较困难。只能改进方法,使用简单易行的枝接法,才有可能使苗木产量有大的突破。因为普通枝接,穗材获取容易,用料省,操作和管理方便。

这项工作,近年来云南已经有生产单位在做,且取得料好成绩。为使这项工作在生产上广泛应用,本文对山茶嫁接成活的特殊性,作如下介绍:

任何木本植物嫁接繁殖的基础知识都是一样的,但是树种间存在一定特殊性,这些特殊性表现在:愈合组织发生和形成过程、连络组织的生成、养分水分从砧木向接穗移动的状态、以及嫁接成活过程中对环境的革新。所以,在掌握嫁接技术基础知识上,了解这些特殊性是极为重要的。

1 嫁接的愈合

1.1愈合组织形成过程

植物嫁接后,砧木和接穗之形成层互相连络的过程,称为愈合。此过程大致分为三个阶段:

第一阶段:砧木和接穗切面上,形成层的薄壁细胞中,位于2-3层没有受伤细胞,先开始分裂、增殖,成为不定形的薄壁细胞块,并突破死细胞,出现在切面上,砧、穗切面上的此种愈合组织再行增殖,互相开始接触,彼此只是接触,极易分离。

第二阶段:从初步接触再继续分裂、增殖,达到互相交错接触,形成坚固交错的愈合组织,砧、穗成为稍难分离的状态。

第三阶段:交错抱合之细胞,再分裂增殖,填充附近的间隙,愈合组织中形成弧形状的连络形成层,此时砧穗之间形成层相连络。

值得注意:这种愈合组织形成过程在砧穗切面上是对等的。植物种间,这三个阶段经历时间有较大差异。

1.2愈合组织发生的部委

绿枝嫁接时,梨、桃等树种,愈合组织发生在形成层附近的筛部、木部、髓、原生木质部和皮层。而山茶则原生木质部和皮层不发生愈合组织。

1.3愈合组织发生的速度

愈合组织发生的速度,依:树种、树龄、环境而不同。

山茶愈合组织形成,需要3周之久,再经过3周适应期,合计约需6-7周才算安全。

绿枝嫁接愈合组织发生速度植物种类

嫁接时间

嫁接后的日数(天)

第一阶段

第二阶段

第三阶段

梨、桃

五月中

3-4

5-6

10-12

山茶

七月下

5-6

10-15

20-25

2接后砧穗之间养分的移动

根据:日本腾井利重的研究,用P32标定观测砧穗养水分移动情况,将山茶砧木离地4-5厘米短剪切后砧桩上吸收的P32量非常少,只有未短剪砧木苗(对照)的4-5%即使在砧桩上嫁接有2-5叶的穗,嫁接后一周砧木上P32的量几乎没有变化,说明山茶嫁接一周左右时间,砧木吸收的养分水分都非常少或不吸收。

嫁接后的砧木,随愈合组织的形成,其含P32的量才渐次增加,三周后达到对照的40%,经过6周后穗开始延伸时,含量才达到和超过对照水平。说明山茶嫁接后1-3周砧木吸收养、水分的能力非常弱,6周后才能正常吸收。

接穗剪取后,经过浸水处理,则穗条含水量比没有浸水的两倍多,因此山茶嫁接前浸水处理能提高接穗吸水能力。另外,接穗是否留叶能极大影响穗的吸水能力,留叶多者,吸水量多。

试验证明山茶嫁接后从第2-3周才开始由根吸收养分水分向穗移动,但输送的量极少,再经过3-4周(即嫁接后6-7周)此时形成层的连络完成,接穗吸养水分量也只不过是对照的30-50%。因此,山茶嫁接后对砧穗的保湿显得非常重要。嫁接后6-7周创造相对湿度95-100%的环境,对嫁接成活起关键作用。这段时间不可不注意管理,此种现象是山茶嫁接成活甚难的原因之一。

3山茶嫁接成活具备的条件

3.1砧穗的亲和性 对云南山茶而言,传统靠接法使用砧木为“白洋茶”,腾冲红花油茶是云南山茶的原生种,亲源关系接近,两者亲和性势必很好拉。实践证明楚雄紫溪山茶花箐、十二街等地分布的云南红花野生山茶,亦是理想砧木。

3.2穗应具备的条件

3.2.1充实健壮的接穗稍面发生愈合组织多,接穗平均一公分长的重量越重或接穗平均节间越短者,愈合组织形成越佳。

3.2.2山茶接穗切稍面,以“节”的部位,形成愈合组织量最多。山茶枝接时,穗的切稍面在芽的两侧,砧木劈口挟着穗的芽时,最易成活。

3.2.3山茶接穗保留二片完全或留叶剪去1/3对成活有利。

3.2.4取材的年龄越年轻,愈合组织形成量越多,速度越快。

3.2 环境

嫁接成活的第一步,为砧、穗愈合组织的形成,而愈合组织之形成受环境条件中温度、相对湿度两个因子所支配。

3.2.1温度是影响愈合组织形成的最重要因子,经试验证明,苹果、梨等树种愈合组织形成以20℃一下为适宜。而山茶在30-35℃的环境中生成愈合组织最充分。但是,在31-35℃温度下容易受杂菌感染降低成活率,因此山茶嫁接适宜温度是25-30℃,如此要求较高温度是山茶嫁接成活困难的有一个原因。在云南中西部早春露地嫁接,很难满足这一温度条件。提示人们要提高山茶嫁接成活率,调节温度是重要手段。在嫁接后的3-6周内,必须保持温度为25-30℃的环境。

3.2.2湿度,同为重要的环境条件,其理由在一节已经详述,山茶要嫁接成活率高,则嫁接后的3-7周内,周围环境相对湿度达到95-100%。

3.2.3其它,光、氧气等对愈合组织的形成有影响,但在实际工作中没有充分考虑的必要。在生产中苗床使用遮阳网,这一举措虽然对保湿有利,但对环境温度提高有影响。云南大面积生产山茶嫁接苗,采用温室、塑料大棚或在苗床上使用小拱棚,弥雾等措施来调节环境温度合湿度是可取的。

4小结

4.1山茶枝接切口愈合组织形成过程需要6-7周,与其它落叶树种相比多一倍时间。

4.2生产嫁接接口的皮层和原生木质部,不产生愈合组织。

4.3嫁接后1-3周,砧木对养、水分的吸收能力非常弱,吸收量仅是对照的4-5%,3周后达到对照的40%,6周后恢复正常。

4.4砧木养、水分向接穗的移动在嫁接后2-3周开始,6周后移动量是对照的30-40%。随穗上的芽萌动、伸长,移动量逐渐恢复正常。

4.5接穗留2个完全叶或留剪去1/3的叶,有利愈合组织形成。

4.6枝接后6-7周内,周围环境保持25-30℃温度和95-100%相对湿度是嫁接成活的关键因子。(李时荣)

参考文献

1腾井利重植物营养最新繁殖技术 1979新兴图书公司

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