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甜菜怎么吃

两种吃法

一、凉拌沙拉:

这是最简单也是最广泛的甜菜吃法。既能保证甜菜原汁原味的同时,营养价值还十分丰富。具体的做法是将甜菜的根用清水洗净,然后去皮。把去皮后的甜菜切成丝,注意切得不能太粗也不能太细,如果家里有专门的切丝工具那就更好了。将切好的甜菜丝放在一个足够大的容器中,这是为了方便搅拌。还可以往里面放一些水果之类,向里面放适量的醋、橄榄油等调味品充分搅拌后即可食用。

甜菜怎么吃

二、炒豆腐:

甜菜炒豆腐是一种低脂肪的做法,可以用作健身餐。如果您在减肥不妨可以试试这个吃法,含油量极少,但是营养十分丰富,吃过之后不会感到饥饿。再配合合理的健身手段很快就能达到您预期的减肥效果。具体的做法是将甜菜去皮、切块、并把它先煮熟。同时把豆腐切丁,配料可以选用一些家常用的调料。热锅少油,将甜菜放在中火上先炒半分钟左右,之后依次加入豆腐、豌豆等进行翻炒。配菜好了之后,直接放入调料,就制作完成了。如果调料里加上辣椒粉等有助于脂肪燃烧的调味品效果更佳哦!

甜菜怎么吃

食用小窍门

1、就像PH试纸一样碱性环境下会变紫色,并不是坏了。

2、食醋等酸性调味品能保持甜菜新鲜的色泽。

3、所有调味品种盐要最后添加。

甜菜怎么吃

4、也可以用烤箱加热,吃起来味道更佳。

2.保护肝脏、胃等器官。

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