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这个春天和樱花有个约会

最早开花之种类:寒绯樱

据统计,日本国内共有超过340种不同种类的樱花,而各种樱花亦会因其耐寒能力、地方气候等,开花时间亦会有迟有早,其中颜色偏于深红的“寒绯樱”就是最早开花之种类,每年1月中旬,已可见其盛放美姿。至于分布情况,冲绳县内如八重岳、名护城、今归介城址等地便是其主要地头。

最早赏樱之地:冲绳八重岳

说到日本国内最早有樱花看的地方,便是位于气候温和的冲绳岛本部町“八重岳”山地一带。每年1月中旬,约4,000株绯寒樱已急不可待要展示花姿,让人欣赏,而每年的1月15日,当地都会举行一个樱花祭,大肆赏樱玩乐一番。

最迟开花之种类:包尾大幡

至于包尾大幡,最迟才盛放的樱花种类,则是译名为“Chishima”的樱花。这种樱花的树身较矮,故抗雪抗风能力特别强,往往可挨到5月中旬至下旬才开花,北海道及本州部分高山地带都可见其花踪。

最后赏樱之地:北海道清隆寺

北海道是全日本最寒冷、回暖最迟之地,岛上樱花当然亦是迟迟才开放。当说到究竟那里才是最后赏樱之地时,意见却不大一致,有人认为是北海道东川町的旭岳温泉一带,不过大部分日本人却倾向于相信是北海道东端、根室市“清隆寺”内那40株“Chishima”樱花,历年来这里的平均开花时间都是在5月下旬,而1984年5月30日则是其纪录中最迟开花的年度。

樱花种类最多之地:多摩森林科学园

不同的樱花种类,其颜色形态都各有不同,想一次过赏尽各种樱花的不同美态,位于东京八王子市的“多摩森林科学园”绝对是一个不能错过的地方。

这里的樱花保存林至目前为止,共培植了250种类约2,000株樱花,是日本国内樱花种类最多最齐的地方,想逐样看完,起码要花上半天时间,而且还要带瓶眼药水以防看得眼花缭乱。

最常见之樱花种类:染井吉野

日本国内超过340种樱花种类中,最常见的一种为之“染井吉野”樱花,占全国樱花总数约八成,除冲绳及北海道北部之外,其他地方都遍布其踪影。它是由大岛樱及“Edohikan”樱配种而成,带有淡淡的粉红色,最早在东京丰岛区一带被发现,后来经自然生长及人工培植后,数目便越来越多。

最长樱花路:二十间道路

樱花树夹道长满两旁,形成一条樱花之路,走在其中气氛浪漫之极。数到全日本最长的樱花之路,便是位于北海道静内町的“二十间道路”,路长约8公里,两旁密密麻麻种了约一万株不同种类的樱花,其中大部分为“大山樱”。这里樱花的开花时间为5月上旬,而且每逢樱花季节,这里都会禁止车辆驶入,游客大可慢慢赏花。

最多樱花树之地:名护城公园

位于冲绳岛名护市内的“名护城公园”,可算是日本樱花树数量最多的地方,每年都有超过2万株以上樱花树,其中大部分为寒绯樱,会在1月中旬至2月中旬期间盛开。而每年的1月下旬,这里都会举行一个樱花祭,赏花之余,又可观赏各种不同歌舞表演,故成为冲绳岛其中一个人气赏樱地方。

最巨型樱花树:山高神代

普通一株樱花树,树围通常不过二三米,不过在山梨县武川町的实相寺内,却种植了一株树龄已超过1,800年、树围13.5米的巨型“山高神代”樱花树,是全日本最巨型的一株,还被定为国家天然纪念物。想欣赏巨“樱”开花盛况,4月上旬至中旬便是好时候。

最佳赏樱拍拖胜地:井之头恩赐公园

樱花盛放,小情侣当然不会错过如此美景,跟对方漫步花丛中赏花谈心,浪漫一番。在日本芸芸樱花园中,最受情侣欢迎的,便是位于东京三鹰市内的“井之头恩赐公园”。

公园内有一个周围长满樱花树的水池,每到花期,娇嫩的粉红樱花倒映池中,情景迷人。漫步河中央的七井桥上赏樱,气氛简直浪漫之极,每年3月下旬至4月上旬便是这里的樱花之期。

最常食用种类:八重关山樱

樱花除了可以被观赏之外,亦可以被制成各种食物,例如樱花渍物、樱花酒、樱花汤、樱花丸子等,可算是日本春季的特色时令食物,其中颜色较为深红的“八重关山樱”则是最常用之品种,贪其色香味浓。至于樱花叶,最常被用以制成食物如樱饼等,则是“大岛樱”的幼叶,可谓物尽其用。

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