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兰花的颜色

兰花的颜色,在我国传统喜爱的兰花中以静素淡雅为贵,因此颜色比较单调。但在附生兰花中也有色彩艳丽的,如美花兰和黄蝉兰、碧玉兰等。我国传统观念上认为不带红色或紫色条纹斑点的是素心,又称素草,是较为上品;凡是带有紫红色条纹或斑点的为荤心,或称彩心,是次等的。

在品种中,花色是比较固定的,但也有变化。可能花色的深浅与环境条件有关,古人说的“大抵林愈深则色愈紫”是有点道理的。厦门严楚江先生在1962年采得一株墨兰,开花时萼片为紫黑色,第二年为黄褐色;花瓣初为红褐色,第二年变为黄褐色;唇瓣初为纯绿色,次年为柠檬黄色并出现红斑。素心品种也可能因栽培条件和气候不同而有所变化,同一株素心建兰,夏秋开花时,花被为翠绿色,质薄,宽且长;而在冬月开放时,则花被为纯白或略带黄色,且质肥厚,短而狭窄。

在古书上荤心变为素心的记载也有发现,如《兰蕙镜》中叙述的一段:

“乾隆48年,余在荆江与征郡人同寓,言黄山下张村,姓王名考号自成,出任数年,年老回藉。一生好诵皇经,尤爱兰花,不惜重金取觅名种。忽遭回禄,抢出皇经与兰花,诸物悉归乌有,竟无所归。山上有天生石屋一间,于外搭舍设门,权宜藏身。……王公早晚诵经、培花。所带名花内有大荷花瓣一盆,安于草舍之外,其余虫素俱在舍中。一日出外挖黄精,归见大鹿二只将门外荷花瓣吹去大半,即忙赶至,鹿即避去。细看盆内鹿涎流满,叶虽受伤,其根未坏。当年发花尤甚,至来年变为素心,细看舌上尚有微红;又岁,竟开净素”。

根据严楚江先生论证:建兰与墨兰的素心也是由荤心演变而来。在演变过程中存在着很多的中间类型。

因此,完全根据花色来分类是不妥当的。在春兰与蕙传统分类中的“素心”一类型取消,以瓣型为根据并入其他各型中。

在花色遗传上,素心(无色)的后代,有很多是从有色的1个亲本或2个亲本杂交出来。无色的一般属于隐性因子。

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