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珍珠葡萄栽培技术

珍珠系列山地葡萄是20世纪80年代初经原生本地山葡萄改良而成,在90年代形成规模。

一、珍珠葡萄果树品种介绍

珍珠葡萄生长适应环境能力强。中性、微酸碱性盐土壤均可,以微碱最佳。寒冷至炎热的气候均能适应。抗旱、抗病虫害性强,喜光,喜通风。一般来说在山地或平地稻田都可获得较好收成。农村庭院空地和零散土地都是较好的场地,还可以美化·净化环境。

珍珠葡萄属多年生攀援植物。树龄50—60年以上。每株成树覆盖面积150–300平方米,每亩种10-15株为最佳。每年惊蛰季节后开始发芽长叶,3月底抽穗·挂果,自花授粉,梅雨天气不影响坐果,结果无大小年。经夏季日照光合作用,果粒逐渐壮大成熟,较之杂交品种葡萄果子,不需套袋。8月上旬果粒表皮变红转黑上灰即可上市。

二、“湘珍珠”葡萄品质优势

1、本品种特征成熟葡萄果皮色黑上灰,果粒直径1厘米,成型好。每串结果40–80粒,每3–6串1斤;籽少籽核小。

2、食用方便果粒整体结构成型好,果皮与浆肉易于分离,食用时不必剥皮,一挤一吮即可,不必吐籽嚼籽食用。

3、营养价值味甜可口,富含多种维生素及微量元素。本葡萄抗病害性强,乃绿色保健水果,可预防癌症及心血管疾病。性凉,有滑肠润肺祛燥之功效。

4、耐储藏果皮皮质密闭好,耐热,无水分蒸发,经果柄失水率小,室温30度可藏4天,15度以下储藏10天,8度以下可长期储藏,绝无酸败变质现象。

5、上市时间8月上旬至10月中旬,上市期持续10星期。时值处暑、白露夏余秋燥之时,此时西瓜和杂交葡萄淡去,梨类不旺,解暑佳珍,市场良好。储藏利润更可观。

6、价位优势。去年市场零售价1.5-2.5元/斤,较其他品种葡萄价格稳定。广大市民乐于接受,经常脱销,打包装后外销更加紧俏。

三、珍珠葡萄栽培技术

栽培容易,见效快。珍珠葡萄具有固有的良好品质,从育到栽植,从管理到保鲜,各项技术跟常规葡萄品种栽培基本相同。一年栽植,二年试果,三年丰产。

(一)葡萄园的建立

1、栽植时间。珍珠葡萄从落叶到次本春季萌芽以前都可以进行栽植,一般采用秋栽,秋栽成活率高,根系当年即可恢复生长。第二年一开春幼苗即可转入迅速生长,有利于早开花早结果。

2、选苗。一般选压条苗,扦插苗的自根苗。以压条苗最为粗壮。嫁接苗2001年才投放市场,优劣难分,需加强接穗的培土成根。

3、整地培土。一般选择土层厚,肥沃的地方,深耕细整,先挖好栽植坑,一般深30—50cm即可。坑内放杂草绿肥,以利根系通气利水,加一定量的农家肥或化肥,若为猪粪,先充分发酵,苗根平放栽植于坑边。若为平地或稻田,栽培前一定要挖排水沟,水分过过多不利葡萄根系生长。

(二)栽后管理

1、病害综合防治:主要针对霜霉病、黑痘病。秋冬季要清园,注意排水防涝,改善通风通光,翻土除草。药物防治,冬季喷五氟酚钠,春季发芽前(惊蛰)再喷一次。新稍后,每隔20天喷一次波尔多液,结果树要间喷福美双和百菌清。

虫害防治,人工捕捉,可喷敌敌畏、氧化乐果、克螨特,用油茶饼防治根培病虫。

2、施月巴:浇水,施肥应量少次多,萌芽前后,雨后适当施肥。有机肥应施在距根部较远,诱导根系向深处外围生长,从而形成强大的根群。果实收获后也应适当施肥。葡萄是喜钾甲植物,氮磷钾甲比为10:5:12。遇连续干旱宜小水喷灌。

3、设架、修剪:珍珠葡萄茎长至3米长就应上架,勿使新稍伏倒在地。一般采取平架,也可随地势而定。用水泥柱或木材作支架,高度2.3米左右,木材竹竿作横杆,相互用铁丝或竹片连接。幼苗树梢长到14片叶时打尖,留2个主杆去副稍和卷须。产果株注意冬修,保证果苞营养。

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