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菠萝黑腐病的防治技术

菠萝黑腐病又称凤梨基腐病,在我国主要菠萝产区广东、海南、广西和福建等省(区)都有发生,是果实成熟贮藏过程中的重要病害。也可侵害幼苗,引起苗腐。

1症状

本病主要发生于成熟的果实上。被害果面出现水渍状软斑,病斑逐渐扩大到整个果实,形成黑色大斑块。果肉变黑腐烂,并发出酸臭味。病菌可侵害幼苗,引起苗腐。开始,外叶枯黄,逐渐至内部叶片,用手拨时全部叶片与地下部分脱离,病菌还可从摘除顶芽伤口侵入,侵害嫩叶基部引起心腐。

2病原

病害是由奇异长喙壳(Ceratocystisparadoxa)真菌侵染而引起的。子囊壳长颈外露,即肉眼所见的刺毛状物。无性世代为奇异根串珠霉(Thielaviopsisparadoxa),能产生厚壁孢子和内生孢子。

3发病特点

本病以菌丝体或厚壁孢子在土壤或病组织中越冬。侵害途径主要是借雨水溅射或气流、昆虫传播,病菌从伤口侵入致病;鲜果在运输、贮藏期间,通过伤口接触传染而蔓延扩展。果园排灌不良,造成积水,容易引致苗腐;在潮湿的情况下,有伤口的种苗易感染发病;雨天摘除顶芽,病菌易从伤口侵入,摘除顶芽太迟,伤口太难愈合,果实受害机会多。

4防治方法

本病原菌自伤口侵入,因而防治方法应以避免产生伤口为中心采取措施。

1)收获运输及贮藏期间,果实应小心轻放,避免造成机械损伤。不可在雨天收果,晴天收果也不宜堆放过厚,贮藏室要通风干燥。

2)灭菌防腐。采果后,可用50%多菌灵WP(可湿性粉剂,下同)1000倍液或甲基托布津70%WP1000—1500倍液浸果柄切口顶端1min,晾干后再贮运,或在果柄新鲜切口处涂10%安息酸酒精预防感染。

3)发现病果及时从果堆中捡出,避免接触传染。

4)适时晴天摘除顶芽,如果因下雨或打顶除芽伤口大,可用50%多菌灵WP或甲基托布津70%WP1000倍液喷涂伤口进行保护。

5)选用壮苗。种苗须经2—3d阴干后才可定植,或用50%多菌灵WP1500倍液浸泡10min后定植。

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