5.1培土：在秋冬或春季进行，以减少表土冲刷，保护根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。
5.2中耕除草和覆草：幼树生长量少，易被山间杂草、杂树所掩盖，导致生长缓慢，甚至死亡。要求在幼树树盘直径1米左右范围内，连续中耕除杂草，并进行地面覆草。
5.3扩穴改土：以秋冬为宜，可全园一次性进行，劳力不足时也可以树干为中心逐年扩穴。
6.1施肥时期、施肥量：根据杨梅树龄、生长势及土质等情况，采取科学的配方施肥。
6.1.1幼树以”促”为主，注重速效性肥料的施用，氮、磷、钾比例以1：0.8：0.8左右为宜，以促进枝梢生长，尽快扩大树冠，常年施肥2-3次。
6.1.2成年树以促进结果，提高品质为主，氮、磷、钾三者比例以1：0.3：4为宜。
6.1.2.1基肥：每年10月份以腐熟厩肥、堆肥及饼肥为主。成年树要求砂质土壤每株施饼肥3kg加腐熟厩肥10kg；冲积土壤和红壤土每株施饼肥3kg加腐熟厩肥15kg。
6.1.2.2壮果肥：每年5月份抽生夏梢前施入，以速效氮、钾肥料为主。成年树要求砂质土壤每株施（5-7）kg草木灰（或尿素1kg），加3kg的硫酸钾；冲积土壤和红壤土则再加1kg的硫酸钾。
6.1.2.3追肥：有隔年结果现象的成年树，结果小年可不施，结果大年则必须施。每年6月底至7月上旬以复合肥为主，并严格掌握磷肥使用量，一般每株每两年施用量不宜超过0.3kg。成年树要求株施复合肥1kg或草木灰10kg，加菜饼1.5kg。注意硼、锌、锰等微量元素的施用。
6.2施肥方法
6.2.1幼树采取逐年扩穴深施方法。
6.2.2成年树采取表面撒施和条施，加土覆盖的方法，要避免开大穴或开环状沟施肥。
7花果量调控采用化学调控杨梅花果量，必须严格按剂量要求操作，掌握应地应树制宜的原则。
7.1对弱树和花芽过多的树，在果实采收后喷（200-300）mg/L赤霉素，每隔10天喷一次，连续喷3次，以增加秋梢数量，减少花芽形成数量。
7.2对旺树、座果太少的树，可在夏、秋梢长度达1.0cm时，喷（330-670）mg/L多效唑，抑制夏、秋梢生长，促进花芽形成。
8病虫害综合防治
8.1防治要求保护杨梅树的正常生长，增强树体的抵抗能力，促进生态平衡，科学使用农药，提高防治效果，控制环境污染，节省成本。
8.2防治原则按照”以防为主，综合防治”的总方针，以农业防治为基础，根据病虫害发生规律，因时，因地制宜，合理运用化学防治、生物防治、物理及机械防治等措施，经济、安全、有效地控制病虫害。
8.3防治措施
8.3.1严格执行国家规定的植物检疫制度，防止检疫性病虫蔓延、传播。
8.3.2结合修剪，剪除病虫枝和枯枝，开春后清除落叶并烧毁，减少病虫源；加强培育管理，增强和提高树体的抗性，创造不利于病虫发生的环境条件。
8.3.3保护和利用天敌，发挥生物防治作用，用有益生物消灭有害生物，扩大以虫治虫，以菌治虫的应用范围，以维持自然界生态平衡。
8.3.4加强病虫害预测预报，做到及时、准确地防治。
8.3.5化学防治：a、减少化学农药应用，控制环境污染，提倡低容量喷雾。b、选用高效低毒低残留，对天敌杀伤力低的药剂，合理使用、交替使用不同的药剂，以提高对病虫的杀伤力和降低病虫抗药性，注意喷药质量，减少喷药次数。c、严禁使用1605、1105、六六六、DDT等残毒期长、毒性大的农药。
8.4主要病虫害防治方法
8.4.1癌肿病：在新梢抽生前，剪除并烧毁发病的枝条；在伤口抹以”402″抗菌剂或20%叶青双可湿性粉剂50倍-100倍液、硫酸铜100倍液，经半月后再涂1次。
8.4.2褐斑病：春季剪除枯枝，扫除落叶，树冠喷洒5-7?#30707;硫合剂，以减少病虫传染源；发病初期，树冠喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍-1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液或65%代森锰锌600倍液，隔7天-10天再喷1次，连续2次-3次。
8.4.3蚧壳虫：改良园内通风透光条件，删除过密枝、重叠枝，剪去衰弱枝、病虫枝及枯枝，降低越冬虫口基数；保护和利用二星瓢虫、异色瓢虫、中华草蛉、跳小蜂等天敌，达到生物治虫的效果；8-10月在初孵若虫期，用40%杀扑磷2500倍-3000倍液或快克800倍-1000倍液，或40%氧化乐果2500倍进行树冠喷布防治。
8.5严格执行农药安全间隔期，严禁在果实成熟前1个月喷洒各类农药。
