在干燥多风的北方养好兰花,确实是件不容易的事。兰花原本生长在云雾迷漫、空气新鲜且湿度大的山间,冬无严寒,夏无酷暑,土壤是微酸性的,而在黄河流域的郑州地区,水质偏碱,冬季最低气温在零下10摄氏度左右,而夏季最高气温可到40摄氏度左右,在气温不高不低的春秋雨季,又整天刮大风,空气特别干燥,不适应兰花的生长,所以要想在这里养好兰花非常困难。城市居民养兰大都是头年看花,二年看草,三年看盆的格局。但是,郑州市的兰花爱好者并没有屈服于恶劣环境,经过多年的摸索学习,已初步掌握了在干燥地区养好兰花的方法。
能用来养兰花的盆有很多种,其各有各的好处和缺点。不论用什么盆,大都为深筒盆,下部有腿周围有孔的更好。泥盆透气性较好但不太美观,可在外边套上精美的盆以提高欣赏价值;紫砂盆质地细腻,外型美观,周围又刻有透花,其透气性也好,适应养各种兰花;近两年才上市的芝麻砂兰花盆,透气性特好,样式美观,是家庭养兰的最好选择;在现代化兰棚使用的塑料盆,质轻方便灵活,周围有孔,也达到了透气的效果,在南方使用者较多,大都用粗植料湿法养兰,但北方兰友大多不用,但我们发现,用塑料盆养兰也有它的优点:用腐叶上混合植料养兰时,其浇水次数要相对少得多,省工省时,且容易长期保持盆土半墒的条件,更有利于兰花生长。采用什么样式什么质地的兰盆,要根据各人的条件和爱好,不同的兰盆采用相应的植料和管理方式,都可以养好兰花。不论采用哪种盆,我们均在盆内下部放人三分之一深的碎砖渣,这样在兰花浇水后其多余的水分会很快的渗到下部,不会使盆内积水而影响兰根透气。
养兰植料是养好兰花最关键的因素,各地兰友的配方以及各种养兰书籍上介绍的方法也应有尽有,但具体使用哪种植料合适,这要根据各人条件,当地环境因素和兰花原来生长的环境综合考虑决定,无论用什么植料,只要是蓬松,透气不积水,且是微酸性的,都可用来养兰。我养兰多年来用过多种植料,有成功也有教训:朽木养兰,兰草易发苗起花,兰根粗壮,但其腐朽程度不易掌握,有时腐烂过度,在兰盆内半年即有一部分成为粉末,影响其透气性,每年换土时筛去细末,粗颗粒仍可使用;碎砖渣养兰,其透气性较好,兰花易发根发苗,但缺乏肥分,可用浇肥水解决,砖渣能吸收储存养分水分,在盆内慢慢挥发,以供兰根需要;兰石、仙土、碳化树皮及其混合植料用来养现代兰棚培育的兰花和返销草是最好的植料,这类兰花是用粗颗粒植料湿法培育出来的,它生存在非常适合其生长的环境里,假如换用传统的腐殖土栽培,兰苗将很难生存,我用兰石、仙土、碳化树皮混合料养的三苗墨兰品种“飘逸”,一年内就发出四苗壮草。兰石无菌且本身空隙较大,其储存水分肥分的能力远大于碎砖渣,而仙土又含有多种兰花生长需要的元素,碳化树皮在腐烂过程中也分解出兰花需要的养分,再配给少量的复合肥,所以用其来养兰收效甚佳,但其生长季节需浇水量较多,我批量养兰主要用的是松针、草碳、腐叶各三分之一再加少量粗砂的混合基质,这种植料蓬松透气,保湿、富含养分,呈微酸性,它既适合批量大棚养兰,也适合家庭养兰,不必像粗植料那样天天浇水,兰花发苗壮,容易起花,但用这种植料养的兰花,不宜露天存放,遇到梅雨季节连续遭受雨淋会使盆土水分过多而导致烂根。
通风是养好兰花的重要环节,在空气潮湿的环境内养兰,假如通风不好,兰苗极易发生病虫害,这是养兰者众所周知的事。可在北方干燥多风的环境中养兰,想办法提高小环境的空气湿度是头等大事,这对于阳台养兰至关重要。郑州的部分兰友采用封闭养兰的办法取得了较好的效果。根据自己养兰的数量做一个大小合适的木质或铝合金的架子,四周和顶盖用薄膜或玻璃封闭,留一个会开启的门,相对应的位置留一个会关闭的通风口,放置在阳台上较好,因为阳台上光线充足且不影响美观,但阳光过于强烈时要加遮阳网,以防灼伤兰叶。如果放在室内,要尽量靠近光线,架子要做得美观,犹如一个微型兰国,也增加了室内的装饰效果,箱内下部放置水盘,也可在地面上铺一层粗砂,经常保持湿润,这样,箱内湿度基本上达到兰花生长的需求,玻璃上有水珠,形成一个湿润的小空间,有条件的可安装小型喷雾装置和小排气扇,效果更好。用这种方法养出来的兰花,叶面光泽度好,少病虫害,兰亩水灵易发新苗。这种方法适用于北方的秋冬春三季,在夏季多雨季节,空气湿度较大,可打开小门和通风口通风。有病虫害的兰株,要彻底治愈后方可将其放人箱内,不然其危害会更加严重。我是批量养兰,采用的是较大范围保湿法,即塑料大棚保温,大棚内细沙地面,有水池又经常往地上泼水,秋冬春三季封严,棚内湿度大,中午10点以前棚内雾气腾腾,兰叶湿亮,像露水一样,兰苗光泽度好,生长茂盛,夏季在周围揭开口子,少量通风。封闭养兰时要严防介壳虫危害,一旦发生,要及时根除。
万物生长靠太阳,兰花生长也离不开阳光,但强烈的阳光会灼伤兰叶,兰花的种类不同,其对光线的要求也不尽相同。虎头兰、蕙兰需光较多,应放置在光线较充足的地方。墨兰、寒兰需光线较少,春兰、建兰需光少于蕙兰而多于墨兰可分别放置在相应的地方。如果将蕙兰和墨兰放在一起,光线强烈时,墨兰叶片发白,影响生长和观赏,光线遮挡的适合墨兰生长时,蕙兰又因光线不足而使新发的叶片软薄,不能直立。养兰人都知道兰花荫长叶、阳开花的道理,但真正做到恰到好处也非易事。在郑州地区,春季3月中下旬的阳光已经较强,特别是大棚内温度高再经过烈日暴晒,极易损伤兰叶,所以要及时盖上遮阳网。3、4月份的遮阳同要设置成活动的,可根据光照情况及时调节。到秋季10月中旬,阳光已经柔和,可撤掉遮阳网。兰花在冬季接受全光照,更有利于来年发苗起花。
兰花原生在冬无严寒、夏无酷暑的山间,其生长的最佳温度是8—35℃之间,低于5℃生长停止,高于35℃时进入半休眠状态,在北方家庭养兰很难达到这个条件。其实,兰花对温度的要求并不十分苛刻。夏季郑州气温高达38℃,最高时可达40℃,在80%的遮阳网下,温度会下降5-8℃,这基本上对兰花无损害。冬季郑州的气温最低时达到零下10℃左右,建兰、寒兰、墨兰等必须搬进室内养护,温度保持在8℃以上即可。而春兰、蕙兰是可以忍受低温的,特别是河南当地野生的春兰蕙兰,耐寒性更强,我的兰棚冬季不加草苫,只有一层薄膜封严保护,棚内的最低温度在零下3—5℃左右,早上兰叶上一层薄冰,叶面看上去是冻坏了,太阳出来后薄冰融化,叶片照样绿油油的,还开花放香。但春兰、春剑、蕙兰在冬季最好保持在5℃左右的温度。
兰花浇水是一项细致的工作。要根据具体情况分别对待,不能盲目的说几天浇一次水,要根据使用的盆具、植料、放置场所、环境湿度、季节、兰花生长情况,决定什么时间浇水和浇多少水为好,盆栽兰花生长需要的水分主要靠浇水来供应。在兰花生长季节,要使盆土有一定的含水量,盆土过温时,容易造成烂根现象,盆土过湿是大多数初养兰者养兰失败的主要原因。盆土过干时,兰花生长缓慢,兰叶无光泽并明显缩短,新苗变矮。怎样浇水才能达到适合兰花生长的最佳含水量呢?这主要靠养兰者根据自己的条件经实践来掌握,这就是兰友们所说的“养兰一点通,浇水三年功”,这决不是夸大其辞。刚踏进养兰行列者一开始都下很大功夫,但不论怎样浇水都难达到理想的程度,而养兰老手却很随便地给兰花浇水,把兰草养得很好,基本上达到了人兰合一的地步。总之,不论几天浇一次水,每次都必须浇透,不能浇半截水,特别是腐叶土养兰的,当盆土发干的时候,兰盆与兰土之间有缝隙,水浇上去马上从底孔漏出,以为是浇透了,其实不然,遇到这种情况,要先把盆土表面润湿,用小水多浇几遍,真正浇透为止。
清兰花、浊茉莉,讲的是茉莉喜肥,兰花喜欢清淡的肥,兰花的根是肉质根,在兰根的组织内和根周围,生存有兰菌,兰菌和兰根共生,制造和供给兰株养分。兰株生长也需有肥分识不过不像其他花卉那样缺肥不可罢了。常用的肥料有很多种化肥和有机肥,沤制的豆饼水和马蹄水是常用的有机肥,在生长季节冲淡后追施,一定要淡,切不可过浓,否则会烧伤很尖,追肥时一定要预防把肥水滴到兰株心叶中,一旦滴人,应用清水冲净,否则极易烂心,多元素复合肥可稀释1000倍后浇灌,也可在盆面上放十数粒,让其慢慢分解,尿素和磷酸二氢钾最直作根外肥,平时半月喷一次1000倍液,刚栽好的兰花可每周喷两次,以利兰苗恢复生长。在新栽兰草的新根未生出来时,切记不得向盆内浇肥水,只能喷施叶面肥,给兰苗补充养分,促生新根。
一般家庭养兰数量不大,可每月喷一次甲基托布津或多菌灵杀菌,预防各种病害,新购的兰苗,要彻底进行杀菌处理,特别是在地摊上选购的兰草,更应认真对待。在通风不良且湿度大的地方养兰,容易有介壳虫危害,数量少时可用旧牙刷刷去虫体,如危害严重的,可用食用花椒加水50倍煮沸冷凉后喷洒兰株可一次根除。夏季6、7月份容易发生腐芽病,除提前喷药预防外,还要防止脏水流进新苗叶心,喷雾时尽量喷成雾而不流之状,傍晚时尽量不喷雾,以免水分在兰心叶中存留,滋生繁衍细菌。
总之,要养好兰花,既要下一番功夫,又不要过于溺爱,又要掌握了兰花生长的自然特性,懂一点兰草生长的原理,养好兰花是轻松愉快且又修身养性的乐事。
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