美国八号苹果,8月初成熟,平均单果重245g,最大458g,着色特别艳
丽漂亮,风味甜脆爽口,抗病性、丰产性、早果性均强,综合性状超过藤牧
一号,珊夏、嘎拉等。1999年9月26日通过河南省品种审定委员会审定。
目前,河南、山东、山西、陕西、河北、安徽、江苏、湖北、辽宁等省都有
较大面积的栽培。现将其栽培技术介绍如下,供栽培者参考。
1、建园定植。美国八号苹果树势健壮,早果性强,果个大,产量高。因
此建园要求立地条件标准较高。土质要疏松肥沃,土壤要具有80厘米厚的活
土层,有机质含量要达到1.5%以上。大穴多肥定植,每个定植穴内施入50kg
的优质有机肥,1kg过磷酸钙,100g复合肥。栽植密度,乔化树3mx4m,矮
化中间砧树2mX3m。新植幼树要进行树盘覆膜,利于增温保墒,促进幼树早
发快长。授粉品种选择红特、霞艳,奥查克金最好,嘎拉、丰艳也可授粉。
2、肥水管理。定植1——2年,亩施有机肥3300kg,株施果树专用肥0.6kg,
新梢长至20厘米时,株施尿素100克,8月上旬株追施复合肥180g。全年生
育期喷0.3%——0.5%的尿素液4次,喷0.5%磷酸二氢钾2次,喷光合
微肥2次。第3年后,每年每亩施有机肥6000千克,株施复合肥或果树专用
肥1.5——3.8kg,并配以少量的微量元素。追肥时,花前追施氮肥,春梢
停长后追施磷钾肥。叶面喷肥,花期喷尿素加硼砂,幼果期喷氨基酸钙或光
合微肥,果实膨大期喷氨基酸复合微肥,磷酸二氢钾或农乐益植素,直到采
收。灌溉结合施肥或根据土壤墒情,使田间持水量稳定在60%——70%。行
间间作时,幼树期间作低杆苹果作物,盛果期要进行果园覆草或生草,利于
保水增肥,提高果实品质。
3、整形修剪。美国八号苹果幼树健壮,萌芽率高,成枝力强,干性稍差,
芽体具有早熟性,连续结果能力强。因此,不必使用刻芽,环剥促花措施,
即可获得较高的产量。整形选用纺锤形为宜,幼树以拉枝轻剪缓放为主,只
对中心干连年选饱芽处中截,保持中心干优势,并注意控制竞争枝。盛果期
树,应及时加大修剪量,对多年生结果枝回缩更新,疏除多余的辅养枝、重
叠枝、平行枝、交叉枝、下垂枝,并及时落头开心,控制全园留枝量,亩留
枝数8万条,保持全国通风透光,采用三套枝修剪,保持稳定的树势和产量,
达到连年优质高产高效的目的。
4、花果管理。美国八号苹果极易结果,坐果率高。为保证连年优质丰产,
花期进行人工授粉或放蜂传粉。同时还要进行疏花疏果,疏去腋花芽,顶梢
花芽和过量的弱花芽。疏除歪果、小果,按25——30厘米的间距定果,每花
序只留单果,选留早开花果,中心果,中短枝果并且梗洼深,萼部突出,果
梗粗长的大果,以保证果实形正、个大,成熟一致。
5、果实增色技术。美国八号苹果极易着色,着色面积90%以上。为促
进着色,达到全红果,应采取以下技术措施:摘叶转果,摘除贴果叶,内膛
果进行转果,并用透明胶布固定。套纸袋和塑膜袋也可促使果实提前10天着
色,并且果个增大,光洁细腻,商品价值增高。树下辅银色反光膜,全红果
比例可超过90%以上。
6、病虫害防治。美国八号苹果抗病虫能力较强,只需喷几次生物制剂,
即可控制病虫危害,大量节省防治费用,降低生产成本,并符合生产绿色苹
果的标准。
李克典(河南省豫东果树园艺科学研究所476221)