冬剪时期。一般以早春解冻后到萌芽前的2月中下旬到3月上旬为宜。此期，气温开始回升，修剪后不易遭受冻害；而且树枝贮藏养分比较充足，修剪后损失叶片和养分较少，且伤口容易愈合。
修剪原则。成年树修剪宜遵循“控上促下”的原则，综合运用蔬剪、短剪与缩剪相结合的方法，在树冠上下内外均匀配量大、中、小型结果枝组，使其不断轮换更新复壮。特别要注意内膛枝的保留，防止树冠内部空膛，以增加绿叶层厚度，提高有效叶面积指数，构成立体结果和紧凑的树冠结构。在修剪程度上应以轻剪为主，剪去没有结果能力的衰弱枝、病虫枝、枯枝、交叉或重叠枝以及密集的细小丛生枝，具有生机，青枝绿叶应尽量保留不剪。
树冠内部修剪。冰糖橙成年树树冠内部结果较多，某些生长较弱母枝，往往具有良好的结果能力。果实在叶片荫蔽下，果皮光滑，着色好。品质优良，具裂果现象较少。修剪时，对树冠内膛衰老枝组，如密生枝、交叉枝、重叠枝、荫蔽枝，宜采取留强去弱，留稀去密的方法适当蔬剪和缩剪，当缩剪至适当长度时培养枝组，使其轮换结果；对树冠内部的徒长枝采取短剪的方法，促发分枝，形成枝组，也可形成母枝开花结果。
