由于我省荔枝、龙眼、芒果等果树成熟期较集中,销售价格受到抑制;且时值高温高湿季节,不利于鲜果的贮运,往往丰产不丰收,严重地挫伤了果农的积极性。因此,许多果农提出能否在秋冬春季让荔枝、龙眼、芒果成熟,进行反季节栽种。而要做到这一点,就必须具备以下的条件:
1、作好反季节种植的果树品种,进入花芽分化时,对外界环境条件的要求不严格,同时这些品种具有较易成花的基因。
2、要有相当长时间的干旱天气或很少的降雨量天气,并保有高温。土壤缺水,根系生长活力下降,迫逼植株停止生长,为转入花芽分化打下基础。我们在调查中发现,出现自然秋冬季开花结果的树,具有以下特点:
第一,能成花的树,对温度要求不严,高温干旱条件也能促进花芽分化。在粤西许多龙眼果园,都有少量树在秋冬季开花结果,主要是储良等当地品种,或广西来的品种,这些品种都是在南亚热带气候条件下进化而成的,对低温要求不严,在同等条件下较其他地方品种易成花。越向南天气越干旱,出现反季节开花的龙眼树也越多。
第二、在秋冬季自然成花的树,其生势不强壮,嫁接口亲和性差,总生长量比正常树少1/3—1/2。
第三、出现反季节开花结果的龙眼果园,都经历过相当长的干旱和高温天气,且地下水位低,土壤保水性差。
除了这些主要因素外,还有其他协助因素,造成了植株不能正常生长,使植株显示出其在恶劣条件下的一些生理反应如开花结果。
就目前所了解的情况,对于反季节栽培技术上的要求,谈谈我们的意见:
1、选择适宜的品种。首先在当地筛选品种,然后再从外地引入,可减少不必要的浪费。
2、正造果不能结果太多,或不能结果,才能有足够的养分进行花芽分化。
3、在确定适当的花芽分化时间后,培养最佳结果母枝(即秋梢)。这次秋梢要在夏季生长旺期抽发,由于高温高湿,枝梢生长所需时间较短,故放梢时要认真考虑。
4、适当结果母枝老熟后,要进行控梢促花,如喷花果灵、螺旋环剥、环割等。出现冬梢时,还要喷杀梢灵或速效杀梢素。这些技术的效果如何,很大程度上与天气有关,干旱+高温天气,效果显著;但遇上雨水较多时,则效果较差。所以反季节栽培是否成功,主要由天气决定。
5、现花蕾时,往往出现花带叶,应喷壮花杀小叶素或人工摘叶,确保花的质量,开花时注意授粉。
6、反季节龙眼开花结果时,常遇上干旱,为了保证果实能正常生长发育,应及时淋水、施肥,并喷多元核苷酸2—3次,增加叶片光合作用能力,提高果实品质。
7、秋冬季由于低温干燥,病虫害较少,但也不能忽视果实为越冬害虫提供了养分,所以要适度喷药防虫。
注意:反季节栽培果树,目前还是探索阶段,所有的技术还不十分成熟,在没有十分把握的前提下,请不要大面积试种,以免影响经济收入,以上意见仅供参考,欢迎大家来访来电讨论。