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南方梨的栽培技术

随着梨树生产的发展,桐乡原有梨品种逐步露出它的缺陷,黄花梨座果性能不稳定,成熟期易受台风影响,新世纪成熟期则易裂果,有些年份损失惨重。为适应市场需求,近年来推广翠冠、脆绿为主的梨品种,取得良好效益。

效益计算:梨树栽后第三年投产,第四年达到盛产,盛产后每亩每年投入1000元(包括肥料、农药、土地租金、劳力等),每年每亩产出2000公斤,平均价格2元/公斤,合计4000元,翠冠脆绿等品种效益3000元。

品种简介:翠冠(8—2):树势强健,丰产性好。果实近圆形,整齐一致,分布较稀疏。平均果重230克,果皮细薄,黄绿色,有少量锈斑,果肉白色,肉质细嫩而松脆,无渣,汁多味甜,可溶性固形物12.5-13.5%,果心小。品质超过日本幸水梨品种。7月下旬成熟,初花期4月5-6日,结果早抗高温能力较强。

清香(7—6):果实呈长圆形,果皮褐色,平均果重280克,果肉白色,肉质较紧密,汁多味甜,可溶性固形物12-13%,果心小,可食率高,丰产性好,初花期3月27日,盛花期4月1日,末花期4月5日,成熟期8月中旬。

脆绿:该品种树势中庸,节间短,极丰产。果实近圆形,外观较好,平均单重180克,果皮深绿,光滑,果肉白色,嫩而松脆,汁多味甜,可溶性固形物9-11%,果心小,可溶性固形物12.5%,果实易日灼。成熟期在7月下旬至8月上旬。其它品种有西子绿、多摩等。

梨的栽培技术:建园:选择能灌能排的地块种植,按行距3米进行建园,先挖定植沟,南北向种植,定植沟深40cm,宽50cm,每亩地填4000-5000公斤有机肥做底肥,具体方法为:先施有机肥,上覆一层20cm的土,再施钙镁磷肥。另加100公斤钙镁磷肥。

定植:定植分秋植和春植,以秋植为佳。按株行距2×3米定植。定植时宜浅,嫁接口露出地面。种植时需配置授粉品种,授粉品种为脆绿和清香,主栽品种与授粉品种比例为2~3∶1。

土肥水管理:梨园可以采用生草法,即梅雨季节生草,干旱季节将草割除进行覆盖,防止水土肥流失。幼树施肥应遵循“薄肥勤施”、“少量多次”的原则。肥料种类以氮肥为主。大树可减少施肥次数,肥料种类以有机肥为主。基肥在采果后至落叶前施入。水分管理做到可灌可排。

整形修剪:梨用自然开心进行整形,幼树以拉、撑、吊等方法为主,使树冠尽快扩大。大树以疏删为主。

疏花疏果:根据每亩4000斤的预产进行疏果,每个花序留1-2个果,花序之间保持15-20cm左右。在冬季修剪时可以疏除部分花芽。

适时采收:分批采收,适时采收。

梨的病虫害防治:梨的病虫害主要有梨锈病、褐斑病等。梨园病虫害防治应该注重“防”。(1)梨区不宜用桧柏等柏科植物造林绿化。(2)在冬季修剪后应彻底清园并结合喷药对植株和地面进行消毒,杜绝病源,药剂可用3度石硫合剂混合300倍五氯酚钠。

梨锈病叶片正面出现一橙黄色的圆形斑点,叶背出现黄色的毛管状物。一般4月上旬开始出现,可用20%粉锈宁乳油800—1000倍,70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治。

黑斑病可用70%代森锌可湿性粉剂600倍或10%甲基托布津800倍液防治,隔10天喷一次,连续喷2—3次。

梨木虱主要危害叶片和果柄,4月中下旬开始发生,7月份达到发生盛期。可用一遍净1000倍或大功臣1000倍液防治。

梨蚜虫:可用一遍净(或大功臣)1000倍液防治。

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