栽培方式和品种选择
栽培方式：主要适宜用温室、大棚和大型小拱棚等保护地栽培。
品种选择：选择耐低温、易坐果和网纹形成稳定的品种，目前主要有绿肉型的日光系列品种等和桔红肉型的情网品种等。单果重1．5公斤左右。
栽培技术
播种和育苗：宜采用电热丝加温育苗。发芽温度为28－30℃，直播或催芽播。用营养土（钵）育苗并进行土壤消毒。育苗温度为20－25℃。定植前7天苗床温度要降至15℃。育苗天数35－45天，真叶4－5片为定植适宜苗。定植前要充分练苗。
大田准备：宜选择排水良好的大棚设施内种植。施肥、整地、作畦在定植前1个月进行。6米宽标准大棚一般作3条畦，8米宽标准大棚一般作4条畦，每畦种植2行。对于早春栽培，整地完毕后，切忌马上定植，必须覆盖好地膜，再加盖小拱棚，并封闭大棚，提高土温到16℃以上时方可定植。一般每亩的施肥量为：纯氮6公斤、全磷8－16公斤、全钾8－10公斤，有机腐熟堆肥2吨。全部肥料一般作为基肥一次施用，全面撒施或沟施，但根据具体的生长情况，可以将部分氮肥、钾肥在着果后作追肥施用。
定植：苗的大小以真叶4－5片为宜。定植宜选择晴天无风的温暖日子进行，尽可能在下午前完成。定植以浅植方式为宜，可以见到钵土的表面，苗基部不要覆土。株距一般为40厘米。
整枝与坐果：整枝工作必须在晴天进行，使其至傍晚时伤口已变干，否则植株易感染蔓枯病。植株10节以下的侧枝应尽早摘除，11－15节侧蔓留2叶摘心，这以上侧枝摘除，主蔓25节摘心。顶部留侧枝2－3条作放任枝。坐果节位以11－15节为宜。授粉可以用蜜蜂、人工辅助授粉，一定要做好授粉日期的挂牌工作，起先每株留3－4果，当果实长至鸡蛋大小时，每株留1－2个大小均匀的果实，其余果实全部摘除。
温度和水分：温度管理，晴天时注意大棚的通风换气，不要使棚内呈闷热状态。白天的大棚气温最好维持在28－30℃。夜间的气温不要低于10℃。开花期和果实的肥大期则应稍提高大棚内气温，在15－18℃进行管理。
定植至坐果时期，灌水量以不使土壤极度干燥为宜。坐果后适当灌水以促进果实肥大。灌水方法以少量多次为宜。坐果后35天停止灌水。
病虫害防治：主要病害有蔓割病、蔓枯病、霜霉病和白粉病等，害虫有蚜虫、红蜘蛛和潜叶蝇等。以防为主，定期喷药。
收获：一般开花至收获的天数为50－55天。熟期的判断可以参考开花日的记录、果皮色的变化、果实的弹力、坐果枝的第一叶枯萎情况、果蒂部的离层形成情况、品尝等进行综合判断，其中最重要的是检查食味。（陈叶爱）
