大扁各是我国“三北”地区特有的经济树种之一，适应性强，经济价值高，10－15年生杏园每亩年收入近千元。杏仁除含有多种营养成分外，还含有抗癌物质维生素B17，广泛应用于食品、医药等行业，是外贸出口产品，深受外商欢迎。栽植大扁杏是“三北”地区人民脱贫致富的一个重要门路。
1．选好园地搞好规划园地应选在背风、向阳，坡度15°以下，土质疏松，土层深厚，地下水位1—2米，排水良好的地方。园地要搞好规划，小区面积一般30－50亩。主路6—8米宽，支路4—6米。无论山地园或平地园的四周都要栽防护林。防护林带与主风方向垂直。防护林要乔木灌木相结合。乔木以杨、柳、榆、槐为主，栽3—4行，株行距2×1米，两边行栽紫穗槐等灌木，株行距1×1米。
2．细致整地采用环山等高挖水平沟方法，或采用环山等高按2—3米株行距挖大坑(长1．4米、宽1．2米、深O．6米)的方法整地。把土放在坑下沿筑水平壕。把心土回填，表土放在中间，上面再回填10—20厘米的心土。形成两层心土夹一层表土结构，防止杂草丛生。
3．栽植密度要适中可采用株行距2×3米或1)(4米，每亩栽111株或167株均可。
4．选良种壮苗剪枝浸根选高60－80厘米，地径O．5厘米以上，侧根完整，无机械损伤，无病虫害苗木，把根部破损部分截掉，侧枝短剪，只留3－5厘米短茬，然后浸根1天。
5．栽植定干在整好地的大坑内挖好60x60x60厘米的坑。每坑放土粪5－10公斤，把苗木定植坑中间，填半坑土，提苗扶正，然后灌水。待水渗入后踏实，栽植深度超过原土印2－3厘米。栽后定干，剪去离地面约40厘米以上芽不饱满的苗干，下面保留4－6个饱满芽。
6．配置授粉树要配置小红杏、黄尖嘴等授粉树，授粉树比例占10％左右。
7．施肥灌水和间种秋天每亩施土粪2立方米。5－6月间每株树施尿素0．15—0．25公斤。施肥后灌水或等两施肥。林间行内间种草木樨，伏天盛花期压青，全面提高土壤肥力。
8．国内深翻改土在树盘范围内深翻10－20厘米，蓄水保墒改土。
9．整形修剪大扁杏一般采用疏散分层形结构。干高40－60厘米，7－9个主枝。主枝分2－3层。第一层3个主枝至120°角轮生分开，第二层三主枝插入第一层三主枝空隙，层间距80厘米，第三层两个主枝。层间距60厘米，树高4—5米，各主枝配2－3个侧枝。
10．园内放蜂及病虫害防治林内放蜂提高授粉率，提高产量。对天幕毛虫可剪除卵块烧毁，或喷800倍敌百虫液防治。对桃小食心虫可用40％敌马粉地面撒粉，也可喷1000倍敌百虫液或杀螟松液防治。
