树莓是我国从国外引进的新型果树品种,株高1.8米左右,属丛生性
经济类果木,每年春、夏、秋三季结出宝石形鲜果。成熟时因果色不同分别
形成红树莓、黄树霉、黑树莓三个品系、以甘甜爽大、风味独特著称的红树
莓近年来发展很快,鲜果上市倍受消费者欢迎,被人们誉之为第三代水果。
树莓对气候和土壤的适应性很强,病虫害少,容易获得丰产,由于红树莓是
新兴果树良种,在国内正处于兴起阶段,再加上目前栽培红树莓的经济效益
相对较高,导致一些单位和个人肆意夸大对红树莓的宣传,进行炒种,有些
广告竟然宣称引种一亩红树莓年产值可达10万元以上,树苗被炒到10多元
甚至几十元一株。现根据我们几年来的实践提出几点注意事项,供大家参考。
一、选准树莓的品种树莓有红树莓、黄树莓、黑树莓之分,红树莓果
实红艳、晶莹亮丽、汁多味甜,平均单果重8~10克,最大单果重在15克
以上,适宜在全国大部分地区栽培,黄树莓和黑树莓鲜果比红树莓要小,并
且酸味重、口感较差,不适宜引种。
二、选择最佳的移栽期(引种期)红树莓对气温的适应性很强,气温
稳定在0℃以上时,均可移栽,在我国南方以秋、冬、春三季为栽树最佳时
期,在北方地区以春、秋两个季节为宜。适期移栽可提高成活率;缩短从移
栽到挂果的时间,有广告宣称一年四季都可移栽是不科学的。
三、正确认识栽培与管理红树莓虽然易栽易管,一次栽树可受益多年,
但只有通过合理密植、科学管理才能稳产、高产,一般每亩宜栽植1000株
左右,南方地区可适当降低移栽密度,北方可适当增加密度,密度过小易形
成草荒,密度过大容易引起枝条郁蔽而影响产量。另外,果园除草、施肥、
灌排水等日常管理是必不可少的,并不象炒种者吹嘘的无须管理即可获得稳
产、高产。
四、正确看待栽培红树莓的经济效益红树莓一般当年栽种当年挂果(对
春季移栽而言),二年后进入旺果期,一般单株产鲜果1.5-2.5公斤,亩
产1500-2500公斤左右,按今年市价5-8元/公斤计算,每亩地可收入万
元左右,效益可观。目前全国很多地区尚无种植或刚刚开始种植,物稀价高,
亩收入万元左右当属正常。如果在短期内一涌而上,势必会出现货多烂市的
现象。(224400江苏阜宁县条河园艺场张艳芹等)