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藤稔葡萄夏季修剪技术

藤稔葡萄是欧美杂交种,是巨峰第三代特大粒品种。其果穗中等大,圆柱形,果粒特大,果皮紫红至紫黑,外观美丽。适合于江淮多雨地区栽培,而且也适宜北方地区栽培。

藤稔葡萄植株的夏季修剪在萌芽后至落叶前,主要在夏季旺盛生长期进行。由于藤稔葡萄新梢在1年中生长期较长,发生多次副梢,且生长旺盛,夏剪可及时调整生长与结果关系,控制生长期间新梢的徒长,改善通风透光条件,减少病虫害,促进果穗和果粒的充分发育,促进花芽分化,提高浆果质量,增加产量,为当年和次年结果创造良好条件。所以,夏季修剪技术是藤稔葡萄枝蔓管理的一项重要技术。

1抹芽和定梢

抹芽是在春季萌芽后,抹去弱芽及无用的隐芽或双生芽、三生芽。为了避免养分浪费,抹芽时间以早为宜,当新梢长10—15cm时,即可定梢。新梢长到10cm以上时,除去多余的嫩枝,即为疏枝。从抹芽和定梢需抹芽2-3次。

定梢的数量和程度,应根据树龄、树势、栽培管理条件以及冬季修剪时的留芽数量确定。距地面40cm以内的主干或主蔓部位的芽,应在萌芽初期及早一次全部抹除,其余母枝上的芽,出现一个芽眼有2个萌芽或过密芽于展叶10d左右抹去。原则上去生长枝留结果枝,去弱枝留壮枝,去伤、病枝留正常枝,去上拉枝留下位枝。

2摘心和副梢处理

摘心是摘除3-5个新梢嫩尖,其目的是抑制枝蔓生长,节省养分,促进花芽分化和枝蔓成熟,提高藤稔葡萄的产量和质量。摘心在开花前至新梢停止生长期进行。结果枝摘心一般在开花前3-7d或开花初期进行。花序以上留5-7片叶摘心为宜,对叶片较少、长势过弱的结果枝,可暂不摘心。营养枝以留10-15片叶为宜,一般比结果枝摘心要晚;延长枝可留12-20片叶摘心,摘心时间更晚。花序以上长势较强的副梢,可留4-5片叶摘心,较弱的副梢,可留1-2片叶摘心。副梢摘心后,在整个生长期内,都会不断地反复抽生,要反复摘除,一般每隔10—15d要进行1次,每年摘心约4-6次,至果实着色时停止副梢摘心。

3疏花序、掐花序尖与穗形整理

疏花序与掐花序尖,宜在开花前2周进行。一般强枝留2个花序,弱枝留1个花序。掐花序尖,就是掐去花序末端的1/3左右,并掐去副穗。在结果枝细弱或肥水不足时要多疏,重疏花序。谢花后一周疏果、穗形整理,去除小果,每穗留果25-30粒。

4去卷须和引缚新梢

卷须既浪费养分又宜缠绕果穗和枝蔓,影响果穗和枝蔓的正常生长发育,应及时去除。当新梢长达20-40cm时,要做好新梢的引缚工作,新梢的引缚可分为水平引缚、垂直引缚、倾斜引缚和弓形引缚。水平引缚和弓形引缚,可抑制新梢旺长,使基部芽眼充实,多用于结果枝和发育枝;垂直引缚和倾斜引缚,多用于延长枝和长势较弱的枝条。篱架扇形整枝的主蔓,可垂直或倾斜引缚;单臂水平整枝的,可水平引缚。引缚新梢时注意不要绑蔓过紧,要留一定余地以利于加粗生长。

5摘叶

在果穗成熟后期,适当摘除部分已失去功能的老叶,可以改善植株光照、通风条件,利于果穗着色,提高果品价值,并剪去过长的秋梢顶端加20—30cm。

藤稔葡萄的夏季修剪措施必须与品种特性及栽培管理技术密切配合,才能收到良好效果,单纯强调某项技术,则难收到预期效果。

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