虽然同属兰花，但是亦可依兰品的贵贱而分为上、中、下（病株除外）之等。然而，如何由众多的兰类中，区别其等级，判定其贵贱，则是一大学问，初学者往往由于艺道不精，盲然摸索，无法真正分辨，于是胡乱选购培植，自然很难有超越的表现。
若想获得高人一等的成就，其先决条件即在于质的鉴定。否则粗兰千盆，也难抵优良品种一盆，是故，选种鉴定不可不慎，以免扼腕顿足，追悔不已。
关于外型的鉴定，有以下二十六点要素，可供鉴定者作为参考之用。
（1）叶质厚者为优；薄者次之。
（2）叶面阔而厚者为优；阔而薄者次之。
（3）叶身短阔者为优；狭长者次之。
（4）叶身短阔，厚质者优；短阔薄质者次之。
（5）叶面的皱纹细皱均匀且有深沟者为优；浅沟且浮沉不一又粗条纹者次之。
（6）叶面的皱纹细密质厚者为优；质薄且皱纹不匀者次之。
（7）叶尾越急缩成盾状者为优；顺尖者次之。
（8）叶尾急缩而质厚，肉质深绿色为优；质薄，肉质浅绿色者次之。
（9）叶尾圆钝且质厚者为优；叶尾圆钝质薄者次之。
（10）叶片通常三片清秀为主，多者为优；少者次之。
（11）叶柄越短者为优；长者次之。
（12）球茎越圆者为优；越长者次之。
（13）叶的组织内含银丝（金线）者为优，无者次之。
（14）叶的组织内含有色素者为优，无者次之。
（l5）叶的组织内先见银，后有我素者为优，没有银就是有色素者次之。
（16）叶的组织中，内腹先来艺者为优，叶尖先来艺者次之。
（l7）银丝越细者为优；越粗条者次之。
（18）色素越娇艳者为优；越淡者次之。
（l9）色素越多者为优；越少者次之。
（20）色彩越细且越成熟越明亮者为优，小芽有色，成株后退化者次之。
（21）叶茎基部越短处开展时部，叶幅越宽阔者越优；叶茎的茎部越高处开叶，叶幅顺展者次之。
（22）叶肉质柔软细腻者为优；硬丝粗糙者次之。
（23）叶骨在基部展现扭转者为优；尾段扭转者次之。
（24）叶尾骨是受露型或向下弯重者为优；左右偏扭者次之。
（25）叶尖呈侧钩者为优，左右扭摔者次之。
（26）叶缘齿利，花香，细齿或无齿，线艺鲜明之花兰，齿利者为优；花香，叶挺，齿细次之，线艺兰则反之。
