1、应用赤霉素扣棚加温后，植株长出1–2片幼叶时喷10–20×10（的负6次方）赤霉素，每株喷5毫升药液，间隔1周，按长势强弱可酌情喷2–3次，促进生长发育。
2、放蜂促进授粉草莓授粉不良易产生畸形果和坐果不整齐，若在棚内放养1–2箱蜜蜂，可明显提高坐果率和减少畸形果的发生。放蜂时间在整个花期进行，放养量以每667平方米2只蜂箱为宜，授粉期间棚内白天温度保持在20–25℃。
3、疏蕾适度疏蕾，可促使单果重增加，果实产量提高，果个大小均匀，成熟期提早，采收期集中，采收次数减少，从而增产增值。草莓以先开放的低级次花结果好，果个大，成熟早，价格高。随着花朵级次增高，往往开花后不能形成果实而成为无效花，或者即使有的形成果实，也由于太小无采收价值而成为无效果。因此，应在花蕾分离至一二级序花开放时，根据限定的留果量疏除后期未开的花蕾。
4、摘叶草莓一年中新叶不断发生，老叶也不断形成。老叶具有较多抑制花芽分化的物质且营养消耗大于光合积累，病叶带有病菌易传播蔓延。因此，应适时适量地摘除老叶，及时摘除残叶和病叶，并将其带出园外销毁或深埋。从而可促进花芽分化，降低养分消耗，改善通风透光，提高光合效率，减少病虫害发生，有利于草莓植株生长发育。
5、垫果草莓植株矮小，坐果后果实下垂易接触地面，易造成果实被泥土污染和病虫危害，也易造成果实着色不均，影响果实品质，因此需要垫果。草莓垫果最好采用地膜覆盖，结合土壤管理，一举多得。没有地膜，也可在现蕾后铺上切碎的稻草或麦秸垫果。垫果材料在果实采收后应及时撤除，以利于中耕施肥等田间管理。
6、除匍匐茎草莓匍匐茎消耗母株营养，易使植株郁闭拥挤，影响通风透光。摘除匍匐茎，可明显避免消耗，改善光照，有利于花芽分化，增强越冬能力，提高果实产量和品质。在果实发育期发生的匍匐茎，应及时摘除。人工摘除匍匐茎费工，可试用多效唑、青鲜素或矮壮素等，来抑制匍匐茎的发生。摘除匍匐茎可结合中耕、培土、摘叶等管理进行。高级次花序易出现雌雄性不稳，开花后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。
7、草莓采收大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70％以上果面呈现红色时方可采收，冬季和早春温度低，要在8–9成成熟时采收；早春过后温度逐渐回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8–10时或下午4–6时进行，不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻摘、轻拿、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。草莓果正确的采收方法是用拇指和食指的指甲切断果柄，随即摘下，采下的果实果柄越短越好，否则果实之间会因果柄过长而相互扎破，影响果品质量，造成不必要的损失。
山东省农业厅农垦科技办秦旭(250013)
