土壤是花卉生长的基础。土壤中能长期贮存丰富的营养物质及微生物，它能源源不断地供给花木生长发育，土壤还起着固定植株的作用。土壤的种类很多，其结构、质地、肥力、酸碱度等因素都直接影响着花卉生长的优劣。
土壤的质地一般分为沙土、黏土及壤土。
沙土：沙土的颗粒大，通透性强，排水好，但保水性差，土壤温度增减快，昼夜温差大，营养物质含量少。一般用作培养土的配制或扦插、栽培幼苗用。
黏土：颗粒间隙小，土壤紧密，通透性能差，排水性能不好，但保水性能强。含矿物质和有机物质多，保肥性强。土壤昼夜温差小，早春土壤增温慢，对幼苗及大多数花卉生长不利。一般不单独使用。
壤土：颗粒大小适中，通透性能良好，有机质含量多，保水保肥力强，土壤昼夜温度较稳定。适宜大多数花卉生长。
土壤的有机质是土壤养分的主要来源，在土壤微生物的作用下，分解释放出植物生长所需要的多种大量元素和微量元素，所以有机质含量高的土壤，不仅肥力充分而且物理性能也好，有利于花木生长。土壤的通气情况、温度高低、含水量大小也都直接影响着花木根部的呼吸、养分的吸收及微生物的转化。
土壤的酸碱度决定土壤的微生物活动及理化性质。不同花卉品种对土壤pH值要求不同。大多数花木均适宜中性土壤，而兰科、杜鹃花科、凤梨科等花木要求pH在6以下的微酸性土壤。柽柳、油松、金盏菊、宿根福禄考等适宜在pH在7以上的碱性土壤中生长。大多数温室花卉都适应酸性或微酸性土。pH还影响花色，如八仙花，pH低时花色呈蓝色，pH高时呈粉红色。
露地一二年生草花喜排水良好的沙质壤土。夏季开花的花木种类忌土壤干燥。秋季播种花卉喜表土深厚的黏质土壤。露地宿根花卉一般根系较深，表层土壤深度应达40～50厘米。球根花卉要求土壤含腐殖质丰富。
温室花卉，由于栽在盆钵中，盆土有限，要求土壤营养物质丰富，物理陛能良好。有时需要根据盆栽花卉的不同要求人工配制培养土。有些人由于不了解上述道理，培育盆花时，长期不换盆换土，致使土壤理化性状恶化，通气透水性差，营养元素缺乏，因而导致花卉生长不良，叶片发黄，开花少，甚至不开花，因此，要养好盆花，需注意适时换盆换土。
