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闲话“瑞梅”

“瑞梅”的出世较晚,1923年的《兰蕙小史》、1930年的《续兰蕙同心录》均无载入此品。最早载入此品的兰著是1937年日本的《兰华谱》:

“本品在原产地的中国,高居梅瓣新种中的最稀品,其珍贵高雅可知。叶姿秀逸高雅。花容色翠绿,具俊俏的厚肉糯肌,有鲜明感。花茎细高,青干中的珍品。附记:本品叶姿,花容俱胜佳。株贵价高。”留下两帧照片,一帧全株花照:另一帧单花特写照。

由于三十年代国内并无出版的兰著传世,我们眼下仅能以《兰华谱》来进行参考了。“瑞梅”的选出时间应当在1930–1937年之间。现在大多数兰著记载的是:1930年左右绍兴棠棣刘家村的刘阿余挖得.后由苏州谢瑞山培育.并命名为‘瑞梅’。刘阿余有人称为刘阿裕,是当时棠棣刘家村的一位兰农,关于他的生平记载较少。蕙花“涵碧梅”的选出人刘德林也是棠棣刘家村人,“涵碧梅”的选出时间是1918年,至少比“瑞梅”早了十二年,但刘阿裕与刘德林之间想必是知道或熟悉的。苏州谢瑞山,我们曾简单介绍过,春兰“谢荷素”:外三瓣长阔,紧边,收根放角,紧蚌壳捧,大圆舌,净素。葶高,肩平,叶阔半垂:绿壳梅瓣“陈留绿梅”:1928年苏州虎丘陆顺和花园选出,谢瑞山培育。特征:外三瓣收根圆头、紧边。硬捧心,龙吞小舌,花形小,一字肩。叶细狭、半垂:还有蕙花“东山梅”,据说是抗日战争前夕由江苏苏州洞庭山艺兰者选出,后转苏州谢瑞山栽培。《兰苑记事》中顾树启曾对他有点记载:“谢瑞山,曾拜访参观其‘瑞梅’,‘谢氏素’,‘瑞素’等春花,而蕙花‘东山梅’、‘珍品’,未起蕊。据说1920年6月苏州成立最早的两家铁机绸厂的老板,其中之一的苏州经绸厂老板就是谢瑞山。本人无详细考证,仅能以“据说”记载下来。

“瑞梅”叶姿斜垂,中叶斜立,边叶半垂。叶色深绿,叶长20~25cm,最长可达30cm,叶宽0.6~0.8cm,最宽可达1cm,叶质厚硬,有亮光。有V型叶沟,靠叶脚部分较深,叶端部分略浅。叶背脉略显凸出,叶缘有齿,叶稍尖锐。脚壳高,壳尖不抱叶脚,壳尖软。叶芽短圆,红紫带绿,锋尖细白粒一点。单株叶片较少,四、五片叶己属壮草,但有的极发之草可达到6片。兰人们常说,4片叶的“瑞梅”应是大草,但是4片叶的“万字”便不能算作大草了。这也是品种之间的各自特性吧。

“瑞梅”花苞赤紫,苞尖见绿,内苞衣绿紫,筋纹赤紫,贴肉苞衣下赤上绿。花葶紫红,由于栽培关系其花葶也有绿底紫红晕,有人以赤梗和绿梗来区分“瑞梅”与“万字”,单凭这一点是不确切的。兰花各部位的色泽除了受本品种自身的资质决定以外,与栽培条件和管理方法是紧密相关的,尤其是光照和温度对花色起了很大作用。《兰华谱》中所记“瑞梅”“青干中的珍品。”其记载是有局限性的。兰花特征的记载应以常规为主,少数现象只能作为补充。“瑞梅”花蕊出壳可见外三瓣有白头,萼片短圆有白边,紧边,瓣质厚糯,色净绿稍带黄色,异地栽培偶有黄色重者,有人充黄花梅瓣,肩平,半硬蚕蛾捧,捧端的白头上有隐红点,如意硬舌平伸,初开花时舌端呈三角尖形,开久下垂呈小圆形,舌上有淡紫红点,捧瓣内外有紫红筋。花期长,繁殖快,且容易发芽、起花,易培植。

“瑞梅”下山初期非常珍贵,有7苗“万字”方能顶上1苗“瑞梅”之说,现在恰恰相反。上世纪70年代国内日见稀少,上世纪90年代以后,返销“瑞梅”大量涌入国内市场,这一时期所涌进的返销“万字”也大都是“瑞梅”。苗价一度低于百元,近年苗价上升,可达300余元。

兰花市场上常有“瑞梅”抵顶“万字”的现象发生。其实“瑞梅”与“万字”的区别还是比较明显的。“万字”的叶芽白绿底色有浅紫晕,“瑞梅”的叶芽短圆,芽壳是绿底紫红筋纹,壳尖紫红色更重,新芽出壳芽尖可见白点,但白点中隐约见紫晕。“万字”的芽壳逐渐尖长,紧包叶脚,而且呈内钩状,芽尖见白点,叶宽1~1.5cm,长20~28cm,叶柄紧,“万字”的叶片明显宽于“瑞梅”,叶质糯润,有亮光,有行龙,叶沟浅,无明显芦头,叶姿半垂。边缘细齿密,新苗的细齿呈白绿色。其叶片的端部微向上兜,呈承露状,株形优美,边叶比正常叶短一半以上,呈鱼肚状,中叶似带状,叶型很难看出梅瓣花的性状,“万字”叶片背部易出现细小的黑斑。“瑞梅”叶片斜立性强,叶沟呈V型,叶面亮度、糯润性都差于“万字”,但“瑞梅”叶片背部没有黑斑现象。“万字”的花苞浅紫色,壳尖色重有绿彩,由外向内一层比一层鲜艳而彩重。子房苞衣宽大圆整,厚肉,下紫上绿,紫长筋,麻疏,有晕彩、白肉尖。花瓣绽放前小蕊白头重,花瓣白边明显。花梗高出叶架,约在18cm左右,梗色白绿底淡红色,上面一节转白绿,茎节鲜红。“瑞梅”脱壳苞衣为紫红,无明显绿彩。花茎为紫红色,与茎节一色,高在10cm左右。“万字”的花形较大,五瓣分窠,外三瓣圆大,大而弯的弧线流畅、紧边、白边明显,收根极细,瓣端急收有尖锋,主瓣上扬,端部略微前倾。阴开呈平肩或飞肩开,土湿稍落肩。捧瓣为厚糯的软蚕蛾捧,光洁圆润,色泽纯正,捧端有浅红斑。“瑞梅”的捧是半硬蚕蛾捧(或者说是不标准的蚕蛾捧),不圆润,细看有暗筋,有的很明显。“万字”的舌为标准的如意舌,不下挂,舌背靠唇根红斑密布,如意舌特厚。“瑞梅”的舌初开虽然呈三角尖状如意舌(有人称其刀切舌),开足后明显下挂,有人称为刘海舌,舌上红点色浅。

“瑞梅”与与红茎“十圆”颇有相似之处。粗略一看,“瑞梅”与“十圆”有很多相似之处,例如它们的叶芽、花苞、苞衣、花梗等。从花上看,两种外三瓣紧圆,瓣端有尖锋;五瓣分窠,捧瓣起兜,两侧萼平肩,“十圆”唇瓣为刘海舌,“瑞梅”开足后舌瓣下垂呈小圆形。但“瑞梅”与“十圆”的差别仍然很明显:“瑞梅”叶长通长20~25cm,总体呈半直立形;“十圆”叶长25~30cm,老叶呈弓形:“瑞梅”的叶尖锐,叶片厚有光泽,“十圆”的叶尖钝,叶片薄而无光:“瑞梅”的甲壳高,“十圆”的甲壳低:“瑞梅”的花葶大多为赤红色,“十圆”与之相比,显得略淡些:“瑞梅”外瓣的瓣根部分有赤味,花色有偏黄感,“十圆”绿中略泛黄味,花色还是明净的:“瑞梅”为半硬蚕蛾兜捧,内外均有红色条纹,捧头上有隐红点,“十圆”为软蚕蛾兜捧(有人认为是观音捧),捧瓣上端有微红的紫晕,“十圆”的捧端比“瑞梅”捧端厚实糯润:“瑞梅”与“十圆”舌的形态是不同的,尤其初放的“瑞梅”舌瓣呈尖三角状,“十圆”唇瓣为标致的刘海舌等等。总之,“瑞梅”与“十圆”虽有相似之处,但其差异还是十分明显的,尤其是中窠部分更为突出。“瑞梅”是一品非常不错的春兰传统梅瓣花,目前流传较广,喜爱江浙春兰老种的兰人多有栽培。

融融女士曾有《瑞梅》诗一首,且附于后:“一品名兰出瑞山,花容叶貌两双全。凌寒逐梦千秋雪,玉骨冰清韵自添。”

摘自《兰花宝典》

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