仙客来花朵别致，形如兔耳，叶色浓绿，叶片厚实，叶面上具有美丽的花纹图案或银斑，是一种观花、观叶兼用的盆花。仙客来花期长达4～6个月，一朵花可持续开放30天，一盆花可观赏100-120天,而且盛花期正处于圣诞节、元旦、春节等用花量较大而其他盆花较少的季节。因此，使其成为世界十大名花之一，深受消费者欢迎。
虽然仙客来从播种到开花的时间长达12-14个月，所需的温室、凉棚设施费和生产成本较高，防病冶虫、施肥浇水，保温遮阳和植株整理都需要周密管理和相当高的技术。但是，由于其花价较高，市场前景广阔，批量生产成功，可以获得丰厚的利润。因此，不少单位还是投入了较大的精力进行研究开发。杭州市农科所1990年以来，进行了引种筛选、异地越夏、无土栽培等一系列试验研究，已经掌握了一整套栽培技术和成功经验，使浙江仙客来生产得到了较快的发展。1997年浙江省仙客来的生产量达到5万余盆，1998年预计可增加到8～l0万盆，并且在三年内还将得到较大的发展。
(二)特性
仙客来(Cyclamenpersicum)又名兔耳花，原产希腊至叙利亚地中海沿岸的山地。仙客来属半耐寒性的球根花卉，喜温和气候，不耐高温，喜日照良好，不耐强日照，比较耐寒，不耐严寒冰冻，土壤要求适度湿润，但温度过高又不利其健壮生长。仙客来生长适温为18～20℃，高于30℃低于5℃生长受到抑制，连续数日高于35℃，植株停止生长，并极易发生病害而死苗，连续低于5℃，影响花芽分化，0℃以下易受冻害。
仙客来要求疏松，肥沃、排水良好而富含腐殖质的土壤，pH值6-6.5。仙客来属日照植物，日照长度的变化对花芽分化和开花没有决定性作用。影响花芽分化的主要因素是温度。仙客来种子发芽率可保持三年，但其发芽率、发芽势以当年种子为好。
一、栽培技术
1．环境选择
根据仙客来的生长特性，栽培环境应选择在冬暖夏凉的地区。浙江省冬季低于5℃的时间不长，通过多层薄膜覆盖保护，可以维持正常生长开花，而夏季高温，尚无有效措施可以降到仙客来正常生长温度。只有选择夏季气候凉爽的特定环境，才能使仙客来安全过夏。大型水库和发电站大坝下游，受江水影响，沿江小气候发生很大的变化。如新安江电厂大坝下游17公里以内，常年水温比气温低20℃以上，使沿江两岸的气温大幅度下降。1992年7月30日，离江边60米处，日均气温只有20℃，比杭州低8℃，使仙客来在夏季不休眠，仍能正常生长。利用高山夏季冷凉环境，采用高山越夏与平地栽培相结合的办法，也是仙客来生产的一条有效途径。虽然由于高山、平地都需要一套大棚防雨设施，种植基质、盆钵及仙客来种苗、盆花运输量较大，使设施投资和生产成本大大提高。但是，通过高山越夏的仙客来盆花质量较好，花期较早，销售价格较高，因此，仍然能获得较好的经济效益。1997年，浙江省林业厅种苗服务中心引进了一批比较耐高温的日本仙客来品种，采用高架荫棚和棚顶淋水等措施，在杭州市郊丁桥镇建圹村安全越夏，成品率达到90%以上。虽然在平地试种成功，但这一年夏季气温平稳，日最高气温超过扎35℃以上的时间不长，只有一年的试种尚不能作定论。因此，选择适合仙客来生长温度的环境仍然是十分重要的。
二、病虫防治
仙客来的主要虫害有螨、蚜虫、根线虫。螨类用40％二氯杀螨醇1000倍喷杀，蚜虫用氧化乐果喷治，根线虫则采用基质彻底消毒预防。
仙客来的病害主要有灰霉病、软腐病、炭疽病、凋萎病、叶斑病。预防仙客来病害要采取综合防治措施：
1.严格做到种子，基质、工具、盆钵彻底消毒。搞好大棚、种植床和周围环境的清洁卫生，及时清除病株病叶.
2.保持基质的适当水分，特别注意夜间的基质水分不要过高。
3.做好低温期的通风换气，降低空气湿度。
4.掌握各生育期的施肥要领，做到氮、磷、钾及其余各种元素的合理搭配，使植株健康生长。在此基础上,每7～l0天喷一次百菌清、多菌灵或代森锰锌。顶防细菌性病害可用铜制剂，铜制剂农药对仙客来有一定药害,要掌握使用浓度。
