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苹果果实日灼病的发生与防治

今年7月中下旬,衡水市苹果产区发生了较为严重的日灼病,苹果果实、叶片及枝

干不同程度受害,尤其果实日灼严重,发生部位在树的西南方向和上部无枝叶覆盖的果

实。据调查,果实发病率2%以上。其症状是,初期果皮颜色变白,进而果皮变为棕色,

严重的呈黑褐色并发生龟裂,日灼病多呈不规则椭圆形,深度为1–1.5mm,后期由于

真菌等杂菌侵染,造成病部腐烂,失去食用及经济价值。

一、苹果果实日灼病的发生原因

1、阳光高温直射。由于今夏气温偏高、阳光直射暴晒果面,果面局部温度高达40

℃以上,致使果皮组织死亡,造成果实日灼,且每天下午2时至3时阳光最为强烈,发生

日灼最重。日灼较轻者,果皮变白,严重者果皮变褐至黑褐色。

2、修剪量过重,枝叶量少,果实得不到叶片遮荫,造成日灼。

3、树体营养不足,叶片窄小且薄,缺乏对外界不良气候的抵御能力。

4、环剥。树体弱的环剥会使树更加衰弱,日灼严重。

5、套袋日灼,塑膜袋套在阳面果实上,加重了日灼病的发生,套纸袋的外层袋雨

淋破损,裸露黑色内袋者日灼严重。

6、干旱缺水。气温高,水分不足蒸腾作用减弱,致使树体温度难以调节,造成果

实表面局部温度过高而灼伤。

二、苹果果实日灼病的防治技术

1、加强土肥水管理,使树体健壮生长,增强抗逆能力。

2、浇水,保持土壤湿润,干旱时及时浇水,树体能正常调节自身温度,可有效减

少果实日灼病的发生。

3、树盘覆草,树下覆草可减少土壤水分蒸发,保持土壤湿润,降低小气候温度,

减轻日灼。

4、架设遮荫网,在果树上部架设遮荫网,给果树遮荫,避免阳光直射暴晒。

5、喷水,在下午1时至3时温度高、阳光直射暴晒时,向树体的阳面,尤其是树冠

西南向喷清水,可降低局部温度,避免果实日灼。

6、合理修剪。冬剪时切勿修剪过重,要保持适当的枝量,夏季修剪时要减少西南

方向的修剪量,保留足够的枝叶量。

7、对弱树严禁环剥,以免弱树更弱,加重日灼。

8、阳面尤其西南方向,不留无枝叶遮荫的果实,疏果时注意阳面果实的留果位置,

枝叶量少易受阳光直射的果疏掉,保留枝叶较多能遮荫的果实,阳面忌套塑膜袋。以避

免袋内温度过高,发生果实日灼。

9、果实套袋,阳面选用质量好的苹果专用纸袋,防止果实袋破损,有效防治日灼。

张身平(河北省衡水市林果技术站,053000)

摘自2003年第8期《果树实用技术与信息》



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