龙眼的气调贮藏

龙眼果实采收以后，先行预冷2天，然后对果实进行整理，剪除劣果、破果后，用0.1％甲基托布津淋洗果穗以杀菌消毒，直接装在0．04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，或先装在塑料周转箱中，再套上塑料袋（厚度0．04毫米），在湿度85％～95％、温度0～5℃（不超过10℃）的库房中贮存。袋内的气体指标以氧6％～8％、二氧化碳4％～6％较为适宜。二氧化碳浓度高于13％或低于3％时，对龙眼贮藏不利、也可对塑料袋进行抽气，或者抽气充氮，加快氧的减少，有利于抑制龙眼果实的呼吸作用，有利于长期贮藏。