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芦笋高产第一步:抓好春管三步骤

芦笋高产第一步:抓好春管三步骤

无论白芦笋还是绿芦笋,要获得当年芦笋高产、高效益,抓好春季管理的三个步骤非常重要,这三项措施就是:彻底清园、合理追肥、科学培垄。

一、彻底清园

在2月下旬~3月上旬之间,上年干枯的地上茎,要彻底地清除掉,包括靠近地面的茎秸,都要用手拔掉清净;地表的残枝落叶,用笆子搂净,连同枯枝一并运到远离笋田的地方烧掉。因为残存在上面的分生孢子和菌丝,如果继续存留在田间,会在以后的生长期间大量的繁殖,从而加重茎枯病的发生。据我们统计调查,彻底清园后的大田病株率仅6•7%,而未经过清园的达68•5%。

清园后的笋田,还要进行一次地面杀毒,很多笋农往往忽视了这一点,在地面喷施45%施纳宁1500倍或50%双吉胜400倍液进行消毒,可将地面病菌杀掉。

二、合理追肥

不同生长阶段,芦笋对肥料的吸收利用是不同的,春季芦笋对肥料的需求量,是全年总量的30%,因此盲目地在春季加大肥料施入,增产效果并不明显。

白芦笋和绿芦笋一样,掌握在亩施标准复合肥50公斤、有机复合肥100公斤,在距离笋株30厘米处,开沟施入,沟深15厘米左右,不能过近或者过深以免伤到根系。

如果去年冬季雨雪偏少的地块,土壤比较干燥,追肥后浇春发水一次,既可以尽快发挥肥效,也可以减少空心笋的发生。

三、科学培垄

绿芦笋是不需要培垄的,但结合松土保墒,适当给笋株覆土15厘米左右,这样既可以提高地温,也能促使早发早采,产量提高,同时也减少草害的发生。

白芦笋的培垄在3月的上、中旬进行,此时10厘米深处的地温在10℃左右,培垄的土壤要干湿适宜,如果土壤过干,应当提前几天浇水,开沟施入肥料后,取土做垄,土块拍碎打细,避免以后笋芽产生弯曲。要求垄底宽60~80厘米,高25~30厘米,上宽30~40厘米。

培垄时,有充足劳力条件的,可以分2~3次培成,这样通过日晒可以提高垄温,以利早发高产。目前主要笋区多采用一次成型的培垄机,可以节省大量的人工,但仍需要人工修垄,修垄不要立即进行,在3~5天后进行,效果也是很好的。

掌握好以上管理措施,为当年的高产,已经打下了第一步基础。

(下一步讲述4~8月份的管理要求:科学的采笋与管理)

中国芦笋研究中心研究员李书华刘保真06,2,27

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