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绿菜花杂交制种技术

绿菜花,又称西兰花、青花菜,为甘蓝的一个变种。随着城乡人民生活水平的不断提高,对蔬菜品种多样化的要求越来越多,其栽培面积逐年扩大,现已成为人们生活中常见的重要蔬菜之一。生产用的绿菜花多为杂种一代,由优良的自交不亲和系杂交而成。现介绍其杂交制种技术。

一、播种育苗

绿菜花播期是其制种是否成功的关键之一。播种过早,会造成过早形成花球,易受冻害;播种过晚,会早花或使其开花结荚期遇到高温多雨而不能正常结实,影响种子的产量和质量。要根据品种熟性和当地气候条件选择适当播期。一般在日光温室或阳畦中播种育苗,播种期晚熟品种在元月初,早熟品种在元月下旬左右。育苗温度20-25℃,最好在育苗盘或营养钵中育苗,阳畦育苗在播种30天左右。当幼苗长至2叶1心时,注意分苗,以培育壮苗,缓苗后苗床要浇透水一次,以后随苗的生长,适时放风,逐步炼苗。

二、定植

3月中下旬,气温回升后即可定植,定植前应清除杂株,施足底肥,定植田要求深翻整平,排溉方便,不易积水,前茬为非十字花科作物。以l米的垄距起垄覆膜,父母本按l:1的比例隔行同期定植,株距40厘米。要求制种区周边1000米内无绿菜花或甘蓝、花椰菜、芥蓝等其他十字花科植物制种。

三、水肥管理

绿菜花一生需肥量较大,除定植前每亩施有机肥1000-2000公斤外,还需追肥4次以上。第1次在移栽缓苗后,每亩追尿素20公斤或人粪尿;第2次在旺盛生长期,迫施尿素20公斤;第3次在花球形成期,追施复合肥25公斤;第4次在进入开花期,追施复合肥20公斤、尿素10公斤、钾肥10公斤。另外在花期结束时,应喷施硼肥或磷酸二氢钾等叶面肥料,每5-7天喷1次,共喷2-3次,以提高种子结实率和饱满度。结荚前应注意勤浇水,以保持地面湿润,结荚后期应控制浇水,促进种子成熟。

四、病虫害防治

病虫害要以预防为主,及时防治,一般要求在开花前集中防治,严格控制病虫发生,尽量避免花期喷药,如必须花期用药,则应在傍晚进行,以免伤害蜜蜂等传粉昆虫,然后在结荚期再进行防治。其主要病害有黑胫病、黑腐病、霜霉病等,主要虫害有菜青虫、蚜虫、小菜蛾等。一般用常规的杀虫杀菌剂均可有效防治,关键要注意用药时间。

五、去杂及疏除花蕾花枝

当花球形成后,对花球色泽黄绿或紫绿、蕾粒粗大松开或结球松散不平整的劣杂株要拔除。对性状表现整齐一致的花球,要疏去一部分花枝,以便使花枝充分抽长和集中养分结荚,保证种子饱满。疏除花枝一般在晴天分3次进行,第1次在花球充分膨大时,用小刀割去低弱的花蕾,分布均匀的选留8-10条粗壮的花枝;第2次是在第1次选留的花枝开始抽长时,再将低弱花枝割去;第3次是在第2次疏枝后5-7天,等所有花枝全部抽出时,最后选定每枝花枝留3-4条,但整株花枝不得超过30条。注意割花枝时切面要倾斜,以防伤口积水腐烂。

六、人工辅助授粉及防止倒伏

在花期用柔软的布条或棉线扎成刷子,交替轻扫两亲本花朵或放养蜜蜂,以辅助授粉。在结荚期,如有必要,则要搭架固定过长花枝,以防止倒伏而造成减产。

七、采收

当种荚变黄,种子成熟后,进行分批采收,使种子尽可能完全成熟而又不至于裂口脱落。两亲本要分收分晒,做好标记,以防机械混杂。李育

摘自:南方农村报

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