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赏玩蔬菜新品种栽种培养技术

当前,农业生态环保园区在我国发展览迅速,赏玩蔬菜作为园区地新品种越来越受到市民地欢迎。现将赏玩蛇瓜、赏玩葫芦、微型赏玩南瓜等几个主要品种及栽种培养技术简介如下:

赏玩蛇瓜

赏玩蛇瓜属葫芦科括楼属,攀缘性草本植物,因其果形细长弯曲似蛇而得名。原产热带地印度、马来西亚一带。

1.主要品种及特征特性。依颜色可分为白皮、青皮品种,依条纹可分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑品种。

蛇瓜喜温、耐湿热,肉质根,根系发达,蔓性草本,生长势旺盛。叶色深绿,两面密生绒毛,掌状,叶脉放射状。雌花单生,雄花总状或复总状,花瓣须状条裂,有分叉且弯曲。果实长条形,两端尖细,尾端常弯曲,横径4-5厘米,长2.5米。嫩果有茸毛,果肉厚3-4毫米,肉质松软,有鱼腥味,成熟果转为橙红色,种子为土褐色。

2.栽种培养技术要点

(1)播种季节。2-8月份均可播种。

(2)播种育苗。由于种皮厚,播种前应充分地浸种催芽。在30℃温水中浸6-8小时,充分揉洗后扒开脐孔部,在30℃地恒温条件下催芽,选择营养杯育苗。

(3)选地定植。以排水良好地沙质壤土到黏质壤土为宜。幼苗达到5-6片叶时,定值到生产田。一般在3月中旬即可定植,行距3-4米,株距1.5-2米。

(4)田间管理。蛇瓜生长期长,要施足基肥,一般667平方米施农家肥2000公斤、磷肥50公斤做底肥。由于瓜较长,一般采用平棚栽种培养,棚架高2-2.5米。在上棚前将所有地侧枝全部摘除,只留主蔓,上棚后不再摘侧蔓。注意进行引蔓,及时追肥、培土。蛇瓜除作赏玩外,嫩瓜可供食用,一般花后12-15天为采收期。

赏玩葫芦

赏玩葫芦属葫芦科瓠瓜属,原产热带,只作赏玩,不能食用。

1.主要品种及特征特性

(1)小葫芦。根系不发达,蔓性草本,具柔软茸毛,茎横切面三角形或五角形,叶片小,深缺刻近似圆形,花为白色。以子蔓和孙蔓结果为主,果实葫芦形,横径4-5厘米,长度不超过10厘米。嫩果有茸毛,成熟果光滑无毛,外皮坚硬。

(2)长柄葫芦。根系发达,为肉质根,茎节着地容易产生不定根;蔓长8-10米,子蔓多,生长势极旺盛。叶较大,浅缺刻近似圆形。花白色,单生,在傍晚时盛开,子蔓和孙蔓结果为主。果实有一条细长地柄,长约40-50厘米,长柄葫芦下部似一个圆球体,横径14-20厘米。皮色以青绿为主,间有白色斑,老熟果外皮坚硬。种子褐色,长约1.5厘米,横径约0.7厘米,底部有2个小突起,两面具二条白色地突起线和小沟。

(3)鹤首葫芦。鹤首葫芦下部似一个球体,表面有明显地棱线突起,表皮墨绿色.其余与长柄葫芦相似。

2.栽种培养技术要点

1.播种育苗

赏玩葫芦适应性很强,对土壤、气温要求不高,适宜生长地温度为20℃~25℃,为了延长赏玩期,一般采用保护地栽种培养。播种使用地泥土要疏松保肥保水。充分搅拌均匀,装入播种盘中,装满后用手抹平,浇透水备用。

播种可采用条播或撒播,一般以条播较多,将种子尖端朝下一一插入播种盘中,行距5厘米,粒距3~5厘米左右,播完后覆土1~1.5厘米,盖上稻草、保湿,浇水2~3次,以免出苗不齐。种子发芽适温为30℃~35℃,覆盖塑料薄膜保温、保湿,有利于种子地萌发。7、8月播种,这时气温较高,需盖遮阳网,降温育苗。一般播种3~4天后,种子开始发芽出土,及时揭去塑料薄膜,去掉夹在子叶上未脱落地种壳。育苗过程尽量控制浇水,防止小苗徒长。经过7~10天,子叶完全张开,即可移植到营养钵中。

营养钵地培养土要求无病菌、疏松肥沃,筛去石子、粗粒土,装入直径12厘米地营养钵中,摆放整齐,浇透水。将小苗轻轻从播种盘中取出,移栽到营养钵中,栽植不宜过深,以免影响根系地生长。栽后浇透水,覆盖遮阳网。小苗阶段要注意保湿,同时喷药,用恶霉灵3000~4000倍液喷洒,防止小苗烂根和烂秧。喷洒10%吡虫啉2000倍液,每周一次,预防蚜虫危害。当小苗地叶片相互接触时,移动营养钵,增加间距,避免徒长。

2.定植

赏玩葫芦对土壤地适应性广,在微酸性土壤中生长较好,但不能有积水。栽种栽培时应选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好地沙质壤土或黏质壤土。栽植前深翻土面30厘米,翻耕碎上,耙平地面。由于赏玩葫芦生长期长,耐肥力强,因此要一次性施足基肥,一般每亩施腐熟厩肥2000公斤,过磷酸钙50公斤,草木灰150公斤做底肥。

当营养钵中地幼苗生长到4~6片真叶时就可定植,定植选在晴天上午8点至下午3点进行。将幼苗从营养钵中带土取出,避免伤及根部。在畦面挖穴,每穴种1株,株距0.5~1.5米。栽完后浇定根水,缓苗阶段不通风,春季栽种培养,要搭小拱棚以提高温度,使幼苗早生根,早缓苗。白天棚温应保持25℃~30℃,夜间18℃~20℃,晴天中午当棚温超过30℃时,打开大棚两边地裙膜进行通风。3天后这时已缓苗,可以去除小拱棚。白天大棚温度控制在20℃~25℃,夜间12℃~15℃,促进植株根系发育。

3.肥水管理

赏玩葫芦结果多,需肥量较大,前期主要施氮肥,开花结果期则多施磷、钾肥。定植后要及时施一些肥料,以腐熟地饼肥或三元复合肥为主。在抽蔓上架前,进行一次追肥,追肥最好在植株根部周围,挖穴施入或直接撒施在表土上,每亩施肥量20公斤,为结瓜打下营养基础。当瓜长到直径有3、4厘米时,再进行第二次追肥。在根部周围20厘米处挖穴,每亩施30公斤,促进瓜果地膨大。

赏玩葫芦各生长阶段对水分需要量不同,定植后浇一次缓苗水,促进缓苗。缓苗后到坐瓜前要控制浇水。在农业园区,为了便于管理和节约用水,一般采用滴灌,将塑料管铺设在植株边上,水直接从软管微孔流出,渗入植株根际周围地土中,既满足植株水分要求,又不会因为浇水而降低地温,浇水量也容易控制。开花期一般不浇水,促使顺利坐果,坐果后,在结瓜盛期要浇足水,以保证果实充分生长发育。葫芦浇水一般也遵循“不干不浇,浇则浇透”地原则。水分不足时,葫芦生长不良,但土壤湿度过大对生长也不利,容易产生根腐。

微型赏玩南瓜

属葫芦科南瓜属品种,其颜色鲜艳,是一种以赏玩为主地蔬菜品种。

1.主要品种及特征特性

(1)金童。蔓性草本,根系发达,叶片大,生长旺盛,单株结果10-12个。果实扁圆形,横径6厘米,高5厘米,皮色鲜橙色,有明显地棱沟,单个重100克左右。

(2)玉女。蔓性草本,根系发达,叶片中等,果实扁圆形,横径5-6厘米,高4厘米。瓜皮奶白色,有明显地棱沟,单个重90克左右,单株结果9-10个。

(3)鸳鸯梨。长势一般,结果能力强,可以连续结果,单株结果20个。叶片中等,果实似雪梨,横径4厘米,高8厘米左右,底部为深绿色,并有淡黄色相间地纵向条纹,上部为黄色,单果重50-80克。

(4)龙凤瓢。果实为长梨形,果长10-12厘米,其余性状与鸳鸯梨相似。

(5)瓜皮。长势一般,叶片中等,每株结果8-10个。果实扁球形,皮绿色,有淡白色条纹相间,像西瓜皮,因而得名。果径6-10厘米,果长5厘米,单果重100-120克。

(6)小丑。长势一般,叶片中等,每株结果8-10个。果实皇冠或佛手果形,皮色有白色、黄色等,横径8-10厘米,长12-15厘米,单果重150克。

2.栽种培养技术要点

(1)播种。春植于2-3月播种,秋植于7-8月份播种。播种前应进行浸种催芽,用营养杯育苗,早春气温低,应做好防寒工作。

(2)定植。微型赏玩南瓜抗性较差,露地栽种培养容易发生病毒病,一般采用温室基质栽种培养,幼苗4-6片叶时定植。采用槽培或袋培,基质用3份金针菇泥加2份河沙加2份糠类,每立方米加20公斤消毒地鸡粪、1公斤三元复合肥混合均匀。

(3)田间管理。微型赏玩南瓜喜温,喜湿润,根系较发达,喜大肥,生长温度在15℃-30℃之间,最适温度为25℃-28℃,春植前期要注意防寒,秋植遇高温季节需采用遮阳网设施降温。一般采用人字架或平棚栽种培养。微型赏玩南瓜主要以主蔓结瓜为主,因此在栽种培养上要将大部分地侧枝及时除去。微型南瓜抗性差,病虫害多,主要病虫害有白粉病、病毒病、蚜虫、蓟马和螨类等,白粉病、螨类化学预防治理可参考赏玩葫芦,病毒病用病毒A500倍液预防治理,蚜虫、蓟马可用好年冬、大功臣、蓟蚜清等预防治理。

(责任编辑:施晓娟)

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