土壤酸碱度通常用PH值表示，一般对土壤酸碱性的划分是：PH3．O—4．5为强酸性、PH4．5—5．5为酸性，pH5．5—6．5为微酸性，pH6．5—7．5为中性，PH7．5—8.5为碱性，PH8．5一9．5为强碱性。土壤酸碱度直接影响营养物质的吸收和花卉植物的生长发育，同时还能影响土壤中各种养分的有效性，对于大多数花卉来说，要求PH值微酸性到中性范围。从PH值、微生物活动和植物营养元素的有效性之间的关系看，当PH值在6—7时，营养成分最容易变为有效态。
一、土壤酸碱度影响养分有效性
土壤酸碱度影响矿质盐的溶解度，因而影响养分的有效性。土壤PH值在6一7时，最有利于植物吸收利用养分。在强碱性土壤中，铁、硼、铜、锰、锌等元素易被固定，在这种土壤中，喜酸性花卉植物，如山茶、杜鹃、栀子等，就会因缺铁而发生叶片黄化，生长不良。在PH7．5的石灰性土壤中，由于磷与钙的结合，使有效磷含量降低。在酸性土壤中，则容易引起磷、钾、钙、镁等元素的缺乏，多雨地区还会缺硼、锌、铜等微量元素，故对植物生长极为不利。土壤酸碱度还能影响土壤微生物的活性和腐殖质的作用，从而影响养分的有效性和花卉的正常生长。
二、土壤酸碱度的调鳖
1．降低土壤理度可施用生石灰，施用量视土壤酸度，每亩施用20至50公斤。
2．降低土壤碱度
①施硫磺粉。施用量视土壤碱度，每100平方米施1至3公斤。
②施硫酸铝（白矾）如需要将PH值由7降至6，每100平方米可施硫酸铝0．5公斤。
③浇矾肥水。对喜酸性土壤的花卉，浇矾肥水效果较好。矾肥水的配制，一般用硫酸亚铁2至3公斤，油粕或豆饼5至6公斤，人粪尿10至15公斤，水200至250公斤，置于大缸中，在阳光下曝晒20至30天，腐熟后加水稀释即可施用。
④施用腐肥。腐肥中有较多的腐殖酸，能调整土壤的酸碱度，使之向中性转化。
以上方法以施硫磺粉最持久，但见效慢，施用硫酸铝时需补充磷肥。施矾肥水见效快，但作用时间短，需经常施用。
三、花卉酸碱害的防治
l．花卉酸害防治。花卉在生长过程中，根系不断分泌出酸，或长期施用酸性或生理酸性肥料（硫酸铵、氯化铵），使土壤酸化。对于喜中性或微碱性的花卉，如土壤酸度过度，则容易引起酸害，使根系生长受阻，地上部分生长不良。对此可施用石灰、石灰石粉、草木灰等碱性肥料，以降低土壤酸度，一般施用l—2次就可收到明显效果。草木灰每亩施用量为50至100公斤，是效果最好的钾肥。
2．花卉碱害防治。山茶花、栀子花、仙客来、海棠、杜鹃、玉兰等，为喜酸性花卉，由于长期生长在酸性土壤环境中，较适应高铁、高铝及低盐的土壤状况，一旦种植在微碱性及石灰性土壤中，或长期浇油含钙、镁较多的水，PH值在7—8．5，这时磷酸与钙发生反应，形成各种难溶性的磷酸钙盐，降低了磷的有效性。同时铁、锰、铜、锌、硼等离子可形成氢氧化物沉淀，使溶解度降低，不利于植物对这些元素的吸收，因而出现缺素症状。
喜酸性花卉在碱性或微碱性土壤中栽培，必须对土壤及灌溉水进行改良。对于露地花卉，一般每10平方米施0．25公斤硫磺粉或1．5公斤硫酸亚铁，可使PH值降低0．5至1．0（对于粘重土壤，要增加30％的施用量）。盆栽花卉，可用l份河泥、1份腐叶土、l份粗砂混合的培养土，每公斤土壤中施用0．5—1．0克硫磺粉或1．5—2．0克硫酸亚铁，混匀堆放2周后使用。如用含钙、镁的水浇花，为防止碱化，可用0．2％硫酸亚铁溶液定期浇灌。对喜酸性花卉施用硝酸钾、硝酸铵、过磷酸钙等酸性或生理酸性肥料，忌施碳酸氢铁等碱性肥料。
