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花生栽培

一、花生的优势

(一)、培肥地力,花生属于豆科,落花生属,与其它豆科作物一样有根瘤菌,根瘤菌的固氮潜力大,提高土壤含氮量和肥力。

(二)、耐旱能力强,花生种萌动后,主根迅速向下伸展,并很快长出四列呈十字花状排列的一级侧根,接近出苗时,主根已深入20—40厘米深的土层,并有30—40条以上的一级侧根。

如遇较长期干旱,由于地上部生长缓慢,根系生长量亦将受到一定影响,但在土壤水分恢复后,2—3天内,即可形成大量新根。

(三)、经济效益好,在同等肥力的中低产田上,种植花生比玉米,每公顷纯收入增加1000元—3000元。

二、地块选择

在选择地块时应注意以下几点:

(一)、选择排水良好、土层深厚、肥沃、疏松,通透性好的沙壤土。

(二)、选择盐碱含量低的地块,因花生耐盐碱性能力差,影响发芽率,据试验证明,在0.2%的食盐水溶液中,发芽率仅为35%。

(三)、选择二年未种花生和其它油料作物的地块。重茬花生表现棵小、叶黄、落叶早、病虫多、果少果小。在重茬地上即使加大施肥量,也很难获得较高的产量水平。因此,实行轮作是一项经济有效的增产措施。

三、整地

适当深耕对花生具有显著的增产作用,深耕后花生生育健壮,病害少。最佳耕深为30厘米,比耕深15厘米的增产8.7%,深耕50厘米也不比30厘米的增产。但也应根据土层薄厚而定,土层厚的可一次深耕到30厘米,在土层薄于30厘米的情况下,只能逐年加深,否则影响产量。

种植花生的地块,应提早起垅,确保底墒,尤其我市十年九年春旱,更应早起垅重镇压,提墒蓄水,提高垅心土壤含水量,起垅一般在播前15天进行,具体时间在4月10日前进行。

四、施肥

(一)、肥料种类及施肥量

施用化肥的种类,以二铵、硫酸钾、尿素为好,便于根据土壤养分含量和作物产量进行配施,花生专用肥也可以,尽量少用复合肥,因花生需氮量少,需氮早,易造成氮肥浪费。

农肥:一般每公顷施优质农肥45立方米。

氮肥:一般每公顷施硝酸磷肥100公斤。

磷肥:一般每公顷施二铵150公斤,最好根据土壤速效磷含量而定,因磷肥的效果与土壤速效磷含量有很大关系。每斤磷肥的增产作用随土壤速效磷含量的增加而减少。

钾肥:花生需钾较多,但因我市大部分土壤全钾含量较高,一般每公顷施硫酸钾100公斤。

(二)、施肥方法

农肥、磷肥、钾肥做底肥施用。氮肥必须作口肥、种肥(尿素不能作种肥)或苗期追肥,因花生苗期根瘤刚开始形成,固氮很少或不固氮,花生所需的氮除由种子带来少量外,基本来自土壤。苗期需氮虽然不多,正是侧技发生、花芽分化的重要时期,如果缺氮,对花芽分化有很大影响,最终影响产量。

五、品种的选择及种子处理

(一)品种的选择

品种的选择应根据无霜期、种植方式、土质及肥力而定,综合看适合我市裸地栽培的品种,应选择生育期120-130天早中熟的品种,如白沙1016、亚美系列。地膜花生可适当延长,地膜的作用延长无霜期和缩短生育期,对花生只能缩短生育期。

(二)种子处理

1、用种量,一般每公顷需荚果250—300公斤

2、晒种,正确地说,花生晒种应称为晒荚果,因为花生种子直接曝晒极易使种皮变脆爆裂,使种子失去保护,容易烂种。晒果时间一般2—3天。晒果后虽然出苗始期只比未晒果的提早一天,但出苗盛期则提早5天,平均增产9.1%。

荚果剥皮适宜时间是播种前10天左右,试验和实践证明,剥皮愈晚,种子生活力愈强,出苗愈整齐健壮。

3、粒选,许多试验证明,选用粒大饱满及皮色鲜亮的种子作种可显著增产。粒重大于0.8克的比粒重0.5—0.6克的增产11.6%,粒重大于0.9克的比0.5—0.6克的增产16.8%,分级后种子均匀整齐,苗势整齐。

4、地下害虫的防治。地下害虫对花生全生育期进行危害,造成大量缺苗缺株,严重的地块可达80%以上。用花生专用种衣剂拌种防治花生苗期地下害虫,用3%的甲拌磷颗粒剂,每公倾施60公斤随底肥施入,防治花生生育期地下害虫。

六、种植密度

适合我市种植的大多是珍珠型直立中小粒花生,中粒花生如白沙1016,每公顷15万穴左右,60厘米宽的垅,穴距11厘米,每穴两粒种子。小粒花生:如四粒红,每公顷20万穴左右,穴距8厘米,每穴两粒种子。

七、适时播种

(一)花生播种时5厘米深平均地温应达到12℃以上,据测定我市达到12℃的时间为4月25日左右。

1、适时早播的花生生育期相应延长,开花亦早,尤其是苗期显著延长,侧枝多,根系发达,花芽分化期长,前期花芽多。

2、各地试验都证明在适期范围内早播比晚播都有所增产,这是因为一般一个果针入土到荚果充分发育成熟约需50—60天,在我市有效果针入土终止期为7月20日,适时早播可提高成果率。

(二)土壤含水量,土壤田间持水量以60%为宜,超过70%时则容易烂种烂苗。

(三)覆土深度,春季干旱蒸发量大,浅播易使种子落干,覆土深度以5厘米左右为宜,土质粘,墒情好,可浅些,但不能浅于3厘米,沙土地,墒情差,也不宜超过7厘米。

八、田间管理

(一)、清棵,就是在出苗后将花生植株周围的土扒开,使子叶出土。根据试验,清棵的花生平均增产12%。增产的原因要从花生结荚习性谈起,花生结果主要靠第1、2对侧枝,清稞的主要作用是“解放”了第一侧枝,使其一出生即直接受阳光照射,节间短粗,有利于基部二次技的发育或基部花芽分化。根据测定第一对侧枝的结果数一般占全株结果数的60—70%,第二对占20—30%。第三对侧枝结果很少,而且大多是秕果。

清稞时间,出苗50%时立即清稞为好,以后根据出苗情况,随时清稞,扒土深度以两片子叶露出地面为宜。

花生出苗时子叶已出土的地块,不必再进行清稞。

(二)、中耕除草,花生中耕的主要作用,一是疏松表土,改善表土层的水、肥、气、热状况,促进根系和根瘤发育;二是清除杂草,花生地一般至少中耕三次,第一次在齐苗时清稞之前,第二次在麦收前团稞时,第三次在麦收后果针入土前或刚入土时。花生中耕一般有“头遍刮、二遍挖、三遍四遍如绣花”的经验。

(三)、培土,培土的主要作用是缩短果针入土距离,使果针及早入土,并为果针入土和荚果发育造成一个疏松的土层,同时培土后在行间形成垄沟,便于排水。培土应在田间刚封垄时或封垅前已有少数果针入土。大批果针即将入土之时进行,大约7月20日左右。如果大批果针已经入土再培土,往往只能增加后期的上部果针入土机会,只能增加秕果或幼果,而原已入土的果针所处的土层变厚,反而对荚果发育不利,增加秕果烂果

(四)合理浇水及时排涝

在开花针期,当土壤0—30厘米土壤含水低于最大持水量50%时,应及时浇水。可使前期有效花增加6%,结实率和饱果率分别提高4.5%和3.5%。

饱果成熟期合理灌排饱,大雨排涝,旱浇水,当田间持水量低于40%时应及时浇水,据试验,饱果成熟期0—30厘米土壤含水量稳定在最大持水量的55%比持水量45%增产29%,而持水量低于30%时减产40%以上。

(五)、对于高产早封垅地块(亩产400公斤)应于始花后40天大批果针入土、株高大于45厘米,应及时叶面喷施1000ppm的比久,从而控上促下,调节群体营养生长和生殖生产的关系,保持群体有效叶片面积,确保高产丰收。中低产田地块不宜施用。

(六)、喷肥保叶。从结荚期开始,如出现早衰叶黄叶面喷施0.1—0.2%的尿素水溶液。

(2)防治叶斑病,于结荚末期间隔10—15天连喷2—3次杀菌剂,如甲托1200倍,可增产10.53%。

九、收获

花生收获必须从长相、荚果发育状况和气候变化等多方面综合判断,做到三看一防。

三看:一看地上长相,植株顶端不再生长,中部叶片大部分已能脱落,上部叶子变黄,傍晚时叶片不再闭合,表明植株已经衰老,应抓紧时间收获;

二看荚果发育状况,拔起花生植株,多数荚果网纹清楚,剥开荚果,果壳内的海绵层有黑色光泽,籽粒饱满,种皮发红,表明已经成熟;

三看自然气候变化,昼夜平均温度下降到15℃以下时,花生荚果就下再继续生长,如推迟收获,则有害无益;

一防是注意防冻,花生荚果水份未降到10%时,注意防冻,受冻后,发芽率降低,品质变次。

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