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盆栽木本佳品??刺梨集观赏、食用、防癌于一身

刺梨属蔷蔽科落叶小乔木。它株型矮小,树冠直径只有1.2米左右;枝条柔软,极易造型;且花朵形巧色浓,花瓣粉红,果子金黄,叶细密而色翠,被人们视为木本盆景之佳品。刺梨可用种子育苗,也可用1年生枝条扦插。用种子繁殖,一般于秋季将种子播在花盆内,冬季连盆埋在湿土中,来年春天取出,保持适宜的温温度不久即会出苗。用枝条扦插,要用0.5%ABT生根粉蘸根,在早春扦插。刺梨耐寒耐瘠,生命力极强,栽培粗放,一般栽后二年便可开花结果。其果大如梅子,状如石榴,色泽澄黄,每株结实上百枚之多。果实酸甜可口,具有浓郁的清香,可以生食,也可浸酒、制作蜜饯或榨取果汁作饮料。据测定,刺梨含有丰富的维生素、糖类、有机酸和无机盐。其中的维生素C、P的含量,居一切水果、蔬菜之冠。成人每天食用半个刺梨果即可满足人体对维生素C、P的需要。最近,北京医科大学宋圃菊教授通过试验证明,刺梨能阻止N?亚硝胺等致癌物质的生成,具有独特的防癌功能。刺梨集观赏、食用、防癌多功能于一身,尤以防癌之奇功为人们所注目。据有关专家预测,刺梨将使一些价昂、难养的高档花卉相形见细,逐渐成为人们的宠物。

(记者据)

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