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葡萄咋进行冬剪

葡萄的整形修剪,是通过冬季修剪、夏季修剪以及绑蔓、引缚等工作来完成的,其中最为重要的一环就是冬季修剪,其主要技术要点是:

一、修剪时期:葡萄枝蔓的冬季修剪应在12月中旬至1月中旬进行,过早或过迟修剪都会影响其生长和结果。

二、留枝长度:

1、根据品种特性进行修剪:长势强、生长旺盛的品种,花芽的分布和节位较高,因此枝蔓剪截应当长些,留梢8个芽以上;之,则留梢3~7个芽。如巨峰等品种的生长要强些,花芽的分布和节位较高,因此枝蔓剪截宜长些。

2、根据树龄进行修剪:在幼树修剪上注重一个“轻”字,培养的两条主蔓应留梢20~25个芽以上,特别是巨峰葡萄要利用副梢作结果母枝,副梢母枝应留芽2~4个。如副梢过于纤细,则应从基部疏除,以免影响第二年主梢上冬芽的萌发。盛产树若出现主侧蔓生长势减弱,产量下降,可在其附近选留新蔓作为辅养枝(即预备结果枝),将其老蔓逐年压缩,待辅养枝有1~2年后,并有结果能力时,再把老蔓剪除掉;结果母蔓结果后抽生的粗壮枝蔓,在架面空间大的情况下,可继续作结果母枝剪截,若架面空间小,则应进行枝组回缩复壮。老、弱树留梢3~6个芽。

3、根据枝蔓粗度及芽眼饱满程度进行修剪:定植第一年,主梢粗度达到1cm,剪留长度为100cm,若主梢粗度0.8cm剪留长度80cm,以此类推。

4、根据架面的宽窄来进行修剪:同一品种,枝蔓粗壮而架面空间较大的应留长枝蔓,8~12个芽;枝短又细弱、架面空间较小的应留短枝,2~3个芽;对于两者之间的应留4~7个芽。主梢延长梢留12芽以上,新培养的主蔓也应留梢12芽以上,成形后,延长梢留芽8~12个;结果母枝宜用长(8~12个芽)、中(4~7个芽)、短梢(2~3个芽)混合修剪。对于密、细弱、病虫或成熟不充分的枝蔓应一律剪除。

四、修剪技术:

1、留枝标准:选留优良的一年生枝,这种新梢一般粗而圆,髓部小,节间短,节部突起,枝条为黄褐色、红褐色。对于节间长、髓部大,芽眼瘪小的径长枝和扁条枝应疏去、或短剪,不宜留用。

2、剪口位置:葡萄枝蔓的髓部较大,组织较疏松,水分易蒸发,故修剪时剪口应距芽眼2~4厘米,以防止芽眼部位水分蒸发而导致干枯枝增多。

3、剪口方向:剪口要尽量在剪口芽的对侧。

五、剪后工作:修剪后,要结合棚架维修,把向上生长的结果母枝拉压成水平方向,这样可促进基部芽眼萌发新蔓,达到多结果的目的。并将修剪下的枯枝落叶、腐烂果实和间作物等清除出园外,进行集中烧毁处理。对果园生理性病害严重的可用等量式的波尔多液进行全园消毒灭菌,或用波美度为0.5~0.8度的石硫合剂进行防治。如果没有施秋肥或“产后肥”的果园还应施以有机肥为主的冬肥,以提高抗逆能力和增强树势。

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