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杂优番木瓜的制种

番木瓜的株性和花性极为复杂:有开雌花的雌性株;开雄花的雄性株;还有开两性花、雌性型两性花、雄性型两性花和雄性花的两性株。

雌性株稳定,坐果率较高,但果腔大,果肉较薄,品质较差,单果量轻。雄性株开雄花,不结果实,故没有经济价值。

两性株极不稳定:有时开雌性型两性花,结果多呈畸形,坐果率较低;有时长圆型两性花,坐果率较高,果实多为长圆形,果腔较小,果肉厚,品质也较好;有时开雄性型两性花,坐果率极低,果实小长尖弯;有时甚至开雄花不结果实。

番木瓜存在这种复杂的花性的原因是除受气温条件的影响外,主要还是受遗传与变异因素的影响,即两性株后代的雄性随代数的增加而增强(一代不如一代),最终出现大量雄性株或开雄花多、雄性强的两性株。因此在育种上的关键是要稳定两性株,消灭雄性株。

广州市磨碟沙果园场番木瓜制种基地通过多年来的努力,从根本上消灭了雄性株,所培育出来的种子种苗没有出现雄性株或雄性强的株增多的现象。我们首先是对杂交组合的亲本进行提纯复壮,采用组织培养的无性繁殖方法,防止了亲本退化的变异现象。第二是确保杂交第一代的种子供应种植,以免第二代出现严重变异分离退化现象。第三是在栽培技术上做好肥水管理,即在开花前注意少施氮肥,增施磷、钾肥,控制水分,防止徒长,以促进两性株多开两性花,可有效地抑制趋雄的现象。第四是选择在最适合气温上发育成长的果实留种(因趋雄是在适温以上随增温而增加)。

以上是在防止株性和花性变异方面的措施,以确保品种在群体上的丰产表现。另外是在品种的个体方面,注意对原种的提纯复壮,保持原种原有的个体优良特性,在群体中选择表现突出的优良性状:即植株矮壮、密节、结果节位低、叶柄短小、紧凑,整株生殖器官与营养器官比例大,即树矮、小而结果多、大(当然这也与外因如肥水管理上调节营养生长促进生殖生长的技术有关,但主要还是品种的因素。这样可以适当密植,增加单位面积的株数,同时也可增加田间的通风透光性,还可提高植株的抗风能力),果形美观,肉质厚,单果重的丰产性状单株留种或作组织培养材料。同时还注意引进新品种进行试验选育,如先后引进台湾多个品种:1、台农5号。果把紫红色,肉质红色、清甜,较抗花叶病。2、台农2号。小果型,肉质橙黄,甜度较大。3、红妃。果质橙红色、糖分高、气味芬芳,色、香味俱佳,果实耐贮藏。

在抗病育种方面,我们主要培育抗花叶病和选育抗炭疽病的品种。近年来与中山大学合作,运用生物工程进行抗病毒(花叶病)转基因育种已取得成功,并能遗传给后代。

在杂交制种方面,注意做好不同杂交组合的试验,使各个品种的优缺点能互补,做到取长补短,因而培养出集丰产、早熟、优质、抗病于一体的理想杂优品种。

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