作者：沈夏淦
无花果为桑科木本植物。树干高3至4米，叶革质，互生，大而粗糙，3至5裂，背面生有柔毛。春夏季在叶腋间着生球形果实，成熟时呈暗紫色，味道香甜可口。因未见其开花，故称之为“无花果”。
其实，无花果并不是不开花而结果的。在植物世界里，只有无果的花，而没有无花的果。无花果与其他植物一样，也是通过开花、授粉、雌雄配子结合而发育成果实的。它的花序为隐头花序，呈淡红色，花隐生于囊状总花托内。通常上部为雄花，下部为雌花。囊的顶端向内凹入而成“缶”状，上顶留有一小孔。
无花果是虫媒花，靠昆虫传粉受精。它的花淡红色，开放时喷出香气，以引诱昆虫。昆虫能从缶的小孔向里爬进去，将雄花的花粉，借助昆虫的力量传到雌花的柱头上。使之受精后发育形成多个小坚果。这种小坚果隐藏于膨大肉质的花托内，渐渐发育成多汁甜味的果实。由于无花果的开花、受精和子房发育等过程都在花托内进行，外观上见果而不见花，所以人们常以为无花果是不开花而结果的。
