大果甜杨桃为热带亚热带常绿果树，喜高温多湿天气，怕寒霜，因此只能在热带南亚热带地区作经济栽培，对水肥土等环境条件都有一定要求。
１、温度
要求年平均气温２２℃以上，冬季无霜害。在日平均气温１５℃以上，枝梢开始生长，适宜温度为２６—２８℃。授粉受精和坐果的适宜温度为２７℃以上。１０℃以下生长停滞，会造成落叶、落果，４℃以下嫩梢会受冷害，０℃时幼树容易冷死，成年树也会大量枯枝。
２、降水
要求年降雨量１７００—２０００毫米，雨水充沛。大果甜杨桃一年发梢多次，生长量大，花多、果多，因此要求有充足的水分。大果甜杨桃极怕旱，若久旱不雨，则造成落花、落果、落叶，果实发育不良。阴雨过多或地下水位过高，土壤积水，又易引起烂根，新叶发黄，影响产量。
３、光照
要求光照适中，忌烈日。大果甜杨桃为较耐阴果树，尤以花期及幼果期最怕烈日干风。若光照过强，加上烈日，会造成秃顶、枯枝。因此，大果甜杨桃要适当密植，并且可以与高大树体的其他果树间作。
４、土壤
土质深厚、有机质丰富的田地、水源便利的低坡地，植后生长快，产量高，品质好。若在山地种植，由于土地瘦瘠、干旱的影响，生长缓慢，花少，产量低，需要认真改土，加施有机肥料，建好灌溉设施。
５、其他
大果甜杨桃枝梢多而纤弱，下垂，易遭风害，造成落叶、枝折，对开花结果也不利，因此开园种植时要注意选择避风、向南、较低的地势，并且要及时做好防风护果工作。
