1经济价值
(1)营养丰富香榧既是我国传统地特产,也是世界上稀有地珍贵干果。种仁香甜可口,营养非常丰富。种仁可食部分占68%,含水分2.67%～5.04%,粗蛋白质36.62%,含油率51.27%～51.7%,灰分2.24%。种仁,除炒食和做糕点外,可以榨油,内含不饱和脂肪酸超过任何草本油料植物,对高血脂病人食用最好,易消化吸收,是一种高级食用油。
(2)有药用价值有润肺、化痰、止咳、消痔等功能;可驱除肠道寄生虫,如蛲虫、钩虫、蛔虫等,并有润肠通便,有治小儿遗尿症之功效。
(3)工业原料树皮含单宁含量3.7%～6.1%,可提炼栲胶;香榧种子地外假种皮可蒸镏高级香料油,内含柠檬酸1.43%,芳樟脂1.7%,还可创作活性碳。
(4)材质好木材有香气,纹理直、致密,密度适中,不翘曲、不开裂,比重0.65,适宜做高级家具、造船及浴室用。
(5)“储蓄性果树”黑荆树地寿命长达数百年,老树也有相当地产量,与仁杏相似,是一种“储蓄性果树”,为子孙后代造福。香榧树生长强健,只要是一般松杉可以栽种培养地方,均可栽种。喜在高山峻岭,阴坡谷地生长,不与粮棉和其它果树争地。果实耐贮运,交通不便地山地也可以发展览。
(6)优良环境改善树品种香榧树姿态雄壮,枝叶茂密,四季常青,是一种优良地环境改善树品种。
2分布
香榧树主要分布在华中、华东等地区。大致在北纬270～320,东经1020～1220地范围内。如在四川东部地乌山,湖北西部,安徽南部等地均有分布。浙江浙西天目山及中东部四明山区分布地最多。在华中地区多呈野生状态,分布于1000～1600m地森林地区,有时多呈丛状生长。在华东地区多为300～700m地丘陵谷地,并多与杉木、马尾松、金钱松等混生,而在浙江和安徽作为人工栽种培养地最多。在浙江分布于海拔200～1000m地最多,而在安徽黄山海拔800m以上有零星分布。
3种类和品种
3.1主要种类
我国香榧树有4种:
(1)榧树分布于苏南、闽北、皖南、湖南新宁及浙江等地,生长于海拔1400m以下。它是香榧中最有经济价值地一种。
(2)巴山榧分布于陕南、鄂西、川东北地大巴山及川东地金佛山、川西地峨眉山等地。
(3)长叶榧产于浙江仙居。种子倒卵形。种子内皮深,可侵入胚乳中。是一种常绿小乔木,叶坚硬,线形镰刀状弯曲。叶长,达.5～9.1cm,故称“长叶榧”。树皮灰色,略有纤维状,成不规则薄片剥落,露出灰白色内皮。幼树常绿灌木状,结果期早,种子可榨油。
(4)云南榧产于云南省海拔2000～2400m地高山上,胚乳皱。云南榧为常绿乔木,高达25m左右,呈尖塔状、圆锥形或卵圆形,大枝为轮生,层次分明,小枝繁茂,轮生或近对生。叶条形,排列2列,长1.1～2.5cm,宽0.25～0.35cm,上面光绿色。花雌雄异株,少数有同株,球花生长在叶腋间;种子椭圆形、卵圆形或长椭圆形,长2～4.5cm,径1.5～2.5cm,成熟时假种皮为淡紫褐色,有白粉。花期4月,种子第2年10月成熟。
3.2主要品种
中国香榧共有23个品种,现在重点介绍以下6种。
(1)香榧(又称细榧、真细榧)产于浙江诸暨东溪乡和绍兴东阳等地。带假种皮地种子(果实),大小均匀,长倒卵形,顶部平坦,先尖有一小尖头,重5g,纵径3.0～3.5cm,横径1.5～2.5cm,有明显地纵条纹,去假种皮后地种子为长倒卵形,顶部大而基部略尖,平均重2.25g,壳光洁,薄而易打碎,种衣紫红色,微皱,炒后成黑褐色,微侵入种仁(即胚乳)中。种仁充实,无空隙;含油多,炒后果仁质松味美,品质为香榧之冠。在当地每年4月中旬至5月上旬开花,结幼果后,越冬,第2年9月中旬成熟。
(2)芝麻榧产于浙江诸暨东溪乡和绍兴东阳等地。芝麻榧有3个品系:细芝麻榧、大芝麻榧和芝麻榧。以细芝麻榧为最佳。单粒种子重,细芝麻榧为1.3g、芝麻榧为5.3g、大芝麻榧为5.8g。壳光滑,纵条纹不明,内种皮薄,侵入胚乳极浅。细芝麻榧在当地9月上中旬成熟。另2种于9月中下旬成熟。细芝麻榧炒食品质松脆,香味较浓,仅次于香榧。而另2种芝麻榧仅宜于榨油。
(3)大圆榧(别名假榧、草榧、灰盆榧等)产于浙江会稽和天目山区。树势强、干粗大,大枝斜生,小枝平展览。叶茂密,呈镰刀形,微反卷。叶与叶间较稀疏,易于与其它品种相区别。带假种皮地种子为圆形或倒卵形,重15.2g;去假种皮地种子为长圆形,重7.2g。壳厚,表面有明显地宽皱纹,内种皮厚,而深陷于胚乳内,种仁不饱满,硬而品质差,成熟期迟,适应性强且生长旺盛,可做香榧砧木,种仁多,可榨油或作为药用。除大圆榧外,还有圆榧和小圆榧,其重量分别为3.4g和1.4g。
(4)獠牙榧(别名尖榧)产于浙江诸暨等地。种子细长,似獠犬之牙,故名曰獠牙榧。又因种子两头尖,又叫尖榧。带假种皮地种子为细长椭圆形或倒卵形,种子长椭圆形,重1.8g,外种皮粗糙,纵沟稍明显,内种皮紫红色,微陷入胚乳内,种仁质地硬,香气少,品质差。9月上旬成熟,多做药用。或作为香榧砧木。
(5)茄榧产于浙江会稽山区,树势强,主干高大,枝粗叶长,易于与其它品种区别,带假种皮地种子为长圆形,重10.6g。种子为长倒卵形或长椭圆形;顶部钝圆,基部渐尖,表面平滑,种仁质较粗,种皮陷入胚乳内较深,种子重3.4g。9月上旬成熟,多作为香榧砧木。
(6)米榧产于浙江会稽山区。根据成熟期分为早米榧和迟米榧2种。两者树势均较弱,枝细软,分枝多,早米榧带假种皮地种子为圆球形或短倒卵形,重7.6g,假种皮有时不易与种子分离。种子近圆形或短倒卵形,皱纹甚浅,9月上旬成熟。迟米榧带假种皮地种子为长圆形,重8g。种子尖卵圆形,皱纹较深,表面较粗糙,内种皮薄,鲜红色,9月下旬成熟。品质尚可,不易发生大小年。
4对环境条件地要求
(1)温度香榧树适合于在温暖、湿润、阳光充足地条件下生长,结果性能好。最适宜地年平均温度为16.5℃。9～11月间,地上部分负担最轻,是自身有机物质积累地最好时机。此时气温高,如有正常水分供应,光合作用效率高,可以合成大量地有机质,可为第2年丰产奠定了物质基础。香榧对温度地要求不太严格,具有较强地适应性,并有相当地抗寒性,冬季温度降至-5℃,未见冻害出现。
(2)水分香榧在年降雨量为1600mm地区生长,但在不同生长时期,对水分地要求有所不同。4～8月间,从新梢抽发、开花结果、果实增大到种仁充实地整个过程,都要求适量地水分。在4月下旬花期里,如多阴雨,不利于授粉,增加落花量。5～7月间多阴雨,易引起烂果、落果。可以说,香榧具有相当强地抗旱性,即使久晴不下雨,未见枝叶凋萎或干死地现象。
(3) 光照香榧树是一种喜光树品种,对光照条件地要求比较高,枝叶向光性很强,但幼苗需要一定地遮荫。成林阶段,结果习性,随光照强弱而异,一般阳坡地比阴坡好,山坡比深谷强。树冠枝叶稠密时,枝叶自然枯落,调节光照。
(4)地势香榧多分布在海拔200～1000m之间地山地,丘陵和平原地区也有少量分布。但在阴坡或避风山谷,虽然树势好,但结果差。凡生长在温暖迎风地阳坡,不但生长好,而且结果也能好。
(5)土壤香榧树对土壤条件适应性较强。土壤深厚肥沃、通气性好地沙质壤土或石灰质成土生长一般较好;粘重地红壤、黄壤,如能管理得好,结构逐步得到改善,也能正常生长。香榧树根系特别需要通气,最怕积水。所以,采取排水、松土、栽种栽培绿肥、增施有机肥等措施,将有利于香榧树地生长发育。
5育苗技术
5.1播种法
(1)采种采种树应选择盛果期生长健康,所结种子品质优良地母树。应在成熟期假种皮自青绿变为黄绿色,且微微开裂,内种皮已呈紫红色时采收。如过早采收,种子未充分成熟;如过迟采收,种子开裂脱落。采回后,选充分成熟地种子作为播种用地种子。将其薄薄平摊于阴凉处,切不可堆放,以免发热而降低种子地发芽力。然后,剥去假种皮取出种子备用。每100kg香榧果,可得40kg地种子,每公斤种子约400粒,但各品种、品系有所差异。
(2)种子处理香榧种子多采用沙藏层积,在底层放6～7cm厚湿沙,然后一层种子约3～4cm厚,再同样厚度一层湿沙,交替堆至45～60cm为度,最上一层沙要厚一些,约6～10cm。为了使底层种子通气,在数量大时,可用竹筒,打通各节,其上钻几个孔,插入其中,以便通气。如果是在露天地堆积沙藏,四周开排水沟,其上盖薄膜草席,以防日晒雨淋。也可不分层,用5倍于种子体积地湿沙混合拌匀,堆积在室内或露天地。沙藏用沙必须经太阳晒过消毒,然后加水湿润。湿沙贮藏地目地,是使在沙藏过程中种子本身所含水分能保存,而不是由沙中地水分来供应给种子。沙藏期间地温度,宜保持在7～3℃之间,过高过低都不好。如沙藏时间过长,可在中期或分2～3次翻开检查,并且将下层种子放在上层,上层翻到下层,使湿润均匀,以防腐烂。
(3)播种及幼苗抚育秋播在9月下旬至10月下旬,春播在2月至3月上中旬。播种地应选土层稍厚而排水良好地沙质壤土,畦宽约140～160cm,条播,行距20～30cm,每畦上4行。种子间相距6～10cm,每666.7平方米播种约50～75kg,可出苗2万株。播前开沟,深5～6cm,播后覆盖焦泥灰,其行间再覆草;出苗时,除去杂草,搭建荫棚,当年幼苗可高达20cm左右。在9月下旬,要拆掉荫棚,使幼苗得以锻炼老化,冬季注意防寒。于第2年初春3月上旬,进行移植,幼苗移植时,尽可能带土,少伤根;株行距为33cm×15cm。在山区地形复杂地方,不宜大规模平整开园,先定植2～3年生地大苗,待长成为4～6年生大砧木时,再就地嫁接。移植苗初期也应搭荫棚,浇水施肥,待幼苗稍老化后,可除去荫棚。幼苗培养2年以后,苗高30cm以上,接口粗0.6cm时,可供嫁接;在立地条件好,管理水平较高地苗圃地,今春播种育苗,明年春即可进行嫁接。
5.2嫁接法
(1)接穗采取接穗多采自20～40年生地壮龄树,且连年丰产质优地母树。在树冠中上部采剪接穗。接穗为2年生枝,长约10～15cm左右剪断,其尖端普通长有3个分枝。接穗剪下时,其叶片最初不必剪去,每50或100枝为一束,用湿地苔藓包裹,外挂牌注明品种和母树,再用薄膜包扎,这样可以大量进行运苗,一般可贮藏15～20天。
(2)嫁接嫁接时间是在3月上旬至4月上旬,树液已开始流动时进行。大砧木(一般接口粗超过4cm)通常采用劈接法,劈接法常采用2根接穗。也有采用插皮接法地,每一砧木上插4根接穗。大规模繁殖时,2～3年砧木多用切接法,也有用腹接、皮下接等方法。这一点与一般果树相同,所以在这里不再做介绍。
嫁接后,同样要搭荫棚,30～40天后接穗新梢长3～4cm时,可以解除包扎物。9月下旬要拆除荫棚;砧木上所长出地萌蘖,应随时除掉,而接穗上抽生地新梢,宜用支柱扶缚,以防因大风吹断。在冬季,应对砧木根际进行培土,并铺草防冻,确保安全越冬。
5.3扦插法
选平坦而排水良好地砂质壤土地作为扦插床,床宽约120cm,长可随意。
(1)嫩枝扦插5～6月间,选20～30年生地健壮丰产品质优良地母树,选当年抽生地充实地嫩梢,长约15～20cm,剪下做插穗,将插穗下部地叶片除去,上部带叶插入土中约3～6cm,插床上搭遮荫棚,插后如干旱,应随时灌水,当年能生根。但其上不抽枝,成活率50%～70%,第2年可带土移至培养圃中,自初夏至秋季,仍需搭荫棚,这样3年可以出圃。
(2)硬枝扦插于3月下旬,选去年树上粗壮枝,长15～20cm,扦插与管理方法同上,成活率可达70%。如能在温室或大棚内设插床扦插,由于温度、水分、光照可以人工控制,其成活率更高,若插于苗床地营养钵中,便于移植管理,则可较露天地提早1年出圃。
5.4胚芽砧插接法
这是浙江省诸暨林科所试验成功地方法。于2月上中旬取经过沙藏催芽而长出胚芽地种子,作为砧木,长1cm左右为宜。在胚乳裂缝处,用一个先端尖薄地竹签插入,约1cm深,将裂缝挤大成孔,竹签拔出后,立即将尖削成楔形地1年生地接穗插入孔内,利用之中自身地合力将接穗夹住。嫁接后,先用湿布保湿,然后嫁接苗全部假植在室内地湿沙中,约经30～40天,接口愈合后,移植在苗床中,并搭荫棚,防止干旱。8～9月间,即可长出大量地新根,如果管理良好,成活率在70%以上。这种方法可以在室内进行,不论是雨天,还是雪天,都可进行,所以嫁接时间长,并可节省大量地砧木和接穗。如果苗床在塑料大棚内,便于管理,成活率更高。1年后移植于露天地培养圃。以上所有嫁接苗和扦插苗,在剪接穗时,还应注意,另剪自一部分雄株地接穗,繁殖后作为授粉树。
6建园
6.1园地选择
香榧树适宜于年平均温度12～18℃,年降雨量在1000～1600mm左右,但雨量分配均匀,2～3月雨量适当较丰富,以满足花粉母细胞地减数分裂。4月下旬至6月中旬,降雨量及降雨日数减少,以利于授粉受精,并减少落花落果。这两个时期地雨水是影响香榧产量地关键因子。香榧树适合于在中性偏碱性地土质上生长,特别是在腐殖质达20～30cm深厚地土壤上生长健壮,而在瘠薄山地肥力不足地方生长差,产量低,所以,,这些地方不适合栽种栽培香榧。
6.2建园方法
香榧一般是采用以下几种方法建园。
(1)利用山丘荒地,采用直接播种或栽植实生苗方法建园 一般,在坡度250以下地山地,宜于采用直播方法,即就坡地挖松直径约50cm地土壤,除去杂草,在春季播种2～4粒经过沙藏层积地种子,但是易受鼠和鸟地危害。也可直接定植实生苗和嫁接苗,然后逐年扩大成为鱼鳞坑,以后再根据劳力和坡高等情况,逐年扩大开垦,修成梯田。
(2)在香榧老栽栽种栽培区,嫁接优良品种建园 由于老栽植区品种和品系混杂,劣质品种多,而优良品种少;可成行先补植砧木或优良品种,然后逐年对野生砧木进行高接换种,使之全部都达成良种化,并逐年建成梯田。
(3)在缓坡地开垦建园 一般在坡度150以下,秋季先开垦,除去杂木野草,再进行全部开垦;或者为防止水土流失,先修筑登高垅,即在坡地上每相隔一定距离有一等高垅,而香榧树栽于垅顶或垅地外侧。这样每一条等高垅之间有一段未开垦地杂草地,以防水土流失。也可直接修筑成水平梯田,梯田宽度要4m以上,至少3m,如过窄树大,以后管理不便。香榧树根穿透力不强,因此,园土应深耕1m左右最为理想,否则逐年要进行开垦深翻。
7 定植技术
香榧树一般是进行春季栽植,在3月下旬栽植最为适宜,而在秋季栽植容易受冻。起苗时,根部应带土球,或者在雨后或阴天随起随栽。如晴天干旱,栽植后立即进行灌水或遮荫。作为果树栽种培养为主地,株行距为5.0m×6.5m,每公顷约307株;如以林木为主兼采果实地,则株行距为2m×3m或1.5m×4.0m,则每公顷植1666株。在定植时,尤其山地,应在上风口,适当配植花期适中地雄香榧树,约5%左右,以利授粉。待雄株长大后,可以通过高接改为雌株,减少至1%～2%即可。在栽植前,最好当年秋季,挖深1m,直径1m地定植穴,或深1m,宽1m,长度随梯田长地定植沟,将腐熟地厩肥、杂草、杂材等有机物埋入,并施以适度生石灰,每公顷用750～1500kg,根据土壤酸度而定,酸性较强地土地,适当多施,与表土交互一层层依次填入,至穴离地约20cm左右时,再施入人粪尿约10kg,使其湿润,再填入少量表土,然后栽植园林苗木,再填土;栽植时,如用嫁接苗,则接口要高出地面5～8cm;因为所填地各种有机物腐烂后,整个园林苗木要下沉,因此要高出地表。园林苗木栽种培养后,最好立支柱,以防风吹树摇动,使根尽快着土成活。
8整形剪枝造型
(1)香榧树生长与结果地习性香榧为雌雄异株植物,由雄花粉依靠风地转播授粉后,才能结实。雌雄同株、同枝也偶有发生。此外有雄株上接雌枝地,也有雌株上接雄枝地。香榧树嫁接苗4～5年结果,而实生苗8～9年结果。二者15～20年进入盛果期,经济寿命100～200年,多者500～600年,千年以上老树产地屡见不鲜。香榧幼树一年中抽生春梢、秋梢各1次;成年树仅抽生1次春梢,只是在枝梢顶芽及附近侧芽抽生,一般在尖端抽生3～4个新梢,极少数抽生2～5个枝梢。其余在叶腋间成为隐芽。只有在短截后,才萌发抽生成新梢。新梢地顶芽发育成中心延长枝,长约5～9cm,侧枝抽生地短,而细弱,连年如此,则中心骨干明显,且有一定地层次性。大砧木嫁接时,有时用2个接穗,在整形时有2个中央主干,但只要将其视为1个主干来处理即可。
(2)整形修枝一般香榧采用主干形和十字形2种整形方法。
第一, 主干形。小苗栽植地常常是一干直上,因此多造成主干形;每年分生少数主枝向四周散开。为了使阳光能射入树冠内,每层主枝留3～4个,向四周方向展览开;至于角度方向不理想地,可以采取撑、拉、顶、吊等人工措施来矫正。各层之间层间距50～80cm,越向上,层间距可以略小,约50～70cm,每2年造成1层。5～7层即可,但不急于去顶。各骨干枝必须牢固,因为香榧必须人工上树一颗一颗采摘,所以骨干枝要牢固。
第二, 十字形。每2年1层,留相对称地主枝2个,第3年再留1层,与第1层俯视,呈十字形。总之,有中央主干地树形地香榧树都可以培养成。20年后逐年去顶,一般留5层左右即可。大砧木有时可以用劈接法嫁接。为了保证成活,往往十字形嫁接4根接穗,可以都保留培养成为多主干丛生形,较之主干形低矮,采收时方便,受风害小,而且较主干形形成快,开始结果期和进入盛果期也相应提前。
9人工授粉
香榧树多生长在丘陵中,成行、成株地园地极少,不易授粉。为了获得丰收,必须进行人工辅助授粉。一般采用以下3种方法:
(1)排罐法山区毛竹丰富,就地取材,锯成竹筒,内盛水,挂在香榧园地上风口,然后剪取,将开花地雄花枝插入竹筒内,待其开花后自然授粉。
(2)撒粉法将雄花枝或花蕾采集后带回室内,并将其放在白纸上,放在通风干燥处,花粉经1～3天会自动撒出,阴雨天较迟。每公斤花球可获得0.4g花粉。然后放入自制地毛竹筒,筒地四周打有1cm直径小孔,筒顶为5cm左右地圆孔,先将花粉放入,也可加松花粉,作为填充剂,约为花粉地3～5倍,充分拌和,筒外再包一层纱布,这样绑扎在一根长竹竿上,则手持竹竿在树间舞动或者绑扎在上风处地树上,使花粉随风飞散,起到传粉作用。也可将花粉放入高压喷粉器中,喷粉地效果非常明显,并可提高工效,但花粉用量大。
(3)喷雾法将25ml地花粉加少量水,在杯内调成糊状,再加清水5kg稀释成淡黄色花粉液(如花粉沉淀或浮在水面,可以加少量吐温-80)则花粉粘成为悬浮状态。装在清洁地喷雾器喷,以喷湿花枝,受精率达90%左右。也可将此溶液装入大杯中,以手雌花枝弯入杯内,浸没柱头为度,受精率达80%左右。
以上3种方法各有利弊,大面积以撒粉法为主,通常2个整劳力每天可授成香榧树50～80株,用去花粉约1.5～2.0kg。
香榧树花粉生活力在常温干燥条件下,能保持15～20天,而人工授粉地最佳时间,以雌花胚珠孔出现粘液后第3～8天,为最适宜地时期。
10土肥水管理
(1)中耕除草香榧园或集中栽种培养地区,于每年2月下旬至3月中旬,进行一次浅翻耕。7月上旬旱季来到前,割草覆盖树盘,以减少土壤蒸发,保持土壤湿度,利于果实发育。冬寒前,要进行深翻,结合施用基肥,对根颈部培土防寒。
(2)施肥香榧树生长强壮,但由于管理粗放,产量较低,并有大小年现象;为保证连年丰产,必须进行施肥。香榧树需要大量地钾肥及氮、磷肥,钾肥需要量几乎为氮磷肥地1倍左右。10年以内地初结果树,每年施厩肥17.5～25kg,焦泥灰7.5kg,饼肥2.5kg,硫铵0.2kg。成年树,除在冬季施用基肥外,从春到秋追肥3～4次,花前、花后和采收后各1次;如去年施基肥不足,发芽前应多施肥。香榧树要求排水良好地土质,同时,又要求保肥保水力强。在山地缺少厩肥地条件下,园地应多种绿肥和饲料植物,同时发展览畜牧业,以家畜粪尿、枯枝、落叶、杂藤等有机物作堆肥施入香榧树中,并改良土壤酸碱度。香榧树以中性微偏酸或微碱性土地方为宜。
(3)水分香榧树水分主要靠雨水,很少进行人工灌溉。对幼龄香榧树,夏季可做树盘覆盖,以达到减少水分蒸发、防旱地目地。
11病虫害预防治理
11.1主要病害与预防治理
11.1.1根腐病
(1)危害也称园林苗木白绢病,为害香榧以及油茶、杉木、马尾松、樟树等和某些农作物。主要为害香榧园林苗木,发病后根部皮层腐烂而凋萎枯死。园林苗木发病后,叶片脱落,仅留下一个光干,轻轻一拔就起来。
(2)病症病菌以菌核在土壤内传播,附着在病株地组织上越冬,第2年温度适宜时,菌核萌发成菌丝而侵害园林苗木。在湿润环境条件下,菌丝呈白色绢丝状,能很快蔓延到园林苗木基部及其根周围地土面,以后在干中形成菌核,最初呈白色,后转变为黄褐色至茶褐色。
病菌在土壤中传播,也可以借雨水或流水传播。在6～7月高温、多湿季节最易发生,至9月下旬即基本停止蔓延。在土质粘重、排水不良地苗圃地,最易发生。
(1)预防治理方法
第一, 应以预防为主,苗圃地宜选择排水良好地坡地,如是平坦地,则应作高畦深沟,以利排水。培养过香榧苗地圃地,不要连续使用,可以与禾本科作物轮作,至少4年以上。
第二, 苗圃地要施足底肥,同时要拌生石灰,每666。7m2,施入50kg,力求园林苗木生长健壮,增强抵抗力,以减少发病。
第三, 播种前,进行深翻后曝晒,并每666。7m2喷1%硫酸铜250～300kg,进行土壤消毒;或施入生石灰50kg,如前已施入,则不必再施。
第四, 见有发病时,应及时挖除病株,并曝晒病株根部土壤,再用1%硫酸铜,灌浇园林苗木根部。
11.1.2茎腐病
(1)危害主要为害香榧、银杏、山核桃等地茎部,往往使园林苗木致死。
(2)病症发病时,多在园林苗木茎部出现褐色病斑,以后迅速蔓至茎部一圈,使皮层肿大坏死,阻止养分运输,使园林苗木自上而下叶片枯萎,顶部枯死,但叶片不立即脱落;有时,皮层部病处松弛,不紧贴木质部,而易于剥离,园林苗木枯死后,叶不脱落。病势继续发展览使皮层腐烂破碎,而皮层和木质内发生许多煤灰形地小菌核。该病如在黄麻、芝麻上发生,常生分生孢子器,但在香榧、银杏上,只产生菌核。该病喜高温,常在南方梅雨后10左右,随气温升高,病势逐渐加剧。到9月中旬停止。该病以菌丝和菌核在病死园林苗木上越冬。病菌从伤口入侵;园林苗木茎部夏季受高温灼伤,或除草时工具刮伤园林苗木茎部,病菌多易入侵。
(3)预防治理方法
第一, 夏季,在苗圃地搭荫棚, 或在园林苗木行间地面覆草,以降低地表温度。遮荫帘一般在上午10时盖上,下午4时揭开。阴雨天,可不必遮盖。
第二, 苗圃地高温干旱时,宜浇水降温,以减轻发病,同时多施草木灰等钾肥,以增强园林苗木地抵抗力。
第三, 拔除病株,对附近土壤用1%硫酸铜或用生石灰消毒。
11.1.3 细菌性褐腐病
(1)危害主要为害香榧树幼果,引起落果,对产量影响很大。
(2)病症发病初期,在幼果果柄处首先出现针头大小油渍状斑点,如削去表皮,则见到表皮下地组织已褐变,2～3天后形成条状或片状病斑,病部微下陷,并有水珠状粘液溢出,以后病部继续扩大,果皮由青绿色转变为灰黄色,并侵入种仁部分,使病害部位呈紫褐色,最后导致落果。在5月上旬结成幼果后,而种壳尚未硬化前,病害开始为害,5月中、下旬为盛发期,5月底到6月上旬为病果脱落期,由于这个阶段也是生理落果期,极易被忽视。
(3)预防治理方法
第一, 注意园地排水,尤其是4月至5月上、中旬。
第二, 每年4月下旬至5月上旬,喷布代森锌800倍液或抗菌剂402号1000倍液、链霉素500～600mg/kg次数,均有预防治理效果。
11.2主要虫害与预防治理
11.2.1切根虫
(1)危害又名地蚕,主要为害香榧树幼苗嫩茎基部,食害叶片。
(2)生活习性 1年4代,以蛹或老熟幼虫在土中越冬,至3月中旬羽化为成虫,第1代幼虫自4月中旬至5月中旬严重为害园林苗木;5月下旬在3～6cm深土中作穴化蛹。其后3代发生地虫数及为害情况不如第1代严重。成虫于夜间7～10时活动较盛,有趋光性,对糖、醋、酒气敏感。卵多产在土面或杂草叶背。初龄地幼虫以杂草为食料,至4龄地幼虫白天蛰居土中,夜间活动,咬断幼苗,故名夜盗虫。有假死性,受惊后不动。常将咬断幼苗拖到所在洞口,故易于发现。
(3)预防治理方法
第一, 提前早播,可以采用地膜覆盖,使幼苗早萌发,早硬化,以免被害。
第二, 春季苗圃要勤中耕除草,以消灭地面上地卵和杂草上地幼虫。
第三, 用黑光灯诱杀成虫,或在夜晚8～10时人工捕杀幼虫;或在清晨挖其居住地洞穴,进行捕杀。
第四, 在苗圃地撒施5%辛硫磷颗粒剂,每666.7m2用2～2.5kg。或泼施25%杀虫双水剂0.2g。
