据介绍，可食性天然花果中含有各种植物精华和生物活性物质，每一种花果或花草都具有不同的营养、保健和药用功效。
紫玫瑰花：调理内分泌失调、消除腰酸背痛，调气血、消疲劳，对伤口愈合有效。
红粉玫瑰花：强肝、养胃、养颜美容、调经活血、行血气、安神、润肠通便。据介绍，清晨空腹用红粉玫瑰加减脂茶冲泡，一个月可以瘦2~4公斤。
薰衣草：对缓和咳嗽及失眠有效，也可逐渐改善头痛症。
薄荷：餐宴后饮薄荷茶，可以使口气清新、帮助消化，对于提神醒脑也极具功效。
洋甘菊：洋甘菊茶可有效改善失眠症状，对于神经痛及月经痛、肠胃炎也都有明显效果。
向日葵：明目、强肝、清热、退火，对头痛、眼睛疲劳等有辅助疗效。
茉莉花：润肠通便、美容、减肥、腹痛、调整荷尔蒙分泌、神经紧张。
新鲜饮法
给花果茶加点……
记者从一些美容院了解到，花茶除了冲泡外还有其他几种新鲜好玩的饮法：
百搭花茶
花果茶可以加果酱、金桔干、干话梅，或再豪华一点加果汁和新鲜果粒。花茶可以和传统茶包或茶叶配合。花果茶中因有蔷薇果和芙蓉花，口感较酸，如果不想加糖，开水多加一些，冲淡一点也无妨。
水果布丁花果茶
先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以强化花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要看花果茶的种类来选择。比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，如奇异果果粒，或是甜橙片等等。
滋润花果茶
将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮；调好后加入冰块，即为冷饮。另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这些是花果茶最基本的饮法。
冰淇淋花果茶
先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上。切记要用冰的花果茶，否则冰淇淋一放进去就溶化了，还会影响茶的口感。
