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秋西瓜栽培技术规范

277101 山东省枣庄市农业技术推广站 冯宜勇 王洛彩 王治平

277400 台儿庄区农业技术推广站 蒋广洁

枣庄市地处鲁南,四季分明,雨热同期,光热资源丰富,属暖温带湿润

半湿润季风型大陆性气候。尤其是7~10月份,日照时数610h,降水310mm,

≥0℃积温2600℃,基本可满足西瓜生长发育的需要。近年来,在借鉴露地、

春提前和越冬茬栽培经验的基础上,针对影响秋西瓜栽培的关键技术,我市

技术人员总结出一套秋西瓜栽培技术规范,经3年来的实践证明,该规范先

进、实用、可操作性强,适用于枣庄及同类生态地区,每667m2产量可达2500~

3000kg,2000年全市秋延迟西瓜面积已扩大到1447hm2,平均667m2产西

瓜2669.92kg,667m2产值3470.90元,纯收益2900.03元,在为社会提供淡

季西瓜的同时,也给瓜农带来了丰厚的经济收入,为新阶段种植业产业结构

调整和农村经济的可持续发展探索了一条切实可行的途径。现将秋西瓜栽培

技术规范介绍如下:

一、品种选择

西瓜在高温、高湿条件下易感病,难坐瓜,所以秋西瓜要选择抗病、耐

高温、耐高湿、易坐瓜、丰产质优的品种,如郑杂七号、特大抗病金钟冠龙

较为适宜。

二、选地、整地施肥

1.选地秋西瓜连作易引起枯萎病为害,最好选择7年以上未种植过瓜类

的地块,以壤土为宜,土质疏松、通透性良好的沙壤土最好,地块要能灌、

能排,最好带有一定坡度,严禁选择易涝地、积水地种植。

2.整地施肥前茬作物收获后及时耕地晒垡。耕地之前,首先用70%甲基

托布津可湿性粉剂1000倍液处理地面进行消毒。移栽前10天按行距1.6m

扶垄做成高15~20cm,宽75cm的小高畦,同时每667m2条施土杂肥2000kg、

N12t、P2O514kg、K2O13kg作基肥,再整平地面,然后开挖排水沟。

三、育苗

1.播期中秋、国庆两大节日属于西瓜供应淡季,价格较高且畅销,因此

播期应根据采收期前推75天左右,即以7月15~20日播种为宜。

2.苗床准备应在瓜田附近选择地势高的地方做苗床,每667m2需苗床

12m2,以苗床宽1.2m、长10m为宜。育苗营养土以6份肥沃的大田土加4

份腐熟的圈肥混匀过筛,每m3营养土加1.5%辛硫磷颗粒剂0.5kg,50%多

菌灵可湿性粉剂100g,15:15:15的氮、磷、钾三元素复混肥3kg,充分混合

均匀,加水调制成糊状,置入苗床,厚度8cm,形成高于地平面5~8cm的

苗床,然后用刀片划成10cm×10cm见方的营养泥块,刀口处应撒少许细沙,

在每块中央用手指点穴1个,深度0.5cm,苗床四周用土围好。

3.种子处理播前将种子在阳光下曝晒1天并精选。用55~60℃的热水

烫种并不断搅拌,保持10min后,加水降至30℃,浸种4~6h。浸种时要反

复搓洗瓜种,直至洗去种子表面的粘液。也可用10%的磷酸三钠溶液浸种

20min,用清水洗净后再浸种4~6h,可预防病毒病。

4.播种每穴播1粒瓜种,覆土0.5~1cm。

5.苗床管理播后为防止苗床表土干裂并利于瓜苗出土,应用草或草苫平

铺苗床上,待有1/3瓜种顶土出苗时,取走覆盖物。苗床要插弓盖20目以上

的纱网防蚜,暴雨来临前要及时覆膜,防止雨水进入苗床,晴天后揭开,在

苗床上方用遮阳网或草搭阴凉以防曝晒瓜苗。苗床干裂缺水时可用喷壶于早

晨洒水一遍,但一定不能灌大水。遇到病虫害如蚜虫可用吡虫啉防治,黄守

瓜一般用药剂熏蒸或人工捕捉法,立枯病可用70%甲基托布津可湿性粉剂800

倍液喷雾防治。

四、定植与地膜覆盖

1.定植当苗龄达12~15天,3叶1心时即可起苗,应尽量不伤根,畦

面用耙子耙平后,每隔50~55cm用小镢刨1穴,瓜苗轻放于定植穴内,浇

一舀水后覆土整平。

2.地膜覆盖瓜苗移栽后,随即覆盖地膜(以银灰色薄膜最好),覆膜时

在瓜苗正上方用刀片划一“T”形口,将瓜苗掏出,瓜苗四周及畦两侧用土压

膜,做到盖紧、盖严、压实,使膜紧贴地面,以免烫苗。

五、田间管理

1.中耕除草秋西瓜定植后要深锄2~3遍,做到瓜行间土壤疏松,无杂

草。

2.整枝抽蔓后要及时整枝理蔓,即在瓜根部选择2~3条健壮的枝蔓,

按照蔓间距15~20cm的要求统一爬蔓方向。当瓜蔓长到6~7片叶时,在晴

天下午开始压蔓,用泥块或枝条均可,固定枝蔓,防止风刮,以后每隔7~8

片叶压蔓1次,压蔓必须明压,严禁暗压。压蔓时应注意雌花的位置,在预

留雌花的下面,用草将瓜蔓垫起,然后在前方压蔓。这样,雌花离地面高,

可减少因降雨受泥水污溅的影响。在压蔓的同时要把瓜蔓上长出的侧枝和卷

须全部摘除,注意不能用手掐,应用沾有甲基托布津溶液的剪子整枝,以预

防病害传播。

3.人工辅助授粉秋西瓜雄花开放时花粉已成熟,具有授粉能力;授粉时

应及时选择健壮、成熟度高的雌花进行,一般子房肥大、圆滑、表面茸毛密

布的雌花比较容易坐果,且具有发育成大瓜的倾向。开花后,于每天早晨7~

9点钟进行人工辅助授粉。方法是选取当天开放的雄花,摘除花瓣,裸露雄

蕊,轻轻托起雌花果柄,然后用雄花的雄蕊在雌花柱头上轻轻摩擦,使花粉

均匀地散落在柱头上,每朵雄花授2~3朵雌花。授粉后在授粉节位上同时

做好授粉日期标记,以便确定瓜的成熟期和适宜的采收期。第2天下午可以

检查人工授粉的效果,如果雌花果柄弯曲下垂生长,子房底端开始触地,表

明授粉成功;如果雌花果柄仍然向上或向前伸直,一般地说是没有授上粉的

表现,此时注意清理该株上的标记,需要选择雄花,重新进行授粉。

4.保护瓜纽秋西瓜开花、坐瓜期,经常遇到大风大雨天气,要注意保护

瓜纽,以防化瓜。方法是授粉后用阔叶植物叶片遮盖或用纸桶套在子房上即

可。

5.选瓜与留瓜当瓜纽长到鸡蛋大小时,可选择留瓜。一般选取第2或第

3瓜纽留瓜,同时摘除瓜形不正,发育偏小的瓜纽,每株留瓜1个。

6.控制徒长遇到植株徒长时,在主蔓生长点后5~8cm处用手挤伤瓜蔓

或把瓜蔓回绕1圈,以延缓瓜蔓的生长速度,促使雌花生长,提高坐瓜率。

7.追肥与浇水当瓜进入膨大期时,在瓜后一节处穴施肥料1次,一般每

667m2追施K2O5kg、N4.6kg。遇到干旱应浇水,采收前10天要停止浇水。

注意每次浇水或雨后田间不能积水。

8.防治病虫害秋西瓜常发病害有炭疽病、叶枯病、枯萎病、病毒病等。

西瓜抽蔓后应把防治病毒病作为田间管理的重点。每隔5~7天就要用50%

多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒一遍;特别是大雨过后,必须打一遍杀菌剂,

以预防各种病害的发生。发现枯萎病株时应及时拔除,轻微时用西瓜重茬剂

500倍液灌根;病毒病应用小叶敌、病毒A、植病灵、磷酸二氢钾等几种肥

药混合防治效果较好;西瓜进入生长后期,天气转凉,应注意防治西瓜炭疽

病、叶枯病,一般用70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液或75%百菌清可湿性

粉剂600倍液防治,每667m2用药液50~60kg。

危害秋西瓜的主要害虫有瓜绢螟、蚜虫。瓜绢螟一定要在3龄前抓住时

机彻底防治,一般用菊酯类农药防治,每5~7天防治1遍,重点喷打老叶

的反面。蚜虫用吡虫啉、阿维菌素等药剂进行喷雾防治。注意采收前15天

不要施农药。

六、收获与贮存

秋西瓜达到商品成熟时,应及时收获。贮藏时,可选择8成熟的西瓜,

并用多菌灵500倍液浸洗一遍,晾干后置于阴凉通风处堆放,高度以2~3

层为宜。一般在5℃左右时能贮存30天左右。天气转凉时,注意保温,贮藏

期内要经常检查是否烂瓜,发现后要及时处理。

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