目前，农村有许多饲养专业户自己配饲料饲养畜禽，由于受技术水平和加工设备等
因素的制约，致使自配饲料在质量上存在许多问题，达不到畜禽营养标准，严重影响了
畜禽生产性能的提高和饲养户的切身利益。为确保自配饲料的质量，应做好以下几点：
(一)提高饲料配方的科学性不同畜禽或同一畜禽处于不同的生理阶段对各种营
养物质的需求不同，饲料配方也就各异。生产上要根据不同情况制定符合各自饲养标准
的不同配方，不能一方多用。在制定配方时，除考虑能量、蛋白质、钙、磷、食盐等营
养需要外，还要特别注意饲料中必需氨基酸酸平衡及微量元素、维生素的添加。若在日
粮中合理利用青绿饲料，可部分或全部代替维生素添加剂。另外，在饲养方式、季节、
气温、生产水平等发生变化和原料来源、种类、价格发生变化时，要及时调整配方，以
便降低饲料成本，提高效益。
(二)严把原料质量关科学的配方要有优质的原料作保障，才能配出好的饲料。
饲养户自配饲料所需原料多从市场直接购进或用自家部分余粮。由于购进的原料来源不
定，贮存情况不明，为提高自配饲料质量，一定要严把质量关：一是购买原料时，要做
好感官检查，或到有关部门化验分析营养成分，对有掺假、虫蛀、结块、发霉变质、污
染毒品的饲料，不要贪图便宜而购进。二是自家余粮和购进的原料要妥善保存，防雨淋、
日晒、鸟兽等危害，维生素和微量元素添加剂还要单独存放，以防相互作用而降低营养
价值。
(三)提高饲料加工技术一要清除原料中的杂质，切实做好清污去杂工作。二要
掌握好原料粉碎细度。一般雏鸡和乳猪饲料的破碎粒度直径２毫米，粉料不大于１毫米；
生长鸡饲料直径不大于２毫米，成鸡饲料直径不大于2.4毫米；犊牛和生长育肥猪饲料
直径１毫米；成年牛饲料直径２毫米。三要称量准确。微量元素最好用天平称取。四是
微量成分加入方法要适当，先用少量原料预混，再大宗拌料。五要拌匀饲料。配制饲料
时，要使用各种成分充分混合。（山东省胶州市畜牧局刘忠琛邮编：266300）
摘自于2003年第10期《农村养殖技术》
