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素心建兰中最具特色的品种

(1)传统佳种

①鱼鲩兰。早在762年前,我国最早的一部兰著,也是世界上最早的一部全面的兰花专著——《金漳兰谱》的作者赵时庚先生,就把鱼鲩兰推为白兰之奇品或品外之奇。随后,历代兰文化和兰家都倍加推崇,鱼鲩兰终于成了传统素心建兰中首屈一指的珍品。

鱼鲩兰,假鳞茎近似球形;出上新叶芽洁白晶莹,日后逐渐转谈青绿色;时鞘随着新林的发育,日益张高;叶柄环抵;叶基窄,中部宽大,端部肥大,钝尖收尾;部叶面常有双箭样叶沟,新叶面有十分明显的龙骨节状的绿色斑纹,老叶侧脉黄亮,犹如黄色线段状线艺;株叶3~5片,常为4片,长35~55厘米,宽0.8~1.9厘米;叶基开幅度约45;叶缘比叶面浓绿;叶齿匀细而锐利;片片叶形不一,叶态斜立,株形潇洒。

鱼鲩兰仲秋始花,花莛直立而出架,其色白而略泛淡青黄晕;花序7~12朵,育壮才能莛升12朵;为小落肩花型,花大中等;花瓣厚实柔嫩,主等呈钝棱角状,侧萼竹叶形,花瓣合抱蕊柱,瓣基紧挨,瓣端略张;唇瓣较短,多手伸,开足后略后卷;全花洁白晶莹而微泛淡青黄色,采而沉入水中,正好与水色相融而无倒影可指,但仍可见其形;花味清香宜人。

②永福素。曾被明代嘉靖皇帝册封为宝花。为肥环叶态,汤匙叶尾。秋开乳白色微落肩,水仙瓣形全素花。花莛出架,莛花7~11朵。

永福素依叶态,可分为场匙尾、指印叶和弓垂叶三种。永福素名雅、株悄、叶秀、色素、味香,倍受兰家珍爱,每每争相引种,流传甚广,遍布各地。

(2)传统名种

①龙岩素。为素心建兰流传最广的名种。几乎是凡有养兰的,都育有龙岩素。它的变种甚多。《岭海兰言》记载道:龙岩素可分为矮脚、大叶、陈家、蔡家、周家、硬剑、软剑、扭剑、小花和碧玉杆等。随着时代的推移,战乱的洗劫,兰主的更迭,不是失传,就是不知其名还有因生态条件的变化,龙岩素也随着变化。因此大多数不知其原名。本人认为:龙岩十八开与蔡家龙岩素相近;十六罗汉与陈家龙岩素相似;十三太保与软剑龙岩素相似;阔叶龙岩素与大叶龙岩素相似;细叶龙岩素与周家龙岩素相似;扭叶龙岩素与纽剑龙岩素相似;小花龙岩素则可能为原品。也有人说,立外龙岩素即碧玉杆。

龙岩素花莲出架,通常莛花5~7朵,有的可多达10余朵之多;花瓣较闭,略似蕙兰中的荷瓣宽;花姿优雅;花色乳黄或白泛绿晕,瓣端绿晕更浓些,唇瓣洁白无暇,微后卷;属小落肩花形。

②凤尾素。叶姿奇特,格外秀雅,为素心建兰叶姿最优美的名种。正由于它的叶片多姿多态,故有“日月垂”、“龙井素”、“三摇素”等美称。

凤尾素为线艺兰的祖宗之一。高艺线艺兰风、金丝马尾等皆由凤尾素变异而来。它仲夏始花,孟秋盛花,深秋终花。莛花5~9朵。花莛直立而露出叶面,属水仙瓣形,小落肩花。适应性甚强,发芽率甚高,管理粗放,是素心建兰中储量最大而价格低廉的品种。

③仁化白。素心建兰名种,主产于广东仁化县的扶溪和丹溪一带,以产地名为名。又因其花瓣质白,形如瓜子状,而称为瓜子白或瓜子肉。依其叶态、花形,可有阔剑、软剑、扭剑、短剑、鼠尾、麻姑、小叶、大花、小花等九种之别。其中以阔叶仁化白、仁化大荷素、软剑仁化白、细叶撒金企剑白最为著名。

(3)多花名种

①四季素。分为斜立叶态、立叶态、矮垂叶态三种。一年可开3次小落肩形正格素花,香味丰富而醇正。

②龙岩十八开。为素心建兰中莲花朵数最多的良种。为半弓垂叶态,株体矗立,叶端呈弓垂,弓形严谨,不偏垂,不扭转,不上翅,显得格外端庄潇洒。株壮的可莛开18余香花。

③十六罗汉。老花朵数居素心建兰第二位。叶幅阔,直立或斜立叶态,叶柄短,中部肥大,顺尖或钩尖收尾。壮苗可筵开16朵香花。

④十三太保。莛花朵数居素心建兰第三位。叶柄较长,斜立叶态;叶端先下弯垂,然后再上翅。此为本品叶形的专有特征。壮苗可莛开13朵香花。

(4)素心花艺

①红鼻素。叶色叶态与凤尾素相近似。与众不同的是,合蕊柱上,镶嵌着两个对称的鲜红小圆点,把素花点缀得格外鲜艳夺目。

②笑荷素。叶阔与阔叶立态凤尾素相似。其花瓣形端圆钝,幅阔,酷似含笑花之辩形。它的假鳞茎与墨兰绿云相似,为橄榄形,是鉴别本品的专有特征。

③绿嘴素。以其等端翠绿,端缘镶绿边而独其特色,遂得其名。

④赤金素。本品为大花形,全花色泽如赤金一样金黄,富有光泽。

⑤观音素。本品是以产地名而为名的。一是台湾淡水县沙帽山、八里岔的观音山;二是福建省南靖县和溪镇斗美村的观音山。观音素萼片短而圆阔,质白而满泛淡绿晕,花容小巧玲球。花莛出架。叶片出线艺的不少。

⑥荷花素。本品以其萼短阔,形似行形瓣而得名。常依叶态而分为企剑和软剑两种。闽西永福产的为企剑种,名为建荷素,俗称大叶铁骨素。广东产的多为软剑种。

⑦银白素。本品以其花色洁白而得名。为立叶态,端部弯垂。叶幅分为细叶和大叶两种。

⑧兜唇素。本品以其后瓣直至花谢仍不后卷而微翘起兜而得名。除此之外,它约每一花莛的顶端必开双花,其中一朵又常为多瓣奇花。

(5)下山良种

①三利素。本品叶质坚硬,近似立叶态,端部两叶缘、叶齿十分锐利,端背主脉骨也长毛刺,有明显的锐利感。依其三面利之特征而为名。花色白,香气好。

②曲瓣素。本品以其花萼、花瓣全有多处曲皱而为名。富有曲线美,而倍受珍爱。

③三度素。本品以其每年可3次开花而为名。其萼片、花瓣、蕊柱、唇瓣均洁白晶莹,香气好。

(6)线艺名种

①金丝鸟尾。本品以其叶片上密现多条线状金线艺而为名。有素心与彩心种之别。依其叶形、艺态,有阔叶、细叶、银嘴、银边、金嘴、金边之分。

②银边菩提素。本品产自亚热带菩提树林间,借树名与素花结合,再加银边线艺而为名。它花形大,花萼白泛青绿晕,白镶边;花瓣桃形,唇瓣的例裂片隆起,有多舌感。

③银边大贡素。本品曾是贡品兰。平展叶片有边线艺。小落肩花,质白而略泛淡淡红晕。

④银边龙岩素。本品由细叶龙岩素艺变而来。

⑤银针。银针是银嘴铁骨素的简称。有的已进化成银边艺、银边加中透艺,有的已出水晶嘴艺,尚有银边缘丝艺的奇品。

此外,尚有永安素、尤溪素、岩山素、大屯素、牛斗素、白云素、天台素、处州素、上杭素、十八学士等百余种。

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