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红提葡萄的无公害栽培

一、合理建园:栽培区要没有大气和水源等污染,具备较好的水气环境。地势较高,最好是向阳、通风的坡地,周围无较大的建筑物遮拦,土壤偏干旱,具有较好的浇水条件。选果穗疏散型品种,无病壮苗栽植密度株行距1.5米×6米。

二、肥水管理:要坚持大肥适水、合理施氮、提高磷、钾比例。整地时每亩施腐熟农家肥5000千克,生长季节追施氮肥;叶面喷肥,于萌芽前喷施3%的硫酸锌,生长季喷0.3-0.5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氢钾。每次施肥后浇1次水,但不可过多,以免湿度大,增加发病率。

三、整形修剪

1、整形及架式:独龙干整形,一条主蔓长1.5米,前端两侧均匀的分布结果母枝10-12个,每枝相距20厘米左右留1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行转换,架式用小棚,棚面高1.5米,果穗棚下生长可减少日灼病的发生。

2、修剪

⑴冬剪:第1年重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留长1米的主蔓,上面留3-5个结果枝,每个结果枝留1个果穗。第3年已布满棚面,这时留1.5-2米的主蔓,上留10-12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2-3个芽,剪截营养枝和预备枝,留1-2芽重截。

⑵夏剪:①绑蔓:把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理占用空间。②摘心:针对红提叶小的特点,留7-8叶摘心,可控制旺长,提高光合效率。③疏花序整穗:按营养枝、结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗较拥挤时,疏去部分果粒。④套袋:能减少病虫害侵染,减轻日灼病。摘前半个月摘袋,以利着色。

四、病虫防治:尽量使用生物源和矿物源农药。

1、病害:⑴葡萄白腐病:加强栽培管理,提高抗病能力,随时剪除发病部位,清除病原;发病初期喷药,后每隔15天1次,喷3-5次。药剂可选用70%甲基托布津800倍液,50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。⑵疮痂病:要以预防为主,在发芽前喷铲除剂,0.5%五氮酚钠混合3波美度石硫合剂。生长季展叶后果实着色前,每隔10-15天喷1次,药剂可选用1:0.5:200波尔多液、50%退菌特800倍液。⑶炭疽病:葡萄浆果开始着色时进行第1次喷药,50退菌特可湿性粉剂800倍液,采摘前1月停止用药。⑷霜霉病:晚秋收集病叶烧毁。发病初期喷药,可用1:0.5:200波尔多液,也可用65%福美锌500倍液。

2、虫害:葡萄透翅蛾:结合冬剪,剪除被害枝蔓,以消灭越冬幼虫,虫期喷灭幼尿3号1500倍液,葡萄发芽前喷3波美度石硫合剂,生长季喷0.2-0.3波美度石硫合剂。

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