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鲁北冬枣矮化密植栽培技术

鲁北冬枣果实甜脆,落地能开裂,收获时必须带果柄轻采。为了便于采

摘和管理,我们从1995年开始在义和镇北大屋村北建立了20亩行向南北,

株行距2mx3m的冬枣密植园,进行冬枣矮化密植栽培试验,探索矮化密植栽

培技术,取得较好效果。6年生冬枣树树高控制在2m左右,树体健壮,树冠

之间不交接,光照良好,平均亩产达到1680kg。同高大稀植栽培相比较,投

工少、好管理,早期丰产、稳产、效益高。

一、适当控氮在加强土、肥、水管理的基础上,适当控制氮肥用量,

冬枣树氮肥用量应根据肥料性质、土壤肥力、树势强弱、结果情况等条件综

合考虑,一般矮化密植冬枣园,冬枣树栽植成活后,适当控制氮肥用量,幼

龄树一般每次每株施尿素不超过0.25kg,成龄树1次株施尿素0.8——1kg,

根据综合条件,1年施用1——2次为宜,施肥方法主要采取环状沟施或放射

状施肥。在适当控制氮肥用量基础上,增施基肥及磷、钾肥,可使枝条发育

充实,防止徒长造成树势过旺,难以控冠。

二、修剪控制树冠高度冬枣矮化密植栽培,宜选择二次枝较多的粗壮

冬枣苗建园。苗木栽植后,春季萌芽前定干为宜,定干高度70——75cm,将

剪口下第1个二次枝剪除,促进中心干旺长,保持中心干的生长优势。以后,

冬剪时不短截主干,仅疏除先端第1个二次枝,刺激主芽抽生为新的主干延

长枝,其余二次枝选留方位,距离适宜的留2——3节短截,培养为大中型枝

组,其它二次枝甩放不动做为临时性辅养枝,二次枝5——6节时摘心,增进

加粗生长,促使摘心下的主芽发育充实。结果枝组3——5年在枝组基部6—

—10cm处重截复壮,保持枝组健壮。注意,幼树整形期以夏剪为主,及时将

各级枝组上芽发的无用幼芽抹除,以减少营养消耗,在生长季节将新生枣头

顶芽或二次枝和枣吊先端摘除,控制加长生长。结果枝组修剪以短截回缩为

主,一般可留3——5个二次枝,剪口下二次枝不疏除,控制其延伸长度,使

其大量结果,果压枝头,缓和树势,控制树冠。幼旺树,每年开花但结果不

多,由于营养生长旺盛,生长消耗大,营养积累少,生殖生长相对较弱,因

此对幼树除加强土、肥、水管理外,还应采取主干环切和冬剪截顶芽、夏季

摘心等修剪方法,控制生长,提高产量。在幼树整形时,如冬枣树抽枝不理

想时,可于春季萌芽时,在需要抽生发育枝的部位,剪除二次枝,然后在芽

上方1cm处目伤刻芽,促生抽枝,效果很好。

三、喷施植物生长调节剂控冠矮化我们主要在冬枣树幼树上使用浓度

为1X10(的负3次方)的PP333(多效唑)连年喷施,成龄树上使用浓度为

2X10(的负3次方)。在花前(5月下旬),即枣吊长到8——9片叶时喷施最

好,喷得叶叶滴水为宜。PP333是一种生长延缓剂,它能抑制营养生长,控

制树体发育;促进生殖生长,明显提高枣树坐果率,控冠矮化,达到密植丰

产的效果。这里特别说明一下,植物激素在不同地区,由于气候、土壤、品

种等条件的差异,使用浓度、方式、方法、效果往往不同。因此,在异地使

用前,应先试验而后应用,以免发生不良后果。

四、合理配置授粉树,适期开甲冬枣树虽然自花授粉能力比较强,但

试验证明,按6:1的比例为冬枣配置授粉树,授粉品种为金丝枣和圆铃枣,

冬枣产量同条件下能提高11.3%,树势缓和偏中庸,更有利于控制树势。冬

枣初次开甲,于主干距地面15——20cm处开始,以后每年间隔3——5cm向

上顺序进行,开甲在盛花期进行。深达木质部,开甲最适宜宽度为初结果小

树及弱村0.2厘米,中庸树0.2一一0.3cm,成龄大树及壮树0.5厘米,

极弱树不宜开甲。开甲后用塑料布封闭,有利于环剥(割)口愈合。开甲是

冬枣缓和树势,控制树冠及早果早丰的最有效途径之一。

张爱军(山东省东营市河口区义和镇林业站257234)

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