(1)冬用大葱栽种培养。南方温暖地区可春播或秋播入冬收获。这种栽种培养方式产量高，品质好，经贮藏可供应整个冬季。
(2)秋大葱栽种培养。利用播种较早，春季生长较大地葱苗，夏季提早定植，秋季提早上市地栽种培养方式。
(3)夏大葱栽种培养。利用春季较大地葱苗，夏季提早密植，于初秋上市供应。因栽植时间很短，主要起假植作用，所以也叫假植大葱。
(4)小葱栽种培养。利用种子周年播种，从春至秋供应小葱苗上市地栽种培养方式。南方地区，可周年播种周年上市。
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葱的栽种培养季节和方式
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