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怎样贮藏猕猴桃?

怎样贮藏猕猴桃?要选大小均匀,无损伤、无病虫伤的果实进行贮藏。采用冷库贮藏,适宜的温度保持0~50C,相对湿度90~95%。如采用气调贮藏,则贮藏温度为0~50C,氧2~3%,二氧化碳3~5%。猕猴桃在常温下贮藏5~7天即变软。用塑料袋小包装(每袋装2.5~5公斤,袋膜厚0.05毫米),放在土窑洞或通风库内贮藏,可获得良好的贮藏效果猕猴桃对乙烯非常敏感,因此,可在塑料袋内放些高锰酸钾载体,吸收猕猴桃释放出的乙烯。

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