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台湾青枣栽培采用高钠灯增产逾20%

采用高钠灯在夜间照射增加光照促早花高产,取得了显著的效果。果实可提早上市2-3个月,株产高达300公斤,与未采用高钠灯照射的果园相比,亩产可提高20%-40%。果实上市的价格较高,每公斤8-12元,比在正常季节挂的果价格要高出1-2倍。

台湾青枣有很强的适应性和丰产性,在汕头地区种植,一年能多次开花结果,4至6月基本上只开花不结果,7-8月开的花坐果率低,果实在11-12月少量成熟,9-10月开的花坐果率高,果实在1-2月大量成熟,12月花量甚少,也常不结果。入秋后冷空气提早到来时,往往影响其丰产性。

2003年至2005年,在汕头市澄海区隆都镇上北、下北两村对“留香”、“脆蜜”品种的台湾青枣果园采用高钠灯在夜间照射,增加光照促早花高产,取得了显著的效果。果实可提早上市2-3个月,株产高达300公斤,与未采用高钠灯照射的果园相比,亩产可提高20%-40%。果实上市的价格较高,每公斤8-12元,比在正常季节挂的果价格要高出1-2倍。隆都镇种植台湾青枣600多亩,应用加光和遮网防虫栽培的果园有200多亩,技术还辐射推广到汕头市和临近县市。现将该技术总结介绍如下。

一、培养适时的结果母枝

1、回缩修剪。回缩修剪及嫁接时间要掌握在3月底前,每株留不同方向的第一级分枝2-3条作主干枝,离地面高60-80厘米,其余全部剪除。

2、剪顶疏枝,促进侧枝快速生长。新梢萌发生长时,及时疏芽疏枝,每条主干枝上留1-2条,新枝梢长至80-100厘米时摘心,留主干枝长60-80厘米,并疏去下部枝条,留上部2-3条侧枝作为营养枝。侧枝上的剪顶疏枝方式同上。

二、施肥

1、施促梢肥和基肥。在修剪前后要施足肥量,每株施复合肥4公斤,过磷酸钙0.5公斤,在植株间开70厘米×30厘米×25厘米的条穴施下,地面撒施贝灰0.5公斤/株,15天后施尿素0.2公斤/株,这样萌发出来的枝梢较为齐整,生长快且粗壮。

2、施壮梢肥。4-6月份,每次枝梢长至60厘米时,及时施下壮梢肥,每株施复合肥0.5公斤和尿素0.2公斤,每次新梢喷施叶面肥1-2次。

3、施花前肥,在利用高钠灯照射前20-30天,每株施复合肥0.5公斤、尿素0.2公斤、硫酸钾0.2公斤、硫酸镁0.1公斤、硼砂0.05公斤,隔15天之后再施一次。

4、施壮花壮果肥。7月下旬每株施复合肥0.3公斤和硫酸钾0.2公斤,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液和0.2%硼砂溶液;8月上旬每株施复合肥0.3公斤;8月中旬每株施尿素0.5公斤;8月下旬每株施复合肥0.4公斤,尿素0.15公斤,钾肥0.5公斤,硫酸锌0.05公斤,硫酸镁0.05公斤;9月中旬用磷酸二氢钾0.1公斤+绿芬威0.05公斤+硫酸镁0.2公斤+硫酸锌0.1公斤+硼砂0.1公斤兑水50公斤,喷树冠;9月下旬每株施三炬生化肥1公斤+腐熟花生麸1公斤,在果实膨大期地面要勤施水肥,每7-10天一次,并结合叶面肥的喷雾,果实成熟期喷两次多氨液肥或氨基酸,第一次加喷0.2%的硼砂溶液。

三、搭架护枝护果

竹架高约2.0米,把80%以上的枝条引上架,让枝条分布均匀,通风透光。

四、增加光照

1、在第三级枝的叶片开始由黄绿色转为淡绿色时开始照射,时间大约在7月上旬初,在太阳下山时开始采用高钠灯进行照射,增加光照。

2、每亩用7支40W的日光灯,均匀分布,灯高3米。每亩增加灯管、电线及护杆约200元。 

3、每天增加光照9小时,连续照射一个月,每天每亩耗电量约3千瓦/小时,每月每亩用电费用约65元。20天后,即7月底就可现蕾,盛花期在8月中旬。10月就开始有果可采收,一般管理的果园要到次年12月份才可收获。经增加光照的处理后,花量及花质都比未处理的明显要强,花大,花期集中,坐果率高。

五、花果期的管理

1、水分管理。在促花期间要控水,不让果园渍水。坐果后要保持果园土壤湿润,直至采果。

2、注重病虫的防治。在现蕾前一定要喷药预防疫病、霜霉病,谢花后幼果期也要及时喷药防治。

3、及时补肥壮果。青枣花量大,开花时消耗养分大,所以在开花后要及时施肥,特别是钾肥,谢花坐果期,地面施复合肥0.3公斤,尿素0.2公斤,硫酸钾0.3公斤,叶面喷0.2%的磷酸二氢钾溶液、0.2%的硝酸胺溶液和0.2%的硼砂溶液。

4、疏枝疏果。青枣坐果率高,要进行疏果,一般一芽留一果,在主干枝较粗大的可留2个果;枝梢末尽量少留或不留。疏枝就是要在果实迅速膨大期进行,要轻剪,主要剪去较弱较密的下垂枝、病虫枝及剪顶,让养分集中供应果实的生长发育。

六、病虫害防治

青枣的虫害主要有蚜虫、卷叶虫、毛毛虫、蛀果虫等,病害主要有霜霉病、白粉病等。在修剪后新梢萌动时喷药,除蚜虫、卷叶虫、毛毛虫、蛀心虫等害虫,保护好新梢和有光合作用的功能叶。

目前,较难防治的是蛀果虫及白粉病。蛀果虫的有效防治方法有两种,一是果实套袋;二是全园覆盖防虫网,时间在果实直径达2厘米时,每亩增加成本1200元,可连续使用5-6年。白粉病的防治药物是胶体硫和多菌灵,在花蕾期要喷两次以上,地面拨施贝灰。

澄海隆都镇农业服务中心 陈国良 汕头市果树研究中心 廖玉章 曾少敏 郑广才

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