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苹果着色“六招”

控氮10月份以后不再追施氮肥。要采用喷灌、浅灌的科学供水方法,保持较稳定的土壤和空气湿度。

2.摘叶将遮挡在苹果上面的1~2片老叶摘去,以提高果面对直射光的利用率。

3.喷药向树冠上喷施500ppm的稀土,全红果率增加12%,花青苷增加1~3倍,百果重增加6%,增产15%。另外,旺树喷1000ppm以下的乙烯利或5000ppm的磷酸二氢钾,都有明显的增色效果。

4.铺膜在树的行、株间铺盖地膜,可增加反射光强度,能显著增加果顶及萼洼处的着色,并提高含糖量1~2度。

5.护根红富士苹果着色期间,应避免勤锄树盘而破坏浅层根系的做法,这样有利于细胞分裂素的合成,以提高果实糖度。

6.迟收采收的早晚,对苹果着色与品质影响较大。采收过早,苹果着色差、品质劣。苹果一般在谢花后175~180天为适时采收期,越接近后期,昼夜温差越大,就越有利于果实着色。

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