1、采用合理的棚型结构塑料大棚的棚型较多，性能各异。生产上要根据当地气候条件、栽培季节、生产水平和经济基础状况，合理选用棚型，这是确保大棚蔬菜高产、优质、高效的关键措施之一。
2、选用无滴膜塑料大棚薄膜上附着一层水滴，可使透光率下降20％～30％。由于无滴膜膜面没有水滴附着，因而可提高透光率，增加进光量，有利于提高蔬菜产量和品质。
3、选用适合大棚栽培的优良品种利用塑料大棚栽培蔬菜，对品种的要求比较严格。冬暖型塑料大棚栽培黄瓜，要选用耐低温、弱光的品种，如长春密刺、新泰密刺、鲁黄4号、87-2等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜，要选用前期能耐低温、弱光，后期能适应高温环境、抗病、丰产的早熟品种。如适宜的黄瓜品种有长春密刺、新泰密刺、鲁黄4号等；番茄品种有鲁粉2号、早丰、西粉3号等；青椒品种有湘研1号、沈椒1号、保加利亚尖椒、甜杂1号、中椒2号等。大棚秋延迟栽培，要选用前期耐高温、抗病，后期耐低温，且结果比较集中的品种。生产上推广的黄瓜品种有鲁春26、鲁春32、津杂1号、津杂2号、津杂6号等；番茄品种有鲁粉2号、津粉65、中蔬4号、佳粉10号等。
4、采用嫁接育苗技术大棚蔬菜采用嫁接育苗，可以克服土壤连作病害，防止根病发生，并能有效地促进根系发育，提高根系耐低温的能力，从而增强植株的抗病性。据试验，采用黑籽南瓜为砧木的黄瓜嫁接苗，当大棚的温度低于6℃时，一周内未发生寒害；嫁接苗对黄瓜枯萎病的防治效果一般都在90％以上，总产量较自根苗提高20％以上。
5、采用二氧化碳施肥二氧化碳施肥是蔬菜保护栽培中增产效果极为显著的一项新技术，增产幅度一般都在30％左右，尤其对于冬暖型大棚的冬季生产和春用型大棚的早春生产，增产的效果更为明显。
6、采用化控技术在番茄开花期，用10～20毫克/公斤2，4-D溶液蘸花，可防止落花；在黄瓜2～3片真叶时，用100～150毫克/公斤乙烯利溶液叶面喷洒，可使雄花节位明显降低，雌花比例显著增加；用1000～1500毫克/公斤矮壮素溶液处理番茄秧苗，可防止徒长。
7、采用立体种植技术塑料大棚建造成本较高，充分利用大棚空间进行立体种植，可显著提高产量和效益。大棚立体栽培，可根据不同蔬菜的生长发育特性，利用前后茬蔬菜生育期早晚和长短的时间差，植株高矮的空间差，根系分布深浅的层次差以及蔬菜对环境条件要求不同的生态差，进行交错种植和分层栽培，使其在一定的土地面积上栽培多种蔬菜，达到高产、优质、高效的目的。
8、燃放沼气在塑料大棚内燃放沼气，可以增温补气（即补充二氧化碳气体），从而促进蔬菜的生长发育。据在大棚黄瓜、番茄、青椒、菜花等蔬菜上试验，一般可增产20％～40％。
9、采用滴灌技术大棚蔬菜采用膜下滴灌，可使棚内相对湿度降低10％以上，黄瓜增产10％，春番茄增产17％以上。
10、使用镀铝膜反光幕利用聚酯镀铝膜拼接成2米宽、3米长的反光幕，挂在塑料大棚后立柱上端，下边垂至地面，这样，可使地面增光40％～43％，棚温提高3～4℃，地温提高1.8～2.9℃，黄瓜增产20％～25％，番茄增产41.8％～58.1％，且对品质有所改善。
11、多层覆盖冬春季节，采用塑料大棚栽培的蔬菜易发生冻害，多层覆盖是防止冻害的有效措施。据观测，在塑料大棚内套小拱棚，可使小拱棚内的气温提高2～4℃，地温提高1～2℃；在大棚中采用塑料薄膜做成二层幕，于夜间覆盖，可使棚内气温、地温平均提高1～2℃；在大棚四周覆盖一层1米高的草苫子，亦可使棚温提高1～2℃。
12、看市下种利用塑料大棚栽培的蔬菜品种，应根据市场行情而定，瞄准市场空档，拾遗补缺，尽可能多地发展精细蔬菜和高档蔬菜，以提高市场占有率和大棚生产的经济效益。
